耐火材料理化檢驗員上崗培訓考試試題-資料下載頁
2024-11-09 12:10本頁面
【正文】 宜的方法是（）A、直接干燥法 B、蒸餾法 C、卡爾費休法 D、減壓蒸餾法、氣相色譜分析的儀器中，色譜分離系統(tǒng)是裝填了固定相的色譜柱，色譜柱的作用是()A、色譜柱的作用是感應混合物各組分的濃度或質(zhì)量。B、色譜柱的作用是與樣品發(fā)生化學反應。C、色譜柱的作用是分離混合物組分。D、色譜柱的作用是將其混合物的量信號轉(zhuǎn)變成電信號。紫外線殺菌消毒空氣時，開燈照射()關燈，間隔30分鐘后后方可進入室內(nèi)工作。A、10分鐘B、15分鐘C、20分鐘D、30分鐘高壓蒸汽滅菌時，當壓力達15磅，溫度121℃時，維持時間()。A、10分鐘 B、20分鐘 C、30分鐘 D、25分鐘根據(jù)標準化法，我國標準分為4級，下面不屬于這4級類的是（）A、國家標準 B、行業(yè)標準 C、企業(yè)標準 D、衛(wèi)生標準1用25mL移液管一處的溶液體積應記錄為（）A、25mL B、 C、 D、1下列玻璃儀器不能用烘干法干燥的是()。A、燒杯 B、三角燒瓶 C、容量瓶D、量筒1配制質(zhì)量分數(shù)為4%的硼酸溶液2000g，下面配制正確的是()。A、稱取80g硼酸、1920g水，混勻B、稱取80g硼酸溶解定容至2000mI C、稱取40g硼酸、960g水，混勻D、稱取40g硼酸溶解定容至1000ml1冷凍飲品采集后應立即送檢，如不能立即送檢，保存時間最多不得超過()。A、1h B、2h C、3h D、4h1食品中銅的測定方法常采用下列中()。A、原子吸收光譜法B、離子選擇電極法 C、氣相色譜法D、高效液相色譜法，不正確的是()。A、測量結果不可能絕對準確，與真值總會有差異，這一差異就是誤差 B、由于室溫、氣壓、濕度等偶然因素造成的誤差，稱為偶然誤差 C、由于某些經(jīng)常性的原因所造成的誤差，稱系統(tǒng)誤差 D、任何測量結果中都存在系統(tǒng)誤差和偶然誤差 ()。A、方法誤差B、偶然誤差C、系統(tǒng)誤差 D、主觀誤差 ，通常選用的指示劑是()。A、酚酞 B、甲基橙 C、甲基紅 D、溴甲酚綠 ，在顯微鏡下呈()色。A、紅 B、紫 C、黃 D、綠 ()。A、36177。1℃B、35土1℃C、30177。l℃D、28177。1℃2原子吸收分光光度計檢定周期一般為（）A、1年 B、2年 C、3年 D、4年、國家衛(wèi)生指標中，明確規(guī)定直接入口的食品不可檢出（）A、大腸桿菌 B ：霉菌 C、致病菌 D、細菌2濃硫酸灑在皮膚上，應該（）。A、馬上用水沖洗 B、去醫(yī)院C ：用干凈布或衛(wèi)生紙將硫酸粘下，并迅速用大量冷水沖D、其它、持續(xù)改進可以通過以下活動來執(zhí)行：（）A、質(zhì)量方針和質(zhì)量目標 B、審核結果 C、數(shù)據(jù)分析D、糾正措施和預防措施 E、管理評審2用馬弗爐灰化樣品時，下面操作不正確的是（）A、用坩堝盛裝樣品 B、將坩堝和樣品在電爐上碳化后放入 C、將坩堝和坩堝蓋同時放入灰化 D、關閉電源后，開啟爐門，降至室溫后取出2干燥稱量過程中，恒重后應?。ǎ┳鳛榉Q量的恒重取值。A、最后一次 B、平均值 C、最小的一次 D、最大的一次二、判斷題：（每題1分）食品檢驗實行食品檢驗機構負責制。()對食品檢驗結論有異議的，可以依法進行復檢。()對食品復檢機構出具的復檢結論有異議的，可申請再次復檢。()食品抽樣檢驗的復檢機構與初檢機構不得為同一機構。()食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規(guī)定取得資質(zhì)認定后，方可從事食品檢驗活動，但是，法律另有規(guī)定的除外。()玻璃量具檢定周期一般為兩年（）國家GB7718食品標簽法規(guī)定了應標示的主要內(nèi)容，其中配料的要求是將加工食品的加入物質(zhì)定入配料表中，其排列順序可以不限。（）國家標準是最高級別標準，因此企業(yè)標準技術指標應低于國家標準。（）實驗室劇毒化學試劑和物品的保管要求有專柜、兩人負責。()某食品中菌落總數(shù)的判定標準為n=5，c=2，m=100，M=1000，檢驗員檢出的菌落總數(shù)結果分別為 315，20，470，87，221，那么此批食品是合格的。（）三、名詞解釋：（每題5分）食品預包裝食品食品添加劑食品安全四、計算題：（每題10分）247。（請寫出計算過程）配制c（NaOH）=，并標定。經(jīng)NaOH滴定。（注：與1mL NaOH標準溶液1mol/）求標定c（NaOH）=？mol/L。
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