【正文】 的經(jīng)濟(jì)管理原理是指在奶牛生產(chǎn)（及飼料農(nóng)作物生產(chǎn)）中，土地、勞動力及資金的正確組合及應(yīng)用，它可為企業(yè)經(jīng)營者帶來可能的（連續(xù)不斷的）最佳經(jīng)濟(jì)效益或穩(wěn)定而有效管理。（2）奶牛場的經(jīng)營管理①目標(biāo)管理根據(jù)市場需求，確定全年牛奶的產(chǎn)量和質(zhì)量、成本、利潤及牛群擴(kuò)繁等目標(biāo)，并制定實(shí)施計(jì)劃、措施和辦法。目標(biāo)管理是經(jīng)營管理的核心。目標(biāo)管理的內(nèi)容主要有：全年產(chǎn)量和質(zhì)量目標(biāo)、全年各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)、成本控制。②生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理的內(nèi)容主要包括：強(qiáng)化管理，精簡并減少非生產(chǎn)人員，擇優(yōu)上崗；健全崗位責(zé)任制，定崗、定資、定員，明確的崗位任務(wù)量和責(zé)任，建立崗、位靠競爭、報(bào)酬靠貢獻(xiàn)的機(jī)制；以人為本，從嚴(yán)治場，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫等技術(shù)規(guī)范和規(guī)章制度，使工作達(dá)到規(guī)范化、程序化；建立并完善日報(bào)制度，包括生產(chǎn)等各項(xiàng)日報(bào)記錄，并建立生產(chǎn)檔案。③技術(shù)管理制定各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)和技術(shù)規(guī)范，實(shí)行技術(shù)監(jiān)控，開展崗位培訓(xùn)和新技術(shù)普及應(yīng)用，及時(shí)做好技術(shù)數(shù)據(jù)的匯總、分析工作，并加以認(rèn)真的總結(jié)，建立技術(shù)檔案。④物資管理 建立藥品、燃料、材料、低值易耗品、勞動保護(hù)等用品的采購、保管、收發(fā)制度，并實(shí)行定額管理。⑤財(cái)務(wù)管理 財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容主要有：遵守財(cái)務(wù)有關(guān)規(guī)定，一切費(fèi)用進(jìn)出必須有原始憑證，科目完整，報(bào)表完善，逐月提供財(cái)務(wù)收支報(bào)表，通報(bào)效益進(jìn)度；做好各項(xiàng)資金管理工作；做好成本分析和核算工作，在做好各項(xiàng)生產(chǎn)成本分析和核算的基礎(chǔ)上，提出分析意見，以便制定明確的增產(chǎn)節(jié)約措施。（3）奶牛生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益評價(jià)奶牛生產(chǎn)產(chǎn)出產(chǎn)品是牛奶，牛奶是奶牛、飼料、勞動力、房屋等諸要素的組合而生產(chǎn)出來的。如果一個(gè)奶牛場是按照經(jīng)濟(jì)實(shí)體進(jìn)行經(jīng)營，其目的就要實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)出，總產(chǎn)出值必須超過總投入，然后獲得的才是利潤。整個(gè)產(chǎn)值稱為總產(chǎn)出，整個(gè)投入值，等于總費(fèi)用?？偖a(chǎn)出－總費(fèi)用＝盈或虧計(jì)算機(jī)技術(shù)在奶牛場生產(chǎn)管理中的應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)在奶牛場生產(chǎn)管理中所起的作用越來越為奶牛生產(chǎn)重視，生產(chǎn)管理人員經(jīng)常可以從計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)中獲取各種信息；同時(shí)計(jì)算機(jī)技術(shù)與傳感器相結(jié)合，可用于識別奶牛個(gè)體，將個(gè)體識別系統(tǒng)與其他信息技術(shù)結(jié)合，可產(chǎn)生體重、產(chǎn)奶量及采食量自動記錄系統(tǒng)等，簡化了勞動強(qiáng)度，提高了奶牛生產(chǎn)性能測定的準(zhǔn)確性，改善管理水平。此外，計(jì)算機(jī)技術(shù)在飼料配方制定、牛舍內(nèi)環(huán)境控制、環(huán)境污染監(jiān)控、人事管理、賬目管理等方面都可發(fā)揮重要作用。第四篇：奶牛場人員管理制度奶牛場人員管理制度（一）門衛(wèi)管理制度嚴(yán)禁閑雜人員入場，公物出場要有手續(xù)，出入車輛必須檢查，未經(jīng)養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)或陪同，謝絕一切對外參觀。嚴(yán)禁非工作人員在門房逗留、聊天，嚴(yán)禁其它家禽、家畜等動物進(jìn)入場區(qū)。搞好門口的內(nèi)外衛(wèi)生及防疫消毒工作。非生產(chǎn)車輛嚴(yán)禁進(jìn)入場區(qū)，確需進(jìn)入的必須嚴(yán)格消毒。認(rèn)真負(fù)責(zé)，堅(jiān)守崗位，不遲到早退，要不定時(shí)察看責(zé)任區(qū)全部財(cái)產(chǎn)，因工作不負(fù)責(zé)任，丟失損壞財(cái)物，照價(jià)賠償，損失重大的，解除勞動合同。（二）職工管理守則嚴(yán)格遵守奶牛場內(nèi)部各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)守崗位，盡責(zé)盡職，積極完成本職工作。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間，做好出勤登記。認(rèn)真執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，做好交接班手續(xù)。上班時(shí)間必須穿工作服，嚴(yán)禁喧嘩打鬧，不擅離職守。嚴(yán)禁在養(yǎng)殖區(qū)吸煙及明火作業(yè)，安全文明生產(chǎn)，愛護(hù)牛只，愛護(hù)公物。遵紀(jì)守法，艱苦奮斗，增收節(jié)支，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。樹立集體主義觀念，積極為奶牛場的發(fā)展和振興獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。第五篇：奶牛場防疫制度消毒防疫制度防疫是畜牧業(yè)的生命，是奶牛業(yè)的生命，防疫工作是奶牛場一項(xiàng)長抓不懈、持之以恒的工作。一、強(qiáng)化防疫意識，重視防疫工作。強(qiáng)化防疫意識，充分認(rèn)識防疫工作的絕對首要性和重要性，提高全員防疫的自覺性和主動性，普及防疫知識，提高防疫水平，把好重視關(guān)。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一部署，認(rèn)真貫徹和執(zhí)行防疫規(guī)范，不走過場，落到實(shí)處。二、完善防疫設(shè)施，加強(qiáng)防疫力量。大門口設(shè)立醒目的防疫標(biāo)志和防疫規(guī)定牌，并設(shè)洗手消毒設(shè)施。消毒池使用2%的NaOH消毒藥液，保證消毒液的數(shù)量和質(zhì)量，消毒液要定期更換。特殊情況（如下雨下雪，車輛進(jìn)出頻繁等）根據(jù)消毒液的混濁程度，及時(shí)更換。消毒室紫外線燈保證有效，腳踏消毒液以淹沒鞋底為準(zhǔn)，進(jìn)出人員停留半分鐘。三、健全防疫措施，嚴(yán)格防疫制度。一）免疫嚴(yán)格免疫程序，確保免疫質(zhì)量，把好免疫關(guān)。全年定期強(qiáng)制免疫。嚴(yán)格免疫操作程序，免疫器械和注射部位嚴(yán)格消毒，注射適當(dāng)深度，保證有效劑量（杜絕偷工減料，習(xí)針漏針），一牛一針，專人注射，專人記錄，專人監(jiān)督。做好免疫記錄，記錄包括疫（菌）苗的批號，有效期、免疫時(shí)間等。做好疫苗的運(yùn)輸、貯存、保管等工作，注意疫苗的保存條件和有效期。用后疫（菌）苗瓶子必須焚燒后深埋處理。二）檢疫嚴(yán)格檢疫程序，提高檢疫的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，把好檢疫關(guān)。做好春秋兩季奶牛布病、結(jié)核等檢疫工作。做好外購奶牛的隔離飼養(yǎng)工作。三）消毒嚴(yán)格消毒制度，保證消毒效果，把好消毒關(guān)。充分利用消毒設(shè)施，采用多種消毒藥，多種形式、高頻加密、不留死角的消毒措施，做好全場大規(guī)模、全方位的消毒工作。嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，掌握消毒藥品特性，針對不同消毒對象，真正搞好消毒工作。環(huán)境消毒密度要達(dá)到“中雨”水平，常規(guī)消毒如下，1）保持圈舍清潔衛(wèi)生，每周兩次消毒。2）運(yùn)動場，運(yùn)動場周圍，車輛通道和場區(qū)人行道，每周消毒一次，3）保持采食槽、補(bǔ)飼槽、飲水池清潔衛(wèi)生，定時(shí)清洗，每月消毒一次。4）生產(chǎn)性車輛、工具每月消毒一次。做好消毒記錄，有關(guān)人員簽字。四）管理加強(qiáng)防疫管理的廣度、深度、細(xì)度、力度，把好管理關(guān)。疫情流行期實(shí)行封閉式管理。疫情流行期任何非場人員和車輛（如非本場車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)積肥、拉糞、運(yùn)牛等）不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。各場出售的牛糞、小公牛、淘汰牛等，必須中轉(zhuǎn)到場區(qū)外。本場人員和車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須嚴(yán)格消毒，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的工作人員必須經(jīng)消毒室更衣（統(tǒng)一工作服）和洗手消毒，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的工作車輛（如奶車）必須 經(jīng)消毒池消毒和全車噴霧。禁止其它動物或肉類，進(jìn)入或帶入生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)解剖病畜。禁止職工在家養(yǎng)殖偶蹄動物，禁止任何職工以任何形式對外服務(wù)（如獸醫(yī)人員、配種人員對外行醫(yī)或服務(wù)）不得從疫區(qū)購買飼草、飼料。定期滅鼠滅蠅。動員全員力量，特別是加強(qiáng)獸醫(yī)工作和管理，每天勤查槽，細(xì)查槽，發(fā)現(xiàn)異常情況必須及時(shí)逐級上報(bào)相關(guān)部門。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高牛群素質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力。