【正文】 端，壓下手柄，向起火點根部噴射。1消防喉管操作方法：一人操作，首先將卷盤向外拉開，打開喉管總開關，快速將喉管拉出，同時將槍頭開關打開，對準起火點噴射。1疏散時大聲喊：“通道口在這里，請大家用濕毛巾捂住口鼻，壓低身體，不要驚慌擁擠?！弊⒁猓悍乐雇ǖ揽诙氯?，迅速有組織的從消防疏散通道疏散到安全區(qū)域。1四懂四會：懂本單位火災危險性，懂預防火災的措施，懂撲救火災方法，懂逃生的方法。會使用消防器材，會報火警，會撲救初期火災，會組織疏散逃生。1本單位共地上五層，高度22米，總建筑面積40000平方米，單層建筑面積8000平方米，每層采用特級防火卷簾分為兩個防火分區(qū)，每層設計8個疏散出口，共設計8個疏散樓梯。建筑內(nèi)設有火災自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)、疏散指示應急照明系統(tǒng)等消防設施，手動報警按鈕60個、甲級木質(zhì)防火門107扇、甲級防火卷簾門88樘、消防垂直電梯3部、消防戰(zhàn)斗服6套、防毒面具80具、消火栓箱120個,每個消防栓配有兩具滅火器，8公斤ABC滅火器320具、4公斤ABC滅火器140具、1211滅火器60具、水劑滅火器40具。1消防疏散通道分布：一號消防疏散通道，二號消防疏散通道，三號消防疏散通道，四號消防疏散通道，五號消防疏散通道，六號消防疏散通道，七號消防疏散通道，八號消防疏散通道。1火災處理程序(1)火災發(fā)生時應先進行報警，就近按下火災報警按鈕。報警時要說清楚起火點、燃燒物質(zhì)，是否有人被圍或受傷。報警人要說明自己的單位和姓名。(2)使用就近的滅火器材滅火。(3)按照應急廣播的指示，保持冷靜，及時疏導顧客撤離火災現(xiàn)場。1貫徹“預防為主，防消結(jié)合”的消防方針，層層落實防火責任制，做到“誰在崗，誰負責”。員工在工作中發(fā)現(xiàn)可疑情況，及時撥打安保值班電話。第五篇：酒店員工消防安全知識培訓2013年6月山水酒店員工消防安全知識培訓一、觀看視頻二、學習酒店消防基礎知識 ?三、學習消防安全四個能力第一章 火災的形成與發(fā)展U盤視頻文件第二章酒店消防基礎知識監(jiān)控中心：大設備它主要監(jiān)控酒店的消防動態(tài)和引導疏散、消防泵部的開啟。感煙探測器：主要起當酒店某個房間或者某個部位的煙霧達到一定濃度時、它將啟動程序向監(jiān)控制心發(fā)出信號。（報警）說明某個地方有隱患。玻璃球灑水噴頭：主要起當防護區(qū)發(fā)生火災使環(huán)境溫度升高時、玻璃球內(nèi)的液體受熱膨脹達到玻璃球動作溫度、就會爆破于是密封件就會脫落開始灑水。消防應急燈：有兩個用途主要用停電照明、當發(fā)生火災必然停電、斷電、這個時候它照明就是方便疏散逃生。上下安全出口指示標識：它主要在火場煙霧中引導人們疏散和逃生辯別方向。吸頂播音箱：它主要宣傳消防知識和著火時語音引導疏散。手電筒：它主要在著火時煙霧中用來照明。手動報警按鈕：當火災發(fā)生的時候,按下火災聲光報警器：：它主要起客人進店到那個房間自己處在什么樣位置、當緊急情況發(fā)生時如何從就近線路撤離。滅火器及箱體：主要起撲滅初期火災和保護滅火器及告知報警電話、和視覺美。消火栓：主要用于報警和火勢變大、冷卻滅火。消防通道：主要用于疏散撤離。消防三能、三會、三提示及巡查基本要領 一、三能：能檢查發(fā)現(xiàn)消防隱患。能撲滅初起火災。能宣傳消防知識。二、三會：會報警（店內(nèi)、店外）店內(nèi)：電話911或者工程維修、值班經(jīng)理。店外：電話11（應講明火災現(xiàn)場的具體地點、火勢大小是什么引起燃燒的、單位名稱、門牌號碼）報警人姓名和電話號碼并派人在街道口留守。酒店地址：江津路與塔橋路交匯處（山水酒店）。塔橋北路66號、會使用消防器材：滅火器：一拔、二壓、三對準火苗的根部。消火栓：按報警按鈕、接接頭、水帶放撐、閥門開啟。會逃生自救：先客人后員工、就近疏散（先跟客人表明自己的身份、盡量安撫客人保持冷靜并告訴客人簡易防護方法。）用濕毛巾捂住口鼻然后帶領客人有序的從最近通道撤離火災現(xiàn)場。面臨火災注意：遇災臨危不亂、保持鎮(zhèn)靜、明辨方向、簡易防護、迅速撤離。消防三提示：、提示公眾所在場所的火災危險性。、提示公眾所在場所安全逃生路線、安全出口的具體位置、遇到火災等緊急情況如何正確逃生、自救。、提示公眾所在場所內(nèi)簡易防護面罩、手電筒等逃生設備器材具體放置位置和使用方法。巡查基本要領： 看：有無異常變化。聽：有無異常聲音。聞：有無異常味道。第三章消防四個能力第一節(jié)檢查和消除火災隱患能力酒店每個員工要做到“消防安全自查、火災隱患自除。酒店各部門的防火責任人要進一步加強本部門員工的教育培訓，使其能夠熟練掌握消防知識，切實抓好本部門的消防安全工作。酒店各部門要堅持每日開展防火巡查。要定期開展全面細致的消防安全檢查，要明確防火巡查、消防安全檢查的詳細內(nèi)容，落實巡查、檢查人員的責任、完善巡查、檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題要有周密的程序整改。酒店各部門的防火責任人要落實員工崗位消防責任。重點要害崗位要有消防安全職責，消防安全操作章程，每個崗位、每一個員工要對檢查發(fā)現(xiàn)的火災隱患要立即消除，不能消除的，明確措施，制定整改方案，限時消除。酒店每個員工每天班前、班后進行本崗防火檢查。做到“十查十禁”一、查設施器材禁損壞挪用二、查通道出口禁封閉堵塞三、查照明指示禁遮擋損壞四、查裝飾裝修禁易燃可燃五、查電器線路禁私搭亂接六、查用電設備禁違章使用七、查吸煙用火禁擅用明火八、查場所人員禁超員脫崗九、查物品存放禁違規(guī)存儲十、查人員住宿禁三合一體第二節(jié)撲救初期火災能力酒店每個員工要做到“火情發(fā)現(xiàn)早、小火滅得了” 酒店各部門應建立滅火第一戰(zhàn)斗力量隊伍。發(fā)現(xiàn)火災后，起火部位員工1分鐘內(nèi)形成滅火第一戰(zhàn)斗力量。掌握“三”原則：距起火點近的員工負責利用滅火器和室內(nèi)消火栓滅火 距電話或火災報警點近的員工負責報警距安全通道或者出口近的員工負責引導人員疏散 火災確認后，酒店3分鐘內(nèi)形成滅火第二戰(zhàn)斗力量通訊聯(lián)絡組—通知員工趕赴火場，消防隊報警、保障火場通訊 滅火行動組—利用本單位消防器材設備滅火 疏散引導組—組織引導現(xiàn)場人員有序疏散 安全維護組—搶救護送受傷人員 現(xiàn)場警戒組—維持火場秩序第三節(jié)組織引導人員疏散逃生能力酒店每個員工要做到“會引導客人疏散、能火場逃生自救 酒店各部門防火安全責任人和員工要做到“四熟悉”熟悉本酒店疏散生路線、熟悉引導客人疏散程序、熟悉遇難逃生設施使用方法、熟悉火場逃生基本知識“十口訣”第一訣：熟悉環(huán)境，牢記出口第二訣：保持鎮(zhèn)靜，迅速疏散 第三訣：正確引導，有序疏散第四訣：不入險地，不戀財物 第五訣：簡易防護，蒙鼻匍匐第六訣：善用通道，莫入電梯 第七訣：火已及身，切勿驚恐第八訣：避難場所，固守待援 第九訣：發(fā)出信號，請求救援第十訣：緩降逃生，滑繩自救第四節(jié)消防安全知識宣傳教育培訓能力酒店各部門要做到“消防設施標示化、消防常識普及化” 酒店各部門防火責任人和員工要做到“六掌握”掌握消防法律法規(guī)和安全操作規(guī)程：掌握本酒店、崗位火災急險性和防火措施掌握消防設施器材使用方法掌握報警、滅火及疏散逃生技能掌握安全疏散線路及引導疏散的程序方法掌握滅火應急疏散預案內(nèi)容及操作程序新錄用的員工首先要接受消防培訓教育，經(jīng)考核合格才能上崗老員工每年要接受酒店24次的消防安全培訓，每個員工要做到熟練掌握“三能、三會、三提示及看、聽、聞”巡查要領的要求。