【正文】 交接線員及時(shí)與客人聯(lián)系，如聯(lián)系上，指派收衣員即將錢送還給客人，并請(qǐng)客人簽收：如果未聯(lián)系上，要查詢客人何時(shí)離店，如暫時(shí)不離店，通知前臺(tái)給客人留言，稍后于客人取得聯(lián)系后送回，如果客人第二天離店，通知前臺(tái)給客人留言，必須在當(dāng)天晚上送回，如果是一般遺留物品，同信封裝好，在信封上寫明房號(hào)，物品名稱及數(shù)目，然后將信封放在該客人所洗得衣服里，隨衣服箱包送回，并做好記錄。加快洗衣的工作程序：接到客人加快服務(wù)電話時(shí)，告訴客人有關(guān)加快服務(wù)的時(shí)間及加價(jià)并詢問客人要求送回的時(shí)間。同時(shí)告客人洗滌部會(huì)立即派人來收取。收衣員接到加服務(wù)的白指令后，立即在七分鐘之內(nèi)上樓收取，衣服收到后，要在收衣記錄上注明包數(shù)，同時(shí)在洗衣單上注明“加快”字樣。時(shí)間。地點(diǎn)以及客人的特殊要求，單獨(dú)提出交客衣組及時(shí)處理。收到加快的衣服后，立即進(jìn)行檢查，口袋內(nèi)有無錢物，衣物有無破損，飾物是否齊全等。檢查后單獨(dú)交給打碼進(jìn)行打碼，并登記交給客人的特殊要求。將衣物單獨(dú)交給洗滌組并做好記錄。受到客衣組來的加快衣服后，立即進(jìn)行品質(zhì)檢查并分類洗滌（按客人要求）洗滌后，單獨(dú)交接給熨燙組，并做好接待記錄，接到洗滌組送來的加快衣服，領(lǐng)班檢查質(zhì)量后，送交衣組，舊客衣組領(lǐng)班進(jìn)行核對(duì)檢查，洗滌質(zhì)量，熨燙質(zhì)量，疊衣質(zhì)量以及特殊要求是否落實(shí)。核對(duì)后，裝包貨進(jìn)行裝包，并寫裝包記錄。對(duì)裝包特別加快衣服收衣員要在規(guī)定時(shí)間（4小時(shí)）送回，在點(diǎn)對(duì)送記錄上注明送衣員的代號(hào)送衣時(shí)間。貴賓的洗衣工作程序（收送同快衣）主管和客衣組領(lǐng)班要親自檢查；洗滌質(zhì)量，熨燙質(zhì)量，洗衣服是否出現(xiàn)染色，退色，破損，掉扣等現(xiàn)象，衣服檢查合格后交疊衣員，對(duì)貴賓衣服進(jìn)行核對(duì)檢查，領(lǐng)班要親自核對(duì)檢查；疊衣質(zhì)量，包裝質(zhì)量以及衣服件數(shù)，種類和特殊要求是否落實(shí)，衣服核對(duì)后，讓裝包員進(jìn)行裝并寫包裝記錄，將裝在點(diǎn)對(duì)送記錄注明送衣員的代號(hào)及送衣時(shí)間。水洗工素質(zhì)要求：具有初中以上文化程度。熟悉水洗和烘干的基本操作。熟悉織物的洗滌方法。熟悉水洗機(jī)和烘干機(jī)的性能和操作方法。身體健康，責(zé)任心強(qiáng)。工作認(rèn)真，吃苦耐勞，熟練掌握每次操作程序。能排除一般洗滌設(shè)備故障，能按要求進(jìn)行特殊斑跡處理。全面掌握洗滌劑性能,使用及注意事項(xiàng)。最佳年齡：23—40歲。主要職責(zé) ：在水洗領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)之下負(fù)責(zé)布草、制服、水洗、烘干等工作，按規(guī)定程序操作設(shè)備，用正確的方法保養(yǎng)機(jī)器，做好各項(xiàng)工作的統(tǒng)計(jì)及記錄。確保水洗組工作正常進(jìn)行，以最低成本支出達(dá)到最高的清潔水平及服務(wù)水準(zhǔn)。具體職責(zé) ：操作前做好洗滌設(shè)備和電器設(shè)備的檢查準(zhǔn)備工作、密切注意設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，防止意外事故發(fā)生。根據(jù)受污程度和洗滌程序，負(fù)責(zé)洗滌，烘干各種布草及其他織品。清點(diǎn)收洗的布草和制服，分類整理，洗前去漬等，并做好洗滌記錄（數(shù)量、時(shí)間、機(jī)數(shù)等）。按水洗標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行操作，并檢查洗滌質(zhì)量。按烘干標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行對(duì)衣物、布草的烘干。將布草、衣物洗滌后轉(zhuǎn)到下一個(gè)工序，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的，返工重洗。作好洗滌設(shè)備的保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生，保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，防止事故隱患。填寫操作記錄，用料記錄及質(zhì)量效果記錄。工作完畢，切斷電源、水、壓縮空氣及蒸汽。完成上級(jí)管理人員指派的其他工作。大濕洗的工作流程：客房，飲食布草洗滌的工作程序。按安全操作規(guī)程接通電源，接通冷水管，蒸汽管，空氣壓縮氣管，檢查電源電器是否漏電。洗衣機(jī)注入冷，熱水至中水位，打開蒸汽開關(guān)，加溫至40度—60度左右，空洗2分鐘，排空，裝機(jī)洗滌布草應(yīng)按裝載量的80%裝載；關(guān)門時(shí)注意不能夾住布草，門要關(guān)緊，并用力拉一下。使用大濕洗機(jī)的工作流程：接通電源后打開門檢查設(shè)備異常情況，空機(jī)清洗1—2分鐘，并檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常，打開機(jī)門，裝載布草不超過裝載限量，關(guān)上機(jī)門，并檢查是否關(guān)好，然后按各洗滌程序進(jìn)行洗滌，并嚴(yán)格控制所加洗滌劑量，洗滌過程中，要密切注意，機(jī)器運(yùn)行狀況，洗滌劑沖人情況，自動(dòng)加溫情況，注水情況等，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)關(guān)閉機(jī)器，進(jìn)行調(diào)整或報(bào)工程部進(jìn)行維修，工作結(jié)束后，關(guān)閉機(jī)器電源，空氣，蒸汽閥，用抹布清潔加料口，機(jī)器表面衛(wèi)生，嚴(yán)禁用濕布，水清潔電器，電機(jī)。使用烘干機(jī)的工作程序：打開電源，蒸汽閥，回水閥檢查烘干機(jī)傳送帶，鏈條是否脫落。打開烘干機(jī)檢查滾筒上有無異物卡住，裝載烘干物件不超過2/3容量，嚴(yán)禁超載，關(guān)上機(jī)門，防止夾到物件，按不同物件的特性，調(diào)節(jié)烘干的時(shí)間及溫度，烘干后，打冷風(fēng)，降低物件的濕度，工作結(jié)束后，將烘干機(jī)的電源關(guān)閉，關(guān)掉蒸汽和回水閥，用抹布清潔機(jī)器，清理烘干機(jī)毛塵箱。工作流程:1111提前十分鐘到崗簽到,儀表儀容達(dá)標(biāo)。上崗后，檢查機(jī)器設(shè)備有無異常情況，做好開機(jī)準(zhǔn)備工作。、將布草按顏色分開洗滌，較臟的布草要?jiǎng)e出單獨(dú)洗滌。按規(guī)定的洗滌流程和操作洗滌程序工作。烘干毛巾，容量最大不得超過烘干機(jī)2/3；毛巾烘干后，吹冷風(fēng)以防火事故發(fā)生。對(duì)平燙組剔出退用的臟布草要進(jìn)行單獨(dú)洗滌或手工處理，洗滌時(shí)，洗滌劑量可適當(dāng)增加，保證布草干凈洗滌。保管好洗滌用品，操作時(shí)，按規(guī)定訂劑量洗滌，防止浪費(fèi)。做好設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生工作，每班次應(yīng)情況對(duì)加料口，下水道，烘干機(jī)清理。把布草車擺放整齊，不阻塞路口。協(xié)助原材料領(lǐng)用,補(bǔ)充工作。11:00—12:30輪流替班換用餐。每班做好一次衛(wèi)生清理刷洗工作。每周完成一次機(jī)械保養(yǎng)工作。下班前關(guān)閉水，電，氣開關(guān)，做好結(jié)束工作。平燙工 基本要求：初中畢業(yè)或同等文化。熟悉熨燙操作和毛巾折疊方法。身體健康、責(zé)任心強(qiáng)。熟悉平燙機(jī)的性能和操作方法。了解飯店各種布草的類型和規(guī)格。熟悉布草烘干要求和含濕率,餐巾、臺(tái)布七成干,枕套八成干。身體健康、責(zé)任心強(qiáng)。最佳年齡18—45周歲。主要職責(zé) ：負(fù)責(zé)各種布草物件的熨燙、折疊和分類工作，符合質(zhì)量和進(jìn)度要求；保養(yǎng)好平燙機(jī)及周邊環(huán)境衛(wèi)生。具體職責(zé) ：每天上班按平燙標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行操作，確保布草平整、光澤、舒展之效果。平燙機(jī)啟動(dòng)工作期間，注意是否有異常情況，若有及時(shí)報(bào)上級(jí)處理。平燙前對(duì)已洗滌、烘干的布草進(jìn)行質(zhì)量檢查、破損、不合格的，應(yīng)挑出來再處理。臺(tái)布、床單、被套、枕套、餐巾等必須拉平通過傳送帶送入機(jī)內(nèi)，若發(fā)現(xiàn)有污漬時(shí)，應(yīng)及時(shí)揀出，來不及揀出的，應(yīng)通知折疊員工挑出。對(duì)平熨過的布草進(jìn)行分類的折疊。負(fù)責(zé)平燙、臺(tái)布設(shè)備維護(hù)及場(chǎng)地清潔衛(wèi)生。做好每天的填報(bào)工作記錄。協(xié)助干/水洗組對(duì)毛巾進(jìn)行分類折疊。工作完畢后，關(guān)閉電源、蒸氣閘并整理場(chǎng)地衛(wèi)生。完成上級(jí)管理人員指派的其他工作。工作流程：提前10分鐘到辦公室上班簽到，儀表儀容符合上崗要求。每日根據(jù)要求做好清潔打蠟工作。現(xiàn)場(chǎng)處理折皺，污染，破損，并統(tǒng)計(jì)登記。中線對(duì)齊，按床單20條，被套10條，枕套10條為一包裝，床單，被套十字捆扎點(diǎn)數(shù)入庫。平燙前對(duì)洗滌，烘干的布草進(jìn)行質(zhì)量檢查分類、挑出破損的布草登記交濕洗班處理。平拉布草送入燙平機(jī),有效控制熨燙速度。不合格毛巾挑撿、登記并送濕洗班洗。做好漂洗拖鞋,分撿包裝。做好機(jī)器，布草框擦拭保養(yǎng)，保持工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。第五篇：酒店洗衣房崗位職責(zé)酒店收銀員崗位職責(zé)⑴小心操作所使用的電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作；⑵準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收費(fèi)帳單和發(fā)票，及時(shí)，快捷收好客人應(yīng)付的各項(xiàng)費(fèi)用，對(duì)各種鈔票必須能夠驗(yàn)明真?zhèn)?，?duì)簽名結(jié)賬的必須有依據(jù)；⑶接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù)，并嚴(yán)格按程序進(jìn)行操作；⑷在每班結(jié)束后，將當(dāng)班收到的款項(xiàng)做收銀員每班匯總表；⑸認(rèn)真做好每班的交接，做好備用金及未完成事宜的交接；⑹客人來結(jié)賬，首先要問清楚客人是否退房（有些客人是來結(jié)一部分帳的），如是退房，則要問清楚客人的房號(hào)，請(qǐng)客人交回房卡及押金單，如是團(tuán)隊(duì)，一定要注意和客房部將所有房號(hào)報(bào)齊。注：總臺(tái)收銀員在客人離店結(jié)賬時(shí)，應(yīng)立即與客房樓層和電話總機(jī)聯(lián)系，防止酒水、洗衣、話費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目漏單。⑺抽出與客人相關(guān)的登記單及其它有關(guān)單據(jù)；⑻問清客人以什么方式來結(jié)賬。⑼請(qǐng)客人檢查賬單并簽名。洗衣房領(lǐng)班崗位職責(zé)（1）負(fù)責(zé)本組員工的考勤與工作分配，并監(jiān)督檢查其進(jìn)行正確的操作，安全、保質(zhì)、保量按時(shí)完成當(dāng)天的洗滌任務(wù)。（2）定時(shí)向上級(jí)報(bào)告洗滌用品的消耗量，領(lǐng)取各類工作用品。（3）填報(bào)生產(chǎn)記錄。（4）對(duì)本組的員工進(jìn)行指導(dǎo)與培訓(xùn)。（5）代表本班組與其他相關(guān)班組進(jìn)行適時(shí)的溝通，做好協(xié)調(diào)工作。3．收發(fā)崗位的職責(zé)（1）積極、主動(dòng)、及時(shí)、準(zhǔn)確地做好各類布草及客衣的收發(fā)工作。（2）做好布草的管理。進(jìn)行經(jīng)常性的整理和分類，并在所收衣物上打碼編號(hào)。（3）按照布草收發(fā)工作規(guī)程進(jìn)行操作，做好各種登記，并核對(duì)布草的件數(shù)、品種以及號(hào)碼，防止丟失。（4）搞好室內(nèi)的清潔衛(wèi)生。經(jīng)常進(jìn)行清潔和打掃。4．洗滌崗位職責(zé)（1）進(jìn)行洗滌之前要做好設(shè)備的檢查工作，配制好洗滌用水。（2）清點(diǎn)收洗的布草、客衣，進(jìn)行分類整理。（3）按程序進(jìn)行衣物的干、濕洗，洗完以后要先自己作質(zhì)量檢查，然后再交給領(lǐng)班。（4）結(jié)束工作后，關(guān)閉電源、水源，進(jìn)行清理衛(wèi)生工作。（5）做好洗滌記錄。5．熨燙崗位職責(zé)（1）做好操作之前的設(shè)備檢查與準(zhǔn)備工作。（2）按規(guī)定的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，正確使用機(jī)器熨燙各種類型的衣物。（3）先自我檢查質(zhì)量，然后將熨燙好的衣物交領(lǐng)班簽字。（4）結(jié)束工作后，關(guān)閉電源及設(shè)備，將各類用口回復(fù)原位，并進(jìn)行室內(nèi)的清掃工作。6．收款崗位職責(zé)（1）準(zhǔn)時(shí)到崗，做好收款的準(zhǔn)備工作。（2）妥善保管賬單等收款用具。（3）認(rèn)真細(xì)致地進(jìn)行收款工作，唱收唱付，精神集中，避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。（4）交班時(shí)立即結(jié)清當(dāng)天賬目，做到賬款相符。嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，當(dāng)天的收款要當(dāng)天上交財(cái)務(wù)，不得過夜。