【正文】 材附近適當位置，用文字或圖例標明名稱和使用操作方法；b)提示性標志。如：在顯著位置設置單位總平面圖，樓層、房間設置疏散指示圖；疏散通道、安全出口按規(guī)定設置疏散指示標志；c)警示性標志。如:在危險場所或重點部位設置禁止性標志。標志的圖例和設置位置見附錄A。人員密集場所應在主要出入口設置“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”。在顯著位置和每個樓層提示場所的火災危險性，疏散通道、安全出口位置及逃生路線，消防器材的位置和使用方法。三 驗收單位應按照本文件組織驗收；單位驗收合格的，按照分級管理的原則向當?shù)毓矙C關(guān)消防機構(gòu)或公安派出所申請驗收。公安機關(guān)消防機構(gòu)或公安派出所應組織驗收。消防安全“四個能力”建設驗收按以下方式進行: a)組織驗收人員對單位進行檢查；b)按第二條第(四)款第5項b）c）d）e）的要求隨機提問5至15名員工（少于5人的全部提問）；c)隨機設定起火點組織滅火和應急疏散演練，查看處置初起火災的情況；d)檢查檔案資料、記錄；e)檢查單位消防安全標志設置情況。有下列情形之一的，判定單位消防安全“四個能力”建設不合格：a)未依法取得消防行政許可、備案，擅自投入使用、營業(yè)的；b)存在重大火災隱患的；c)未按要求組織開展防火檢查、防火巡查的，發(fā)現(xiàn)火災隱患不整改的；d)現(xiàn)場演練不能在規(guī)定時間內(nèi)形成第一、第二滅火力量的，不能正確引導人員疏散的；e)未按本文件規(guī)定設置消防安全標志的；f)提問員工回答準確的人數(shù)低于被提問員工總數(shù)80％的。經(jīng)公安機關(guān)消防機構(gòu)或公安派出所驗收合格的單位，由公安機關(guān)消防機構(gòu)或公安派出所出具“消防安全四個能力建設驗收合格憑證”。附件2社會單位消防安全“四個能力”建設標準實施細則一、軟件建設要求（一）制度類、檢查制度（控制室）值班制度、器材維護管理制度、用電、用氣安全管理制度（二）記錄類（單位負責人每月、部門負責人每周）（重點單位每日應進行防火巡查）（負監(jiān)管職責的部門向隱患部門下發(fā)）（發(fā)現(xiàn)人向歸口管理部門或管理人報告）（火災隱患的歷史記錄）、危險場所臨時用火記錄、危險場所動火審批表、設備檢測報告書 、防雷檢測報告書（普通員工培訓使用，上崗、轉(zhuǎn)崗前必訓，在崗的每半年一次）（責任人；管理人；專、兼職消防管理人員；專（兼）職消防宣傳教育人員培訓使用）（消控室值班操作人員填寫）（重點單位每半年、一般單位每年至少組織一次）（三）職責類二、硬件標識要求（一）主出入口、顯著位置和每個樓層“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”（人員密集場所使用）、疏散通道、安全出口位置及疏散逃生路線和消防器材位置、滅火器箱及附近張貼使用方法，為其配備火場引導疏散逃生裝備、器材（手電筒、熒光棒、手持擴音器、簡易防毒面具）（二）消防控制室（值班室）《消防控制室管理及應急程序》、《消防報警信號處置程序》、《火災自動報警系統(tǒng)邏輯關(guān)系》、《消防控制室值班制度》“建（構(gòu)）筑物消防員”職業(yè)資格證書“119”火警電話應講清楚的主要事項（三）消防水泵房《消防水泵房管理制度》、《消防水泵房啟泵流程》賓館飯店消防安全“四個能力”建設標準一、范圍本標準規(guī)定了賓館、飯店消防安全“四個能力”建設的術(shù)語和定義、建設要求和驗收等。本標準適用于浙江省行政區(qū)域內(nèi)客房50間以上（含本數(shù)，下同）或床位1002個以上的賓館（旅館）和建筑面積1 000 m以上或座位數(shù)100個以上的餐飲場所。二、檢查消除火災隱患能力賓館飯店消防安全責任人、消防安全管理人每月應至少組織一次防火檢查；其內(nèi)設部門負責人每周應開展一次防火檢查。賓館飯店及其內(nèi)設部門組織開展防火檢查應包括下列內(nèi)容： a)用火、用電、用油、用氣有無違章； b)新建、改建、擴建及裝修工程有無違章； c)疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通；d)安全疏散指示標志、應急照明、消防安全標志設置及完好情況； e)重點工種以及員工消防知識掌握情況；f)消防（控制室）值班情況、消防控制設備運行情況及相關(guān)記錄；g)燃油、燃氣等易燃易爆危險品使用和場所防火防爆措施的落實情況及其他重要物資的防火安全情況；h)防火巡查、火災隱患的整改以及防范措施落實情況；i)餐廳、廚房、客房等消防安全重點部位的管理及灶間煙道每季清洗情況； j)消防水源、消防設施、滅火器材配置及完好情況，室內(nèi)外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況； k)滅火和應急疏散預案演練情況；l)電器產(chǎn)品、燃氣用具的安裝及其線路、管路的敷設、維護保養(yǎng)、檢測情況 m)其他消防安全情況。賓館飯店每日應進行防火巡查；營業(yè)期間的防火巡查至少每2 h一次，餐飲等場所營業(yè)結(jié)束時應對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種。賓館飯店可利用本單位視頻監(jiān)控等設備輔助開展防火巡查。賓館飯店開展防火巡查應包括下列內(nèi)容： a)用火、用電、用油、用氣有無違章； b)疏散通道、安全出口是否暢通； c)常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用等情況； d)消防安全重點部位員工在崗在位情況；e)滅火器材、消防設施及消防安全標志是否在位、完好； f）門窗上是否設置影響逃生和滅火救援的障礙物； g)安全疏散指示標志、應急照明是否完好； h)其他消防安全情況。員工應履行本崗位消防安全職責，遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程，熟悉本崗位火災危險性，掌握火災防范措施，每日進行崗位防火檢查。服務員在清掃衛(wèi)生、開夜床、查房和清臺時應進行崗位防火檢查，包括下列內(nèi)容：a)有無遺留火種，是否切斷電源； b)疏散通道、安全出口是否暢通； c)顧客有無攜帶易燃易爆危險物品；d)消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標志完好情況。廚房工作人員在班前、班后應進行崗位防火檢查，包括下列內(nèi)容： a）燃油、燃氣管道、法蘭接頭、儀表、閥門有無破損、泄露； b)班后燃油、燃氣閥門是否關(guān)閉；c）灶臺、油煙罩和煙道清理是否及時； d)班后是否切斷電源，火源是否妥善處理；e)消火栓、滅火器、滅火毯、消防安全標志是否完好。防火巡查和防火檢查應填寫記錄，相關(guān)人員應在記錄上簽名；發(fā)現(xiàn)火災隱患應立即糾正；不能當場處置的，發(fā)現(xiàn)人應向消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人報告，消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人應及時研究制定整改方案，確定整改措施、時限、部門和責任人，報單位消防安全責任人審批?；馂碾[患整改責任人和部門應按照整改方案要求，落實整改措施，并加強整改期間的安全防范，確保消防安全。賓館飯店的消防安全責任人為整改火災隱患提供經(jīng)費和組織保障，消防安全管理人督促落實火災隱患整改措施。火災隱患整改完畢后，消防安全管理人應組織驗收，并將驗收結(jié)果報告消防安全責任人。三、撲救初起火災能力賓館飯店消防安全責任人、消防安全管理人應組織制定滅火和應急疏散預案，組織演練，抓好第一、第二滅火力量的建設，熟悉初起火災撲救的組織指揮程序。員工發(fā)現(xiàn)火災應立即呼救并撥打“119”電話報警，起火部位現(xiàn)場員工應在1 min內(nèi)形成第一滅火力量，采取如下措施：a)電話或手動火災報警按鈕附近的員工立即摁下按鈕或電話通知消防控制室或單位值班人員；b)消防設施、器材附近的員工利用現(xiàn)場消火栓、滅火器、滅火毯等設施器材滅火；c)引導人員疏散。消防控制室接到探測器報警信號后，應立即通知現(xiàn)場最近的工作人員、巡查人員或通過視頻監(jiān)控設備進行確認。現(xiàn)場人員確認火災后，向控制室報告，并立即形成第一滅火力量使用附近消火栓、滅火器等滅火?；馂拇_認后，消防控制室或單位值班人員應立即啟動滅火和應急疏散預案，于3 min內(nèi)形成第二滅火力量，采取如下措施：a)通訊聯(lián)絡組通知員工趕赴火場，與公安消防隊、消防控制中心保持聯(lián)絡，向火場指揮員、消防控制中心報告火災情況，并將指令下達有關(guān)員工；b)滅火行動組根據(jù)火災情況使用本單位的消防設施、器材撲救初起火災； c)疏散引導組按分工通知、引導現(xiàn)場人員疏散，確認房間內(nèi)無人后，關(guān)閉房門并在房門上作統(tǒng)一記號；d)安全救護組負責協(xié)助搶救、護送受傷人員；e)現(xiàn)場警戒組阻止無關(guān)人員進入火場，維持火場秩序。賓館飯店應按照國家工程建設消防技術(shù)標準配備消防設施、器材和逃生設備等。四、組織疏散逃生能力賓館飯店員工應熟悉本單位疏散逃生路線以及引導人員疏散程序，掌握避難逃生設施使用方法，具備火場自救逃生的基本技能。火災發(fā)生時員工應通過喊話、敲門、廣播等方式及時通知相關(guān)人員疏散、穩(wěn)定火場人員情緒，消除恐慌心理，引導顧客采取正確的逃生方法，向安全地點疏散逃生，并防止擁堵踩踏。發(fā)生火災時，應按照以下順序通知人員疏散：a)二層及以上的樓房發(fā)生火災，應先通知著火層及其相鄰的上下層； b)首層發(fā)生火災，應先通知本層、二層及地下各層； c)地下室發(fā)生火災，應先通知地下各層及首層；d)多個防火分區(qū)的，首先通知著火區(qū)及其相鄰的防火分區(qū)；火災無法控制時，賓館飯店火場總指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。五、消防宣傳教育能力賓館飯店法定代表人或主要負責人、消防安全管理人應接受消防安全專門培訓，熟知以下內(nèi)容：a)消防法律法規(guī)和消防安全職責； b)本單位火災危險性和防火措施；c)依法應承擔的消防安全行政和刑事責任。賓館飯店應確定專兼職消防宣傳教育人員，經(jīng)過專業(yè)培訓，具備宣傳教育能力。賓館飯店應在大堂、餐廳等懸掛或張貼消防宣傳標語，利用展板、專欄、廣告牌、電子顯示屏、電視、網(wǎng)絡等形式開展消防宣傳教育。在顧客須知、服務指南上宣傳消防知識，在客房電視節(jié)目中插播消防宣傳字幕或畫面。員工上崗、轉(zhuǎn)崗前應經(jīng)過崗前消防安全培訓合格；對在崗人員至少每半年進行一次消防安全教育。賓館飯店應利用每日早點名、交接班時進行消防安全教育。消防安全教育應達到以下要求： a)熟悉消防法律法規(guī)；b)掌握消防安全職責、制度、操作規(guī)程、滅火和應急疏散預案； c)掌握本單位、本崗位的火災危險性和防火措施； d)掌握有關(guān)消防設施、器材的操作使用方法； e)會報警、會撲救初起火災、會逃生自救； f）會組織、引導在場群眾疏散。賓館飯店應在主要出入口設置“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”，在客房內(nèi)配置賓館客人須知、消防安全指南和應急疏散指示圖，設置醒目的“請勿臥床吸煙”提示牌，在不間斷電源插口處提示“不間斷電源，離開時請拔下用電器具”，客房內(nèi)的垃圾桶、煙灰缸上提示“請不要亂扔煙頭”，在房卡取電插口處提示“離開時請取出房卡斷電”。在賓館飯店顯著位置和每個樓層提示場所的火災危險性，疏散通道、安全出口位置及逃生路線，提示消防器材的位置和使用方法。并按照《社會單位消防安全“四個能力”建設標準》設置消防安全標志。六、驗收賓館飯店消防安全“四個能力”的驗收按照《社會單位消防安全“四個能力”建設標準》執(zhí)行。浙江省地方標準DB33∕T828。2—2011 20115發(fā)布 20115實施 浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布