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挪威留學(xué)怎么帶行李-資料下載頁(yè)

2024-10-28 19:21本頁(yè)面
  

【正文】 制成的甜品multekrem?,F(xiàn)在,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的奶酪、肉類、谷物和蔬菜受到越來越多人的喜愛,這些曾經(jīng)在小農(nóng)場(chǎng)和山區(qū)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的食材,已然走進(jìn)了千家萬戶。雖然在一年一度的狩獵中,人們能夠捕獲野鵝、鹿和馴鹿等野味,但挪威人最常食用的肉類當(dāng)屬羊肉。腌肉可謂是挪威特色美食,其中最具特色的是fenal229。r,即風(fēng)干咸羊腿。秋天,人們則喜歡食用f229。rik229。l,這是一種有羊肉、卷心菜和胡椒粒燜煮而成的菜肴。肉圓是挪威的一道大眾美食。在周末和假日,人們則喜歡悠閑地喝上一碗粥,酸乳酪粥(r248。mmegr248。t,原料為酸奶、全脂牛奶和黃油)和米粥都是廣受青睞的粥品?;ヂ?lián)網(wǎng)留學(xué)360介紹,焦糖色的挪威棕色羊奶酪(brunost,即棕色乳清奶酪)味道香甜濃烈,是挪威最為典型的美食,搭配優(yōu)質(zhì)面包或挪威華夫餅食用,別有一番風(fēng)味。在挪威著名越野滑雪道邊或山峰上常能見到的暖意濃濃的木制小屋,其中會(huì)供應(yīng)這種食物,美食與美景可謂相得益彰。特色節(jié)日美食Ribbe:即烤五花肉。人們常搭配德國(guó)酸菜、煮土豆、香腸、肉圓和肉汁一起食用。60%的挪威家庭都會(huì)在圣誕節(jié)享用Ribbe,特倫德拉格和挪威東部的家庭尤其喜愛這道菜。Pinnekj248。tt:風(fēng)干腌羊肋排,有些地方還會(huì)采用煙熏的方法制作這道菜。Pinnekj248。tt的字面意思是樹枝蒸肉,這是因?yàn)榕餐肆?xí)慣將Pinnekj248。tt放在樺樹枝蒸制。這道菜在挪威人平安夜最受喜愛菜肴中排名第二,西海岸的人民尤其熱衷于Pinnekj248。tt。堿漬魚(Lutefisk):以前,挪威人常使用堿水保存鱈魚干。人們將浸泡過的魚干撈出洗凈放入烤箱中烹制,搭配上土豆、培根、豆泥和芥末,美味無窮。Multekrem:云莓拌入生奶油制成的甜品。 是最受人們喜愛的一種。Sm229。kaker:按照傳統(tǒng),挪威家庭在圣誕節(jié)要制作七種不同的餅干和曲奇。其中,姜餅(姜餅人)可能阿夸維特(Aquavit):阿夸維特是挪威國(guó)酒。這種烈酒的主要原料是馬鈴薯,再加入葛縷子籽、茴芹、蒔蘿、茴香和芫荽等植物。此酒非常適合在圣誕大餐上飲用。格洛格:挪威人也喜歡香甜熱酒。和其他國(guó)家不同,挪威的格洛格中沒有加入草本香料,而是混入了糖漿、干杏仁和葡萄干,風(fēng)味別具一格。挪威就是這樣一個(gè)將傳統(tǒng)食材和現(xiàn)代烹飪方式完美融合的地方,有沒有心動(dòng)?那還不趕快計(jì)劃下一次旅行,去挪威探索自己喜愛的美食,發(fā)現(xiàn)更多的精彩吧!
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