參觀博物館的感受-資料下載頁
2024-10-28 18:18本頁面
【正文】 主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個品種，其產(chǎn)品在國內市場的綜合占有率為20%以上，連年保持行業(yè)第一。在一個風和日麗的下午，我們利用上中國化馬克思主義概論的時間來到這個承載百年葡萄酒文化的博物館，開展我們的社會實踐活動。下車整好隊后，我們一小組人員跟著導游首先走進了地下大酒窖。沿著螺旋階梯向下，一縷縷馥郁芬芳的酒香撲鼻而來，讓人不禁貪婪地深深呼吸。酒窖里，給我留下深刻印象的是那三只亞洲“桶王”，據(jù)導游講，它們每只可貯酒15噸，一個人即使每天喝一斤，80年也喝不完。從酒窖里出來，我們跟隨導游的步伐來到博物館展廳。展廳里陳列著珍貴的老照片、古老的制酒工具、泥人演示的早期釀酒場景，無聲地訴說著悠遠的歷史。張弼士三易酒師，幾經(jīng)波折才聘得來自奧匈帝國釀酒世家的拔保為第一任釀酒師；張裕第一任總經(jīng)理張成卿為建張裕耗盡心力，英年早逝；李鴻章親批準照；1915年的太平洋萬國博覽會上，張裕的可雅白蘭地，紅玫瑰葡萄酒，瓊瑤漿，雷司令白葡萄酒一舉獲得四項金質獎章和最優(yōu)等獎狀??悠悠往事在這里流動、彌漫，讓人感嘆、給人震撼、引人遐想。博物館展廳里還珍藏著來訪的政要、名家留下的墨寶。孫中山先生為張裕題詞“品重醴泉”，據(jù)說是其一生中唯一一次為企業(yè)題詞；康有為，1917和1927年兩次來訪賦詩抒懷，留下了珠聯(lián)璧合的姊妹詩；張學良，借古喻今題詞“圭頓貽謀”。1992年，張裕百年大慶前夕，中共中央總書記江澤民，親臨張裕視察并題詞“滄浪欲有詩味，醞釀才能芬芳”??眾多的政要名流在這片醞釀芬芳的地方留下了手澤足跡，數(shù)量之多、品位之高，令人嘆為觀止，為張裕悠遠燦爛的文化增添了幾多神韻。在了解完張裕的發(fā)展歷史之后，在慨嘆張弼士先生實業(yè)興邦之艱難、公司發(fā)展之曲折的同時，夾雜著些許疲憊，我們走進了視頻播放大廳，再進一步了解葡萄酒文化。聽完老外幽默風趣的講解之后，同學們開始了和酒莊老師的互動，從不同的問題中，我們了解了用螺旋梯的目的和作用，張裕酒莊的主營產(chǎn)品分類和市場價格，以及瓶塞選擇的作用等等。最后，我們以小嘗三鞭酒來結束我們這次實踐活動。通過這次實踐，我們深刻感受到張裕集團濃厚的酒文化內涵，同時了解了其曲折的發(fā)展歷程以及作為一個民族品牌所擁有的立業(yè)之本和承擔的社會責任。
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