【正文】 叫它老王醋，老李醋，老周醋，你就不能叫它老陳醋，這個(gè)副會(huì)長為什么單獨(dú)提到了防腐劑呢，這是因?yàn)檎嬲勗斓睦详惔?，根本不需要添加任何防腐劑，因?yàn)樗乃岫葮O高，它完全不是細(xì)菌夢中的幸福家園，它只是極少數(shù)對未來失去信心的細(xì)菌們跳海的地方。理論上陳醋永遠(yuǎn)都不會(huì)壞，而勾兌醋因?yàn)樗岫炔粔蛉菀鬃冑|(zhì)，所以必須要添加防腐劑。這個(gè)醋業(yè)協(xié)會(huì)的副會(huì)長的說法很快就被他的直接領(lǐng)導(dǎo)正會(huì)長先生，予以了強(qiáng)烈的三點(diǎn)否定，就被他的領(lǐng)導(dǎo)否定掉了，這個(gè)正會(huì)長把這個(gè)副會(huì)長的話全部否定，他主要是三點(diǎn)否定，否定了醋精勾兌說，第二，否定了添加防腐劑說，最重要的這個(gè)正會(huì)長的第三個(gè)否定，是為了表達(dá)對以上兩個(gè)否定的決心，作為正會(huì)長，他直接把那個(gè)不懂事的副會(huì)長給否定掉了，炒魷魚了，被迫辭職的那一天，副會(huì)長才恍然大悟，哦，原來說真話是都要有成本的。正會(huì)長給我們透露，今年下半年就要正式頒布新的老陳醋產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，拒絕添加任何防腐劑，同時(shí)取消保質(zhì)期，這我就有疑問了，對于一瓶沒有保質(zhì)期的醋，我怎么鑒定它是不是變質(zhì)了呢。我請教了專家，如果醋變質(zhì)了會(huì)變成什么樣？專家很肯定的告訴我，會(huì)變得很酸。哦，我好像懂了老字號(hào)出問題，洋品牌也跟著落馬，這家店可能很多人都吃過，叫什么味千拉面，味千拉面號(hào)稱自己用的湯是豬骨頭經(jīng)過20多小時(shí)熬出來的，一碗湯的鈣質(zhì)含量是牛奶的四倍，很豪邁，普通肉類的數(shù)10倍，中國人普遍缺鈣，這個(gè)廣告吸引了很多人來補(bǔ)鈣，不過就在不久前，味千拉面被人揭發(fā)了，他們的湯根本不是什么豬骨頭熬制的，味千拉面的廣告上，白紙黑字寫著，他們的湯通過了農(nóng)業(yè)大學(xué)的檢驗(yàn)，證明里面的營養(yǎng)成分確實(shí)很豐富，這又是怎么回事呢？事發(fā)之后，農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)表了聲明，中國人有這個(gè)傳統(tǒng)，一有聲明馬上發(fā)表聲明，說自己從來沒有對味千拉面做過任何認(rèn)證，既然農(nóng)大沒有做過認(rèn)證，那廣告上的文字是從哪里來的，農(nóng)大的人說了，當(dāng)時(shí)檢驗(yàn)的樣品是中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)委員會(huì)送來的，名義上是骨泥濃縮湯料，顧客真正喝到肚子里的是這種濃縮湯料的稀釋產(chǎn)品，那是稀世珍寶。要想達(dá)到廣告中的含鈣量那是不可能的，只需在湯料中加入適量的自備鈣片，那還是可能的，你要自備鈣片，它是有前提的，湯里面要達(dá)到這個(gè)鈣的成分是不可能的，當(dāng)然你自己按量按量，也可能鈣過頭。一家企業(yè)失去了顧客的信任，那是最可怕的事情，根據(jù)一份網(wǎng)絡(luò)調(diào)查結(jié)果顯示，有29萬人明確表示發(fā)生這樣的事情后，再也不會(huì)去味千拉面館了，不會(huì)去了，味千拉面的股價(jià)也一路暴跌。我覺得這很公平，既然他們的湯能稀釋，良心能稀釋，那么他們的股價(jià)為什么不能甩開稀釋的大步走向消失的盡頭呢？可能你也會(huì)覺得奇怪，從傳統(tǒng)老字號(hào)到舶來品洋品牌，為什么不管多么硬的品牌，一到我們?nèi)A夏大地上，就會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問題，答案是，我們衛(wèi)生管理出現(xiàn)的問題，最大最明顯的問題就是標(biāo)準(zhǔn)太低，標(biāo)準(zhǔn)太低！再來看看兩個(gè)數(shù)字，幾乎可以忽略不計(jì)，是后者的百分之2點(diǎn)2，但這就是農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)項(xiàng)目中歐盟與中國的差距，相當(dāng)于一個(gè)蘋果剛打完農(nóng)藥我們中國來測一下非常好，然后拿水洗10遍，送到歐盟測一下，結(jié)果就是不合格，難怪農(nóng)村人感嘆說，城里人生命力真強(qiáng)，害蟲都藥死了，他們怎么藥也藥不死。剛才我們從交通安全說到了環(huán)境安全，說到了食品安全，得出的結(jié)論卻是交通不安全，環(huán)境不安全，食品不安全，衣食住行，難道真的只剩下衣服才是安全的嗎，當(dāng)然不是，根據(jù)綠色和平組織的調(diào)查表明，包括阿迪達(dá)斯在內(nèi)的14個(gè)品牌服裝，均含有有害物質(zhì)，衣服也不安全，但又不能不穿，為什么不能不穿，你懂的呀安全重于泰山這句話經(jīng)常被人提起，但是這么重的安全竟然給人扔掉了，那么我們怎么能把安全給找回來呢？首先要對大自然心存敬畏，毛主席說過，與天斗與地斗與人斗，其樂無窮，與地斗，其樂無窮，與人斗，其樂無窮，但是斗了很久才發(fā)現(xiàn)，與天斗斗不過，與地斗斗不贏，唯一能做到的只能斗地主。其實(shí)在人類的發(fā)展史上，最早的不安全因素均來自大自然，毒蛇猛獸，地震洪水，都是人類的天敵，到現(xiàn)在我們成功的把大部分動(dòng)物消滅了，小部分動(dòng)物關(guān)進(jìn)了籠子里，地震洪水卻一直逍遙法外。我們斗不過地震，我們確實(shí)建立了地震局，這個(gè)部門的主要工作內(nèi)容有兩個(gè)，一是地震之后統(tǒng)計(jì)傷亡人數(shù)，二是在地震之后，重申地震是不可預(yù)測的。我們斗，斗不過洪水，從上古的大禹開始，人類跟洪水做斗爭，斗了幾千年，一直治到現(xiàn)在，水害不但沒能治好，反而是越來越大。我們斗，斗不過臺(tái)風(fēng)，梅花臺(tái)風(fēng)的輕功賽過梅超風(fēng)，海上陸地，人家想來就來，想走就走，面對這樣的災(zāi)難，我們唯一能做的事情就是災(zāi)后重建，人類只有一個(gè)辦法可以報(bào)復(fù)臺(tái)風(fēng)，我們知道，一般臺(tái)風(fēng)的名字都很好聽，比如說，茉莉啊，玫瑰啊，珍珠啊，蓮花啊，梅花啊，這些名字，專門是由臺(tái)風(fēng)委員會(huì)制定的。如果某個(gè)臺(tái)風(fēng)造成巨大危害和損失，可以提出換名申請，給它換個(gè)可怕的名字，你看我們?nèi)祟愖龅竭@點(diǎn)事情，就跟小孩子打架打不過，給人家取個(gè)外號(hào)，這不是一樣的道理嗎？我們甚至斗不過雷電，以前形容一個(gè)人缺德，會(huì)說天打五雷轟，這說明被雷劈是個(gè)小概率事件，概率太小的事情。事實(shí)上，每年被雷電直接劈死的真的沒幾個(gè)，全世界沒幾個(gè)，可是自從有了動(dòng)車之后，雷電就成了安全的克星，一到雷電，雷電一啟動(dòng)，雷雨天，動(dòng)車馬上趴窩，之前各單位如果出現(xiàn)安全事故的話，都會(huì)出現(xiàn)一位神一樣的臨時(shí)工來頂罪，到了鐵道部這里，臨時(shí)工一樣的神出現(xiàn)了，他就是雷公。要想安全，還真的要慎用高科技，我始終認(rèn)為，科技的發(fā)達(dá)程度與安全程度成反比，不信我們就來做個(gè)比較，先看看能源比如為了發(fā)電，我們建立起各種各樣的發(fā)電站，又是水電站又是火電站，這些還不夠，最后造成了核電站，危害有多大，看看日本福島就非常清楚，值得一提的是，在很久以前我們中國的老子就成功地預(yù)測到了福島遲早會(huì)惹下大禍，所以他說了這么一句話，禍兮福所倚，福兮禍所伏，這個(gè)日本人呢，早聽我們老子的話就沒有事了再看交通方式，最早人們的交通方式就是走路，速度確實(shí)慢，進(jìn)京趕個(gè)考吧，得走上那么什么一個(gè)月兩個(gè)月，后來有了現(xiàn)代的那種飛機(jī)啊，火車啊，輪船啊，速度快多了，碰上運(yùn)氣好的時(shí)候，瞬間一輩子就沒了。說好兩個(gè)小時(shí)的，沒了，直接沒了，反正要走的，早走晚走都是走再說住，古代人住的是木結(jié)構(gòu)的房子，甚至是茅草房，遇到地震和火災(zāi)，跑出去的可能性非常大，而現(xiàn)在呢，住的都是動(dòng)輒幾十層上百層的高樓大廈，發(fā)生事故的話，如果想逃生，要么你正好在外頭，你不在里面，你就可以生，要么你就指望超人蜘蛛俠他們剛好路過你家窗口，幫你走，走了。要想安全，還是要有足夠的責(zé)任心，其他都是假的，尤其是一個(gè)人如果麻痹大意，要么最后結(jié)果是害人，要么就是害己，要不就是害人害己一塊害，比如你說橋，前一段時(shí)間，杭州錢塘江三橋引橋塌了，一輛重型的掛車掉到橋底下墜毀，還好那司機(jī)可能有練過功，跳車逃跑了，汽車想飛機(jī)一樣墜毀了，這可真是個(gè)奇跡。算了一下，這座橋建成通車不過14年，就已經(jīng)壽終正寢了，再來對比一下，根它同處錢塘江上的錢塘江大橋，用了已經(jīng)74年了，還是非常堅(jiān)固，我查了一下相關(guān)資料，在抗戰(zhàn)時(shí)期，這座橋必須要炸毀，還得往正確的位臵安放炸藥才能實(shí)現(xiàn)，錢塘江三橋呢，估計(jì)不用炸藥，你叫100個(gè)小伙子，在上面一起跺腳，一 二 三 塌，就塌了 這哪兒是橋啊，那是蹦床