【正文】 狀況；要 寫明經(jīng)營者全稱、監(jiān)督檢查時(shí)間；所有項(xiàng)目要在現(xiàn)場填全、不得在離開現(xiàn)場后補(bǔ)填。監(jiān)督檢查記錄填寫后應(yīng)由被監(jiān)督單位的法人代表或陪同人員查看并簽字；如拒簽 需問清拒簽理由，屬用詞不妥或與事實(shí)不符應(yīng)按事實(shí)改正后再簽；如被監(jiān)督單位人 員仍拒簽，應(yīng)在監(jiān)督檢查記錄上注明拒簽情況和理由，記錄在場人員姓名，由衛(wèi)生 監(jiān)督員簽字，將第二聯(lián)當(dāng)場交給被監(jiān)督單位，如拒收記錄，回單位后用雙掛號信寄 出。衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)，不得當(dāng)場作出行政處罰的決定。第十六條 在開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)測時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程，認(rèn)真填寫“ 樣品采集記錄表”，采樣記錄的編號應(yīng)與樣品編號一致。采樣后應(yīng)填寫“衛(wèi)生監(jiān)測 樣品送檢單”，連同樣品及時(shí)送至檢驗(yàn)單位。檢驗(yàn)者應(yīng)出具“衛(wèi)生檢測結(jié)果報(bào)告單 ”退還承辦衛(wèi)生監(jiān)督員。衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)依據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果填寫“衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測評價(jià)書”送被監(jiān)督單位。第六章 行政處罰第十七條 立案：凡涉及行政處罰者，都必須立案。一、有下列情況之一者，應(yīng)立案調(diào)查。（一）公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測時(shí)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營單位有違反《 條例》或《細(xì)則》的行為。（二）知情者檢舉揭發(fā)經(jīng)營單位有違反《條例》或《細(xì)則》的行為。二、立案原則：（一）在現(xiàn)場進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測時(shí)，衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)經(jīng)營單位有違反《條例 》有關(guān)規(guī)定的情況和行為，可立案調(diào)查；（二）如系群眾舉報(bào)，應(yīng)作好口述筆錄，由舉報(bào)人簽字并留下工作單位或地址 ；如是電話舉報(bào)，應(yīng)認(rèn)真作好電話記錄，記下舉報(bào)人姓名、地址。經(jīng)科主任批準(zhǔn)后，方可立案。第十八條 現(xiàn)場調(diào)查：現(xiàn)場調(diào)查、核實(shí)必須有兩名以上衛(wèi)生監(jiān)督員或助理衛(wèi)生監(jiān)督員（其中衛(wèi)生監(jiān)督 員不少于１名）同行，赴現(xiàn)場時(shí)，衛(wèi)生監(jiān)督員必須著裝整齊，佩帶“中國衛(wèi)生監(jiān)督 ”證章，出示“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證件。人證、物證、地點(diǎn)、時(shí)間及情節(jié)是執(zhí)行行政處罰的主要依據(jù)。取證內(nèi)容主要包 括：一、現(xiàn)場攝影、錄音、錄像；二、現(xiàn)場采樣并送檢驗(yàn)室檢驗(yàn)（應(yīng)注明采樣地點(diǎn)、日期、樣品名稱及編號）；三、現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)測，將監(jiān)測結(jié)果填寫“樣品采集記錄表”；四、反映違法事實(shí)的檢舉投訴；五、旁證材料，應(yīng)由旁證人簽字；六、采集物證（采樣單應(yīng)有雙方簽字）；七、鑒定結(jié)論，經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的技術(shù)鑒定（包括化驗(yàn)證明、醫(yī)院診斷書等）及有關(guān)的衛(wèi)生學(xué)、流行病學(xué)調(diào)查資料；八、當(dāng)事人對事實(shí)經(jīng)過的陳述；九、現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督筆錄。在訴訟過程中不得再向被處罰者或證人收集證據(jù)，經(jīng)人民法院同意的除外。涉及國家機(jī)密或技術(shù)專利的證據(jù)，監(jiān)督機(jī)構(gòu)及調(diào)查取證人員要予以保密。第十九條 行政處罰：一、由３名以上衛(wèi)生監(jiān)督員或助理衛(wèi)生監(jiān)督員（其中衛(wèi)生監(jiān)督員不少于兩名）對經(jīng)營單位的違法事實(shí)進(jìn)行合議，填寫行政控制或行政處罰審批表，并附上述現(xiàn)場 調(diào)查所得材料，按行政處罰的批準(zhǔn)權(quán)限逐級上報(bào)。二、行政處罰的批準(zhǔn)權(quán)限：按《細(xì)則》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對停業(yè)整頓及超過３０００元的罰款處罰須經(jīng)同級衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)。地、市 級以下衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)應(yīng)報(bào)省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)備案。三、由衛(wèi)生監(jiān)督員根據(jù)已審批的行政控制或行政處罰審批表填寫“衛(wèi)生行政處 罰決定書”、行政處罰決定書“送達(dá)回證”。填寫“衛(wèi)生行政處罰決定書”時(shí)對違 法事實(shí)應(yīng)判定準(zhǔn)確，要與《條例》及《細(xì)則》的有關(guān)條款相對應(yīng)。四、送達(dá)：送達(dá)處罰決定書應(yīng)有送達(dá)回證，由被送達(dá)人在回證上記明收到日期、簽名（蓋章），送達(dá)回證上的簽收日期為送達(dá)日期。送達(dá)處罰決定書應(yīng)直接送交被送達(dá)單位法定代表人，法定代表人不在時(shí)交該單 位收發(fā)部門簽收。被處罰者是個(gè)體經(jīng)營者的，處罰決定書應(yīng)交給本人，本人不在的，交同住成年 家屬簽收。被送達(dá)人拒絕接收處罰決定書的，送達(dá)人應(yīng)當(dāng)邀請有關(guān)人員到場說明情況，在 送達(dá)回證上記明拒收理由和日期，由送達(dá)人、見證人簽名或蓋章，把處罰決定書留 在被送達(dá)人處，即視為送達(dá)。直接送達(dá)有困難的可雙掛號郵寄送達(dá)，并將回執(zhí)貼于行政處罰決定書“送達(dá)回 證”上?！八瓦_(dá)回證”注明的收件日期為送達(dá)日期。五、行政處罰分類及執(zhí)行：（一）警告、罰款：按規(guī)定送達(dá)“衛(wèi)生行政處罰決定書”。（二）停業(yè)整頓：送達(dá)“衛(wèi)生行政處罰決定書”，到期派衛(wèi)生監(jiān)督員赴現(xiàn)場檢 查驗(yàn)收。若驗(yàn)收合格，即下達(dá)準(zhǔn)許恢復(fù)營業(yè)通知；若驗(yàn)收不合格，可延長其停業(yè)整 頓期限至９０天止，直至吊銷“衛(wèi)生許可證”。（三）吊銷“衛(wèi)生許可證”：送達(dá)“衛(wèi)生行政處罰決定書”，同時(shí)通知工商行 政部門。對罰款、停業(yè)整頓、吊銷“衛(wèi)生許可證”的行政處罰送達(dá)后３個(gè)月內(nèi)被處罰單 位不履行也不起訴時(shí)，由衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾垙?qiáng)制執(zhí)行；３個(gè)月內(nèi)被 處罰單位不服處罰，向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V時(shí)，衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)應(yīng)做好應(yīng)訴準(zhǔn)備。第二十條 結(jié)案：行政處罰實(shí)施完畢后，由主辦衛(wèi)生監(jiān)督員填寫結(jié)案報(bào)告單，予以結(jié)案。結(jié)案卷 宗應(yīng)包括與本案有關(guān)的各種文書、證據(jù)。第五篇：公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作職責(zé)公共場所:（一）賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座；（二）公共浴室、理發(fā)店、美容店；（三）影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳；（四）體育場（館）、游泳場（館）、公園；（五）展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館；（六）商場（店）、書店；（七）候診室、候車（機(jī)、船）室、公共交通工具。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作職責(zé)、生活飲用水及涉水產(chǎn)品、桶裝水的衛(wèi)生行政許可、經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查。、生活飲用水及涉水產(chǎn)品、桶裝水衛(wèi)生監(jiān)督檢查、抽檢工作計(jì)劃，組織專項(xiàng)公共場所等衛(wèi)生監(jiān)督檢查活動(dòng)，按時(shí)完成國家、省級、本級公共場所、生活飲用水及涉水產(chǎn)品和桶裝水衛(wèi)生監(jiān)督抽檢任務(wù)。、擴(kuò)建、改建工程進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督檢查?！豆矆鏊l(wèi)生管理?xiàng)l例》的行為進(jìn)行查處，提出行政處罰意見，執(zhí)行行政處罰決定并結(jié)案。、生活飲用水及涉水產(chǎn)品等衛(wèi)生相關(guān)的投訴、舉報(bào)案件進(jìn)行調(diào)查處理。