【正文】 答案： 參考答案：B、在與外賓洽談過程中，如需打斷對方的談話，最恰當?shù)谋磉_方式為：()（難度系數(shù)：）A、擺手即可B、Excuse me, ??（對不起，客套語）C、I am sorry, ??（對不起，抱歉）學生答案： 參考答案：B、客戶來訪時，如果乘坐專職司機駕駛的轎車，應安排客戶坐在什么位置（）（難度系數(shù)：）A、后排右邊 B、司機旁邊 C、后排左面學生答案： 參考答案：A、如果主人親自駕駛小轎車，哪個座位應為首位()（難度系數(shù)：）A、副駕駛座 B、后排右側(cè) C、后排左側(cè)學生答案： 參考答案：A、對于座次的描述不正確的是（）（難度系數(shù)：）A、前排高于后排 B、兩側(cè)高于中央 C、中央高于兩側(cè)D、內(nèi)側(cè)高于外側(cè)學生答案： 參考答案：B、當受到外賓的贊揚時，最不恰當?shù)幕卮馂椋ǎy度系數(shù)：）A、Thank you.（謝謝）B、I am flattered.（這使我很高興）C、No, I am far from that.（不，差得遠呢）學生答案： 參考答案：C 1使用餐巾時，不可以用餐巾來（）（難度系數(shù)：）A、擦嘴角的油漬 B、擦手上的油漬 C、擦拭餐具學生答案： 參考答案：C、吃西餐時，刀叉的使用應當是（）（難度系數(shù)：）A、左手用刀，右手用叉 B、左手用叉，右手用刀 C、學生答案： 參考答案：B、在西餐的進餐過程中，如果吃的是全魚，那在吃完魚的上層后，應怎樣吃魚的另一面：（）（難度系數(shù)：）A、用刀叉剃除魚骨，繼續(xù)吃魚的另一面 B、將魚翻身，繼續(xù)吃魚的另一面 C、以上兩種都可以學生答案： 參考答案：A、在西餐廳，如果用餐的時候刀叉不小心掉在地上，應該怎樣做？()（難度系數(shù)：）A、彎下腰去撿B、輕喚服務生前來處理并更換新的餐具 C、不管它，用餐結(jié)束再說D、多多道歉學生答案： 參考答案：B、喝咖啡時，應用食指和拇指端起來喝，此時的勺子應放在：()（難度系數(shù)：）A、杯子里 B、托盤上C、另一只手拿著學生答案： 參考答案：B、吃西餐時，侍者會從你的哪邊上菜()（難度系數(shù)：）A、左邊 B、右邊 C、后面學生答案： 參考答案：A、關于喝湯的幾種說法中不正確的是：（）（難度系數(shù)：）A、要用湯匙，不宜端起碗來喝B、喝湯的方法，湯匙由身邊向外舀出，并非由外向內(nèi) C、湯舀起來，一次分幾口喝下 學生答案： 參考答案：C、西餐中，不同的菜應該與不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那應該飲用（）（難度系數(shù)：）A、紅酒 B、白酒 C、香檳學生答案： 參考答案：A、宴會中對上菜的要求有（）。（難度系數(shù)：）A、上菜從女主賓開始 B、從男主賓開始C、上菜從主賓的右邊上，飲料從右邊上D、上菜從主賓的右邊上，飲料從左邊上學生答案： 參考答案：A、宴會中交談時不合乎禮儀規(guī)范的是（）。（難度系數(shù)：）A、談話時口中要沒有食物 B、談話時手上不要持刀叉C、客人尚在咀嚼食物時避免向其問話D、與相隔的客人談話學生答案： 參考答案：D、餐巾的正確用法是（）。（難度系數(shù)：）A、在餐桌旁落座后即可打開餐巾使用B、應等男主人動手打開餐巾使用時方可照此去做 C、將餐巾放入衣領內(nèi)、皮帶內(nèi)或襯衫紐扣中間D、將餐巾對折成長方形或等腰三角形平鋪在雙膝上學生答案： 參考答案：D、牙簽的正確用法是（）。（難度系數(shù)：）A、不宜當眾使用牙簽 B、可以邊說話邊剔牙 C、可以邊走路邊剔牙D、用過的牙簽應置于桌面上學生答案： 參考答案：A、萬一吃到腐敗食物時，正確的做法是（）。（難度系數(shù)：）A、悄悄吞入B、將食物小心迅速地吐在餐巾上 C、將食物小心迅速地放置盤緣D、找服務員來理論學生答案： 參考答案：C 客人告辭時不正確的做法是（）。（難度系數(shù)：）A、主人從座位上站起后，賓客才能隨之起立B、如果是家宴，賓客至少要停留一刻鐘左右再告辭 C、吃完飯馬上離去，好讓主人盡快休息D、客人應向主人致謝學生答案： 參考答案：C、為賓客斟酒不正確的做法是（）。（難度系數(shù)：）A、酒具應大小一樣 B、酒瓶應當場打開C、如果沒有侍者，客人應自己動手斟酒D、斟酒時應該站在客人的右側(cè)學生答案： 參考答案：C、不正確的飲酒方式是（）。（難度系數(shù)：）A、端起酒杯先欣賞酒的顏色 B、輕啜一口慢慢品味 C、要一飲而盡D、不要讓人聽見吞咽聲學生答案： 參考答案：C、舉行工作餐時，有關實質(zhì)性問題的交談時機應是（）。（難度系數(shù)：）A、點菜前開始B、主賓用畢主菜之后開始 C、一上菜就開始D、等到大家都吃好了以后開始學生答案： 參考答案：B、享用自助餐時不被允許的情況有（）。（難度系數(shù)：）A、只要自己吃好了隨時都可以離去 B、主人要始終伴隨主賓左右C、主人要注意給主賓留下一點供其自由活動的時間D、主人要充當引見者學生答案： 參考答案：B、享用自助餐時被允許的情況有（）。（難度系數(shù)：）A、一次取用足夠食物 B、反復取用食物 C、攜帶食物回家D、用完自助餐不必自己將餐具送至指定處學生答案： 參考答案：B、西餐座次排列的要求是（）。（難度系數(shù)：）A、女主人坐主位，男主人坐第二主位 B、男主賓坐在女主人左側(cè)，應安排女主賓坐在男主人左側(cè) C、戀人、配偶不在一起就坐D、面對餐廳正門的位子高于背對餐廳正門的位子學生答案： 參考答案：A 1與多人交換名片，應講究先后次序，正確的次序是：（）（難度系數(shù)：）A、由近而遠 B、由遠而近C、左右開弓，同時進行D、按身份的重要性挑著來學生答案： 參考答案：A、接受別人遞給你名片之后，你應把它放在哪里？()（難度系數(shù)：）A、名片夾里或者上衣口袋 B、西裝內(nèi)側(cè)的口袋里 C、褲袋里面D、夾在書本里學生答案： 參考答案：A、下列關于交換名片的表述哪個是錯誤的（）（難度系數(shù)：）A、名片上的字體應該朝向?qū)Ψ?B、交換名片時一定要雙手C、收到名片后，應該仔細審視一下，最好讀出來D、陌生的姓氏要主動問詢學生答案： 參考答案：B、遞送自己名片時不規(guī)范的做法是（）。（難度系數(shù)：）A、“由尊而卑”依次為序 B、“由遠而近”依次為序 C、右手遞交D、雙手遞交學生答案： 參考答案：B、下列關于語言禮儀不正確的是（）（難度系數(shù)：）A、商務交往中應該遵循真誠坦率，暢所欲言 B、語言要正規(guī)標準 C、商務語言的特點：“少說多聽”D、雙方初次見面無話可說時，可以“聊天”——談天氣學生答案： 參考答案：A、關于握手的禮儀，描述不正確的有：（）（難度系數(shù)：）A、先伸手者為地位低者B、客人到來之時，應該主人先伸手?？腿穗x開時，客人先握手。C、忌用左手，握手時不能戴墨鏡 D、男士與女士握手，男士應該在女士伸手之后再伸手學生答案： 參考答案：A、在接待工作中，一切具體的接待事務均應依據(jù)（）原則來依次確定。（難度系數(shù)：）A、身份對等 B、賓主雙方關系 C、禮賓秩序D、熱情接待學生答案： 參考答案：A、接待來訪會談中，有關座次的問題一般遵循的是（）原則。（難度系數(shù)：）A、桌子橫放時，面門一方為上 B、桌子橫放時，背門一方為上C、桌子豎放時，以進門的左側(cè)為上D、桌子豎放時，最里邊位置為上學生答案： 參考答案：A、簽字時各方代表的座次合乎禮儀的安排是（）。（難度系數(shù)：）A、客方簽字人在簽字桌右側(cè)就座 B、客方簽字人在簽字桌左側(cè)就座 C、助簽人應站立于簽字人的身后D、助簽人應站立于簽字人的右側(cè)學生答案： 參考答案：A、簽字人正式簽署合同文本時，通常的做法是（）。（難度系數(shù)：）A、首先簽署己方保存的合同文本 B、首先簽署他方保存的合同文本C、在由己方保留的合同文本上簽字時，應讓對方名列首位學生答案： 參考答案：A、商務慶典活動可不安排的程序是（）。（難度系數(shù)：）A、宣布慶典開始B、本單位主要負責人致詞 C、邀請嘉賓講話D、邀請來賓參觀學生答案： 參考答案：D、商務人員在本單位慶典活動中發(fā)言時，不正確的做法是（）。（難度系數(shù)：）A、沉著冷靜 B、講究禮貌 C、發(fā)言要簡短D、多用手勢增強氣勢學生答案： 參考答案：D 向來賓贈送的禮品，不應該包括的特征是（）。（難度系數(shù)：）A、宣傳性 B、榮譽性 C、時尚性D、獨特性學生答案： 參考答案：C、與人交談時，應注視對方哪個位置最合適()。（難度系數(shù)：）A、衣領 B、額頭C、雙眉到鼻尖構(gòu)成的三角區(qū)D、鼻尖到胸前學生答案： 參考答案：C、在公共場所乘自動扶梯時應靠哪側(cè)站立，以便留出另一側(cè)通道供有急事趕路的人快行。()（難度系數(shù)：）A、左側(cè) B、右側(cè) C、隨便D、中間學生答案： 參考答案：B、在馬路上行走時，一般（）（難度系數(shù)：）A、女士或長者走在右側(cè)，男士或年輕者行于靠近車輛的一側(cè) B、女士或長者走在靠近車輛的一側(cè)，男士或年輕者行于右側(cè) C、兩者皆可D、女士或長者走在前面，男士或年輕者跟在他們身后學生答案： 參考答案：A、在電梯里，正確的站立方向：（）（難度系數(shù)：）A、側(cè)身站立B、面對電梯門站立 C、與人背對背站立D、背對電梯站立學生答案： 參考答案：B、在飛機上，公共用餐時間里，您的座椅靠背應調(diào)到什么位置：()（難度系數(shù)：）A、調(diào)直B、自己認為舒服的位置 C、都可以學生答案： 參考答案：A、自我介紹應注意做到的是（）（難度系數(shù)：）A、先介紹再遞名片 B、先遞名片再做介紹C、初次見面介紹不宜超過5分鐘D、先讓對方做完自我介紹，自己再做介紹學生答案： 參考答案：B、男女見面，尊者一般為：（）（難度系數(shù)：）A、男方 B、女方C、有時男方，有時女方學生答案： 參考答案：B、電話響時，應迅速接聽，不應讓鈴響超過幾次：（）（難度系數(shù)：）A、二次 B、三次 C、四次D、五次學生答案： 參考答案：B、在商務禮儀中，什么時候不要因公事打?qū)Ψ诫娫?？（）（難度系數(shù)：）A、星期一早上10:00以后的時段 B、周末的16:00以前時段 C、對方休假時段學生答案： 參考答案：C、電話通話過程中，以下說法不正確的是（）（難度系數(shù)：）A、為了不影響他人，不使用免提方式拔號或打電話 B、為了維護自己形象，不邊吃東西邊打電話 C、為了尊重對方，不邊看資料邊打電話D、以上說法都不正確學生答案： 參考答案：D、在社交活動中，正式的邀約形式不包括（）。（難度系數(shù)：）A、書信邀約 B、請柬邀約 C、便條邀約D、當面邀約學生答案： 參考答案：D、在對外交往中使用的請柬應采用英文書寫，行文要求不正確的表書一項是（）。（難度系數(shù)：）A、全部字母均應大寫 B、分段C、不用標點符號第二篇：國際禮儀網(wǎng)上作業(yè)判斷[定稿]判斷、儀式是人們通過言語、動作表達謙虛、恭敬和文明的形式。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、禮儀的性質(zhì)是一種行為規(guī)范和準則。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、西方禮儀強調(diào)實用、率直，我國則相對含蓄、謙虛。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、國際禮儀的基本法則，通常是指人們運用國際禮儀時所必須遵守的共同規(guī)則。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A “以人為本”的基本含義是：任何行為均應有意識地尊重并保障人權(quán)。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、我國公民凡須因私出國出境者，均須向本人戶口所在地的市、縣公安局出入境管理部門提出申請。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A 1穿正式的職業(yè)西裝，應該注意每個細節(jié)，要把西裝上衣的扣子都扣好。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、最適合于男士在商務活動中所穿西裝的色彩是黑色（）。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、不適合于男士在商務活動中所穿西裝的色彩有黑色。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、三件套西裝套裝比兩件套西裝套裝更正式。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A 1與西裝為伍的襯衫，面料上可以選擇以棉、毛為主要成分的混紡制品。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、男士的正裝襯衫可以是短袖襯衫。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、男士穿著正裝襯衫與西裝相配套時，可以不穿西裝上衣而直接穿著長袖襯衫。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、進入別人室內(nèi)后，應將公文包放在自己就座之處附近的地板上。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A 套裙在色彩方面的要求是要順應“流行色”。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、女性穿襯衫時襯衫的紐扣可以解開最上端的一粒。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、商務人員就坐時要注意從座椅的左后側(cè)入坐。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、與人談話時，對手勢的要求有手勢不宜過多。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、正確的蹲姿要求是不要翹臀部。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、女性商務人員應當在入座前用手將裙子攏一下。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、男士握女士手時只需握住指尖。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、男士握女士手時只需握住女士四個手指即可。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：A、在任何時間、任何地點、任何場合，我們都必須嚴格按照所學習的“正確”的禮儀規(guī)則去做。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤 C、學生答案： 參考答案：B、在一家以“顧客是上帝”為宗旨的公司里，應當先把客戶介紹給自己公司的同事，然后再把同事介紹給客戶。（難度系數(shù)：）A、正確 B、錯誤