【正文】 身利益出發(fā)，提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本次活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，各中小學(xué)、幼兒園成立了《食品安全法》宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，做到了統(tǒng)一組織和有效實(shí)施。三、加大宣傳努力提高食品安全法制意識(shí)。充分利用各種信息平臺(tái)開(kāi)展廣泛的宣傳活動(dòng)，向社區(qū)、家庭普及食品安全法律知識(shí)；通過(guò)普法宣傳、專題講座、制作展板、橫幅和標(biāo)語(yǔ)、組織培訓(xùn)等多種方式，廣泛宣傳《食品安全法》的立法宗旨及主要內(nèi)容。在活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，學(xué)校在顯眼的地方懸掛食品安全宣傳橫幅，并向社區(qū)群眾發(fā)放食品安全宣傳材料和有關(guān)安全法律、法規(guī)的現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳?？傆?jì)散發(fā)安全宣傳資料2014多份，書(shū)寫(xiě)粘貼標(biāo)語(yǔ)160幅，懸掛橫幅20多條。宣傳活動(dòng)深入村組、學(xué)校附近的超市、商鋪，把食品安全生產(chǎn)法律法規(guī)和食品安全資料發(fā)放到村民手中，并對(duì)食品經(jīng)營(yíng)現(xiàn)行的規(guī)章制度進(jìn)行了全面的修訂和完善。組織各校師生觀看食品安全警示錄像片，提高全民安全意識(shí)，掀起了食品安全宣傳周活動(dòng)高潮。三、利用宣傳欄、標(biāo)語(yǔ)、圖片展等各種形式，宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等食品安全知識(shí)，大力營(yíng)造“食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的輿論氛圍。開(kāi)展了豐富多彩的宣傳活動(dòng)。四、加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，6月3日武威十六中邀請(qǐng)涼州區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員對(duì)學(xué)校食堂人員、學(xué)校附近的副食品商店老板進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)專題講座，并舉辦知識(shí)競(jìng)賽一次，從而大大提高了他們安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平?？傊?，此次“食品安全法宣傳周”活動(dòng)，在上級(jí)部門的指導(dǎo)下，我學(xué)區(qū)廣泛開(kāi)展關(guān)于食品安全的生產(chǎn)法律、法規(guī)宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng)和一系列的食品安全大檢查，增強(qiáng)了人民群眾的食品安全生產(chǎn)意識(shí)以及消費(fèi)意識(shí)，為我學(xué)區(qū)學(xué)生及社區(qū)群眾營(yíng)造了食品安全消費(fèi)的良好氛圍。雙城學(xué)區(qū)二〇一四年六月七日開(kāi)展《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳月活動(dòng)總結(jié)為了提高廣大人民群眾食品質(zhì)量安全意識(shí)，進(jìn)一步普及6月1日起正式實(shí)施的《食品安全法》，貫徹《全國(guó)食品安全宣傳教育綱要的通知》精神，按照訥河市食藥監(jiān)局的安排部署，我辦積極組織、精心安排，制定宣傳計(jì)劃，認(rèn)真組織實(shí)施，采取有力措施開(kāi)展了《食品安全法》宣傳周活動(dòng)。掀起了社會(huì)各界廣泛參與食品安全宣傳月活動(dòng)的高潮，取得了良好效果，現(xiàn)將宣傳活動(dòng)情況總結(jié)如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心策劃，周密安排宣傳月活動(dòng)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面落實(shí)以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞“人人關(guān)愛(ài)生命、珍視健康，人人關(guān)注、參與食品安全”的中心任務(wù)，加強(qiáng)了對(duì)宣傳周活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，制定了宣傳活動(dòng)計(jì)劃，由主管副主任牽頭，農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)、綠色食品辦公室積極參與宣傳活動(dòng)。切實(shí)做到了組織領(lǐng)導(dǎo)、工作部署、措施落實(shí)、宣傳效果“四到位”。二、認(rèn)真組織、積極參與聯(lián)合農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)、綠色食品辦公室，共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次在我市開(kāi)展了以“全面貫徹《食品安全法》，保障人民群眾食品安全”為主題的《食品安全法》宣傳活動(dòng)，主要以電視、宣傳欄、標(biāo)語(yǔ)、栽培手冊(cè)展等各種形式進(jìn)行，宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全知 1識(shí)，大力營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品安全的輿論氛圍?？傆?jì)散發(fā)安全宣傳資料宣傳活動(dòng)深入農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、超市、批發(fā)市場(chǎng)，把農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)法律法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)資料發(fā)放到、民、農(nóng)戶手中，并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)行的規(guī)章制度，崗位操作規(guī)程進(jìn)行了全面的修訂和完善三、加強(qiáng)食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作將6月份作為《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳月，把學(xué)習(xí)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)作為深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的重要內(nèi)容，高度重視，精心組織，迅速掀起了學(xué)習(xí)宣傳、貫徹實(shí)施《食品安全法》的高潮。深刻領(lǐng)會(huì)《食品安全法》的精神實(shí)質(zhì)，弄清《食品安全法》與《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的的關(guān)系，通過(guò)深入學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高了思想認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了責(zé)任感和使命感；明確了目標(biāo)和任務(wù)；切實(shí)做到全面掌握、綜合運(yùn)用、依法行政。加大貫徹落實(shí)《食品安全法》的培訓(xùn)力度，集中時(shí)間對(duì)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法人員、基層農(nóng)技推廣人員、初期農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行專題培訓(xùn)，把相關(guān)法律法規(guī)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)措施納入全市新型農(nóng)民培訓(xùn)和農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)中，廣覆蓋多形式，引導(dǎo)農(nóng)民支持并自覺(jué)參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動(dòng)中來(lái)。四、聯(lián)合檢查，形成合力我們與工商、質(zhì)檢、食藥監(jiān)、畜牧、公安等相關(guān)部門緊密配合，加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的管理，特別是加大了對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)監(jiān)管力度。開(kāi)展農(nóng)資市場(chǎng)大檢查，積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)檢查行動(dòng)，做到不漏區(qū)域、不漏門店、不漏基地、不漏產(chǎn)品。同時(shí)，聯(lián)合公安、工商等部門，采取掛牌督辦、集中辦案等形式，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)查大案要案。通過(guò)近一個(gè)月對(duì)《食品安全法》宣傳活動(dòng)的開(kāi)展，進(jìn)一步提高了監(jiān)管執(zhí)法者的責(zé)任意識(shí)、依法行政意識(shí)和監(jiān)管執(zhí)法能力，普及了食品安全科學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的食品安全意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)及社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，營(yíng)造了“人人關(guān)愛(ài)生命、珍視健康、人人關(guān)注、參與食品安全”的良好氛圍。同時(shí)提高了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的自律意識(shí)。對(duì)進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，防范農(nóng)產(chǎn)品安全事故發(fā)生，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性，具有重要意義。二零零九年六月五日思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所開(kāi)展《食品安全法》宣傳系列活動(dòng)為廣泛深入開(kāi)展宣傳、貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》活動(dòng)，確保《食品安全法》的順利實(shí)施，根據(jù)《廈門市衛(wèi)生局轉(zhuǎn)發(fā)福建省衛(wèi)生廳關(guān)于印發(fā)食品安全法宣傳貫徹暨2014年衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)宣傳周活動(dòng)方案的通知》文件精神，思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所于2014年6月26日制定了《思明區(qū)《食品安全法》宣傳周活動(dòng)方案》并開(kāi)展了宣傳貫徹食品安全法的一系列活動(dòng)。一、懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)：分別于思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所總部及定安派駐點(diǎn)、后埭溪派駐點(diǎn)的大門口懸掛食品安全法宣傳活動(dòng)用語(yǔ)，并電話通知375家轄管大中型餐飲單位懸掛食品安全法宣傳活動(dòng)用語(yǔ)的橫幅標(biāo)語(yǔ)。二、開(kāi)展《食品安全法》宣傳咨詢活動(dòng)：思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所于2014年6月26日在前埔不夜城通過(guò)擺設(shè)食品安全法宣傳版報(bào)、懸掛食品安全法宣傳活動(dòng)用語(yǔ)的橫幅標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放食品安全法宣傳活動(dòng)資料、設(shè)立咨詢臺(tái)等方式進(jìn)行宣傳食品安全法。此次宣傳活動(dòng)，我所共出動(dòng)工作人員8人次，車輛3輛次，向群眾發(fā)放食品安全法宣傳資料2014余份，深入前埔不夜城周邊中小型餐飲單位發(fā)放食品安全法宣傳資料100余份，接受咨詢?nèi)藬?shù)300余人次。此次宣傳活動(dòng)引起了廣大民眾良好的反響，進(jìn)一步使廣大民眾了解了《食品安全法》。三、聯(lián)合街道宣傳：我所于7月15日至9月13日聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)的十個(gè)街道擺攤設(shè)點(diǎn)輪流宣傳《食品安全法》，共發(fā)放宣傳材料3000多份，出動(dòng)人員326人次，車輛58車次。努力做到家喻戶曉，人人皆知，真正使《食品安全法》得到貫徹落實(shí)。四、在日常監(jiān)督檢查過(guò)程中深入餐飲經(jīng)營(yíng)單位穿插衛(wèi)生法律知識(shí)的宣傳檢查2897家次，糾正不良衛(wèi)生習(xí)慣，培養(yǎng)良好操作行為，預(yù)防夏季食物中毒的發(fā)生。并組織經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全專場(chǎng)培訓(xùn)宣傳18場(chǎng)次。思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所二〇一四年九月十七日第五篇：食品安全法宣傳資料《食品安全法》宣傳知識(shí)資料一、食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括哪些內(nèi)容？食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：（1）食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。（2）食品添加劑的品種、使用范圍、用量。（3）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求。（4）對(duì)與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)的要求。（5）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求。（6）與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。（7）食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程。（8）其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合哪些要求？食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：（1）具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。（2）具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。（3）有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。（4）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。（5）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔。（6）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。（7）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具。（8）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無(wú)包裝的直接入口食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。（9）用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（10）使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害。（11）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。三、要防止食物中毒，在日常生活中要注意什么大家注意不要在野外采摘自己不認(rèn)識(shí)的蘑菇，也不要將幾種蘑菇混合在一起吃，否則一旦中毒，很難鑒別、治療。選擇食品時(shí)一定要新鮮、干凈，不要吃隔夜變味的飯菜。絕對(duì)不能食用腐爛變質(zhì)的食物和病死的禽獸肉。夏季氣候炎熱，剩飯菜要放在陰涼通風(fēng)的地方，食用時(shí)一定要再蒸熟、煮透。購(gòu)買食品時(shí)，一定要購(gòu)買有注冊(cè)商標(biāo)、廠家、產(chǎn)地、近期出廠的商品。不要到?jīng)]有衛(wèi)生合格證，經(jīng)營(yíng)許可證的個(gè)體攤點(diǎn)購(gòu)買食品，以防上當(dāng)受騙引起食物中毒。未加熱透的豆?jié){、四季豆和發(fā)芽的馬鈴薯都是容易引起食物中毒的常見(jiàn)因素。