餐飲企業(yè)(飯店)疫情防控應(yīng)急措施預案-資料下載頁
2024-10-27 00:22本頁面
【正文】 干凈。，作用30分鐘后用清水沖洗干凈，晾干存放。電話應(yīng)做好日常清潔，建議座機電話每天用75%酒精擦拭兩次，如果使用頻繁可增加至四次。，客人退房后應(yīng)及時進行清潔和消毒。公共衛(wèi)生間應(yīng)增加巡查頻次，視情況增加消毒次數(shù)。衛(wèi)生間便池及周邊可用2000mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒，作用30分鐘。衛(wèi)生間內(nèi)的表面以消毒手經(jīng)常接觸的表面為主，如門把手、水龍頭等，可用有效氯為500mg/L～1000mg/L的含氯消毒劑或其他可用于表面消毒的消毒劑，擦拭消毒，作用30分鐘后清水擦拭干凈。，每日通風不少于2次，每次不少于30分鐘，以保持室內(nèi)空氣流通，禁止售賣無窗房。，餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具用后必須洗凈，餐桌、餐椅使用后進行消毒。，嚴禁生食和熟食用品混用，保持廚房用具的清潔，妥善做好垃圾處理。、口罩、手套等，一次性用品不得重復使用。，提供洗手液，并保證水龍頭等設(shè)施正常使用。
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