大班科學(xué)教案：認(rèn)識飛機(jī)-資料下載頁
2025-10-16 08:17本頁面
【正文】 友們看到的是哪些調(diào)料？”幼兒回答：“白糖、ji精、鹽、醬油、醋、辣椒油、香油?！痹僬堄變赫f出是如何知道這些調(diào)料的，引導(dǎo)幼兒分別從嗅覺和味覺、視覺的感受說出各種調(diào)料的名稱和其味道的特點(diǎn)，例如糖甜、鹽和醬油咸、味精鮮美、醋酸、油香等。出示一盤調(diào)好的菜，請幼兒品嘗并說出菜中用到的調(diào)料。教師總結(jié)各種調(diào)料的味道和作用：人們使用調(diào)料是為了做菜時(shí)使菜的味道更好吃。簡單說明調(diào)料的其他用途：醋可以用來殺菌消毒；鹽可以加水稀釋用于傷口或皮膚消毒；如果有燒傷和燙傷可以用醬油涂抹，減輕傷痛；涂抹香油可以減輕嬰幼兒口瘡等痛苦。出示各種切好的菜類，先請幼兒討論說出日常生活中見過的這些菜的吃法，調(diào)制涼菜。教師：“今天，我們用這些調(diào)料和蔬菜自己來做涼拌菜好嗎？”請幼兒分四組進(jìn)行活動(dòng)。每組幼兒根據(jù)自己的意愿挑選調(diào)料和蔬菜到桌子旁，在注意衛(wèi)生方法和安全使用的前提下，將各種菜加入調(diào)料用筷子進(jìn)行攪拌，教師進(jìn)行指導(dǎo)，提醒幼兒味道搭配合理，甜和辣的沖突，每一個(gè)菜有其突出的特點(diǎn)，四組小朋友的菜盡量不重復(fù)。攪拌完畢之后幼兒試嘗，然后根據(jù)不足進(jìn)行補(bǔ)充加料。如淡的加鹽，咸的加點(diǎn)ji精或醋等。教師提醒幼兒不要將調(diào)料撒到外邊，如果有用抹布隨時(shí)清理。請幼兒將調(diào)好的菜裝盤，為菜起名并做簡單介紹。介紹的語言形式為：我們的菜名是***，用的主料是***，調(diào)料是***。希望大家喜歡。菜品名稱參考：西紅柿拌白糖（火燒冰山）、涼拌豆腐皮（可加入黃瓜絲、胡蘿卜絲等，又名三彩絲。）、黃瓜火腿（紅點(diǎn)點(diǎn)、綠點(diǎn)點(diǎn)）、糖醋蘿卜絲等。三、請其他班級的老師和同學(xué)品嘗，教師表揚(yáng)幼兒愛勞動(dòng)，友好合作。提議幼兒在家?guī)桶职趾蛬寢屪隽λ芗暗募覄?wù)事。第五篇：幼兒園大班科學(xué)教案：認(rèn)識電池屈老師教案網(wǎng)優(yōu)秀幼兒園教案庫幼兒園大班科學(xué)教案：認(rèn)識電池活動(dòng)目標(biāo)：通過觀察、操作、實(shí)驗(yàn)、談話讓幼兒了解有關(guān)電池的一些小知識，認(rèn)識電池的特征、正負(fù)極及作用，了解正確使用電池、檢驗(yàn)電池的方法。培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對科學(xué)探索活動(dòng)的興趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：電動(dòng)玩具若干，創(chuàng)設(shè)情境“電池專賣柜”。實(shí)驗(yàn)操作材料人手一份：電池一節(jié)（新、舊），燈珠一個(gè)，電線一根。電池模型圖，說明圖（安裝圖）各一張?；顒?dòng)過程：一、通過觀察、討論認(rèn)識電池利用玩具吸引幼兒，并且撥動(dòng)開關(guān)，提出問題：玩具為什么不動(dòng)？證實(shí)幼兒的猜測，引出活動(dòng)的主題電池。幼兒觀察電池。結(jié)合圖片鞏固幼兒的發(fā)現(xiàn)，小結(jié)電池的基本特征，并認(rèn)識正負(fù)極。二、掌握電池的使用方法裝入電池，玩具不動(dòng)，找原因。（幼兒討論后回答）羅列幼兒的三種可能性，并一一加以驗(yàn)證。①電池裝反了。措施：結(jié)合說明圖，讓幼兒學(xué)習(xí)正確的安裝方法，鞏固正、負(fù)極知識，并請幼兒試裝。②玩具壞了。措施：用快用完的舊電池證明。③電池沒電了。措施：用新電池。三、通過實(shí)驗(yàn)，檢驗(yàn)電池 屈老師提供各科幼兒園教案，包括大班教案、中班教案、小班教案以及托班等幼兒園優(yōu)秀教案。屈老師教案網(wǎng)優(yōu)秀幼兒園教案庫提出問題：怎樣才能知道電池里有沒有電？幼兒探索性實(shí)驗(yàn)，教師指導(dǎo)。請幼兒介紹自己的方法：利用小電珠發(fā)光來檢驗(yàn)電池有沒有電。幼兒驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。小結(jié)。四、了解電池的作用和種類利用電池專賣柜介紹普通的電池和幾種特別的電池。了解作用，讓幼兒談?wù)労翁幰惨秒姵兀玫绞裁礃拥碾姵?，并且從專賣店中找出它。五、游戲：配電池研究玩具需要幾節(jié)什么樣的電池，并從專賣店中配好、裝好后，自由地使用電動(dòng)玩具游戲。(來源：屈老師教案網(wǎng))屈老師 屈老師提供各科幼兒園教案，包括大班教案、中班教案、小班教案以及托班等幼兒園優(yōu)秀教案。
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