包粽子大賽”活動(dòng)細(xì)則-資料下載頁(yè)
2025-10-16 07:16本頁(yè)面
【正文】 國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。時(shí)至今日，端午節(jié)仍是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。端午節(jié)的習(xí)俗： 1）賽龍舟介紹普陀區(qū)龍舟賽賽龍舟：賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。之后每年五月日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實(shí)，“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。2）吃粽子端午食粽：端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，3）佩香囊佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。教你包粽子（每到佳節(jié)倍思親、進(jìn)行民族精神教育）1）材料：箬葉 葦葉（國(guó)外芭蕉葉、香蕉葉、玉米葉、布袋等）糯米（血糯米、西米、粗顆粒的玉米面、米粉等）餡（甜、咸、香蕉等）2）形狀三角、四角錐形、忱頭形、小寶塔形、圓棒形等 火炬形—濟(jì)南超市 迷你粽上海50克米包4個(gè)城隍廟綠波廊、湖心亭巨無(wú)霸粽子—北京高超二米300斤米50斤棗幾百片葦葉 臺(tái)灣特大粽350公斤 水晶迷你粽 3）口味堿粽、肉粽、豆粽、白米粽等 4）吃法 油炸 火鍋粽 5）制作方法6）學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐（錄像，學(xué)生分組操作）（自由組合）三、欣賞作品產(chǎn)生新的靈感——教師講評(píng)——拓展與創(chuàng)新：回家自已嘗試設(shè)計(jì)制作一個(gè)粽子獻(xiàn)給自己的長(zhǎng)輩作品展示，談自己操作中的探索的方法。采用“嘗試教學(xué)”的方法，引導(dǎo)學(xué)生從嘗試、發(fā)現(xiàn)、演示、糾錯(cuò)到再實(shí)踐，學(xué)習(xí)粽子的制作技法，通過(guò)合作交流，引導(dǎo)學(xué)生制作。通過(guò)評(píng)價(jià)交流，讓學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅，領(lǐng)悟到勞動(dòng)的價(jià)值，并提高鑒賞水平、質(zhì)量意識(shí)。第四篇：端午節(jié)包粽子大賽活動(dòng)策劃端午節(jié)包粽子大賽活動(dòng)策劃學(xué)生會(huì)女生部活動(dòng)目的：端午節(jié)即將到來(lái)之際，為了提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，增進(jìn)同學(xué)之間的友情，提高同學(xué)們的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)，學(xué)生會(huì)女生部特舉行端午節(jié)包粽子大賽?；顒?dòng)時(shí)間：端午節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校食堂活動(dòng)參加人員：學(xué)生會(huì)成員及大一各位同學(xué)活動(dòng)內(nèi)容：同學(xué)們自己動(dòng)手準(zhǔn)備食材，自己動(dòng)手制作，隨后親口品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)?；顒?dòng)所需物品：粽葉、糯米、紅棗、豆沙、棗泥、細(xì)線等活動(dòng)預(yù)算：最后，預(yù)祝此次活動(dòng)圓滿成功！第五篇：社區(qū)黨總支舉辦包粽子大賽XX社區(qū)黨總支舉辦包粽子大賽6月9日上午，XX社區(qū)黨總支組織社區(qū)黨員、居民在經(jīng)八路5號(hào)院開(kāi)展包粽子大賽，歡度端午佳節(jié)，共享社區(qū)文明。上午9點(diǎn)，隨著一聲哨響，比賽準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，參賽的阿姨們爭(zhēng)先恐后地亮出了看家本領(lǐng)，一個(gè)半小時(shí)過(guò)后，各式各樣的漂亮粽子一個(gè)個(gè)在居民們的手中誕生了。最終，趙大姐以10分鐘內(nèi)包好20個(gè)粽子，成為冠軍。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)社區(qū)居民齊動(dòng)手，喜氣洋洋學(xué)包粽子，氣氛熱烈，其樂(lè)融融?；顒?dòng)結(jié)束后，社區(qū)給低保戶和孤寡老人劉愛(ài)琴送去了粽子，讓她們也感受到節(jié)日的快樂(lè)。此次包粽子活動(dòng)，弘揚(yáng)了祖國(guó)的傳統(tǒng)文化，密切了黨群、鄰里關(guān)系，促進(jìn)了和諧社區(qū)建設(shè)。
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