【正文】 或感官性狀異常的，一律不得使用。五、嚴格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理，做到制度化、責任化 對各餐廳(食堂)各崗位工作人員進行嚴格要求，培養(yǎng)其衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生意識，真正做到各履其職，各負其責。六、責任追究本責任書以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責任，將追究本部門責任人和崗位負責人責任。七、獎懲對認真履行本責任書條款，確保全年無食品衛(wèi)生安全事故和重大隱患的責任人，公司將給予適當的獎勵。(以上內容將納入年終考核評審)八、本責任書一式二份，公司留存一份，各部門留存一份，自雙方簽字之日起生效。公司(簽字蓋章)： 部門： (簽字蓋章)：年 月 日 年 月 日鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全責任書8為更好地貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī)，切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理工作，XX鎮(zhèn)人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責任書。一、甲方職責(一)對本行政區(qū)域內的食品藥品安全監(jiān)督管理負總責，統(tǒng)一領導、協(xié)調全鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品藥品安全監(jiān)督管理協(xié)調機制和監(jiān)督管理責任制，將食品藥品安全監(jiān)督管理納入政府工作考核目標。十乙方不建立進、銷臺賬，不執(zhí)行自查、退市、召回制度的，甲方有權進行督促，責令限期改正或停業(yè)整頓，并依法進行查處。各部門經理為本部門食品衛(wèi)生的第一責任人。對所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生負有直接的責任，并有責任、有義務組織全體職工認真學習并執(zhí)行本責任書所列條款。(二)將食品藥品安全工作納入本級國民經濟和社會發(fā)展計劃，逐步增加財政收入，加強食品藥品安全監(jiān)督管理設施建設，充實食品藥品安全監(jiān)督管理隊伍，提高監(jiān)督管理能力和水平。(三)統(tǒng)一領導、指揮食品藥品安全突發(fā)事件應對工作，依法組織查處發(fā)生在本行政區(qū)域內的食品藥品安全事故，根據食品藥品安全監(jiān)督管理責任制，對鎮(zhèn)食品安全工作進行評議、考核。(四)鎮(zhèn)食品安全委員會組織貫徹執(zhí)行國家有關食品、藥品安全方針、政策，統(tǒng)籌領導、綜合監(jiān)管、組織協(xié)調全鎮(zhèn)食品、藥品安全工作?？蓪σ曳铰男惺称?、藥品安全監(jiān)督管理職責情況進行檢查、監(jiān)督指導，并對乙方完成食品、藥品安全相關工作情況組織年終考評。二、乙方責任(一)食品藥品安全監(jiān)管工作實行行政首長負責制，主要領導對本轄區(qū)食品藥品安全負總責，分管領導直接負責。建立健全食品藥品安全監(jiān)管領導機構，將食品藥品監(jiān)管工作列入工作計劃和議事日程，定期召開會議分析、部署本轄區(qū)內的食品藥品安全監(jiān)管工作。(二)大力宣傳、貫徹執(zhí)行食品藥品安全監(jiān)管的法律法規(guī)、規(guī)章，落實食品藥品安全目標管理責任制。采購的生肉100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。(三)建立健全食品藥品安全監(jiān)管的檢查制度，強化食品藥品安全的檢查督促。對容易發(fā)生重大食品藥品安全事故的單位、場所及相關食品藥品，要明確防范責任，落實防范措施，發(fā)現事故隱患的，要責令其整改，限期消除。(四)制定本轄區(qū)重大食品藥品安全事故應急預案，建立應急救援體系，嚴格執(zhí)行重大食品藥品安全事故報告制度。(一)各單位負責人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責任人，對本轄區(qū)內食品安全工作負全面領導責任。分管負責人對分管工作中涉及食品安全的事項負直接領導責任。(五)積極支持、配合鎮(zhèn)政府有關職能部門依法對轄區(qū)內開展的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，保證轄區(qū)內的食品藥品安全監(jiān)督檢查工作正常開展。(六)完成鎮(zhèn)食品安全委員會布置的食品藥品監(jiān)管工作。三、本責任書一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。檢討人：XXXXXXX年XX月XX日鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全責任書9食品安全守系到人民群眾生命安全和社會穩(wěn)定的大事，工商行政管理部門作為負責市場監(jiān)管執(zhí)法的政府部門，作為負責商品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管部門，責任重于泰山。為貫徹省、市、縣工商局關于加強食品安全監(jiān)管的通知精神及強化食品安全監(jiān)管“十條措施”，提升食品安全監(jiān)管工作水平，確保一方平安，根據省局關于段(片)長責任制的內容、工作職責及有關規(guī)定，簽定如下責任：一、健全市場準入制度。堅決取締無照經營或超范圍從事食品經營活動，嚴厲打擊經銷假冒偽劣商品的違法行為，建立健全索票索證制度，嚴把入市商品質量關。二、健全責任追究制度。以各片區(qū)為責任主體，層層包干，各負其責，責任追究，確保食品安全監(jiān)管工作到位。三、實行業(yè)主承諾制度。明確所有食品經營者都是食品安全的責任人，對食品安全責任必須作出公開承諾。對違反承諾的，依據承諾內容和有關法律法規(guī)嚴肅處理。四、建立質量舉報警示制度。發(fā)揮消費者投訴舉報和紅盾維權站作用，及時發(fā)現，迅速處理食品質量和安全隱患，受理解決投訴。五、落實商品質量公告制度。及時掌握食品安全監(jiān)管信息，對合格和不合格食品在食品質量專欄、觸摸屏、報紙、電視等新聞媒體上公示，營造安全消費環(huán)境。六、實行不安全食品限期召回制度，加強食品質量監(jiān)控，對巡查和抽查鑒定為質量不合格的食品，保證3個小時內全部下架退回，消除食品安全隱患。七、實行依法從嚴查處制度。堅決查處大、要案，嚴厲打擊經銷假冒偽劣食品的違法行為，對屢禁不止的企業(yè)，責令停業(yè)整頓，狠狠打擊不法分子。八、強化信用管理制度。建立食品經營企業(yè)信用檔案，實行信用監(jiān)管制度，對食品經營企業(yè)實行扣分制、信用公示制度等，促進食品經營企業(yè)信用體系建設。九、建立新聞監(jiān)督披露制度。加強宣傳報道，重視發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用，加大對制假售假企業(yè)和大、要案的曝光力度，營造全社會重視食品的安全氛圍。十、建立科學的檢測制度。加強市場檢測，實現經營者的自我管理，加強對食品安全動態(tài)監(jiān)控，不斷提高食品安全的科學監(jiān)管水平。單位：池工商所片區(qū)：____________所長：____________片長：___________日期：___________鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全責任書10為貫徹實施《中華人民共和國藥品管理法》及其實施條例，落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》精神，切實加強食品藥品安全工作，努力營造安全飲食用藥環(huán)境，保障本鄉(xiāng)食品藥品安全，窩底鄉(xiāng)人民政府明確各村委員會食品藥品安全責任如下：加強組織領導，明確監(jiān)管職責。切實加強對食品藥品安全工作的領導，高度重視食品藥品安全工作。各村委會應對本村食品藥品安全負總責。村委會主要負責人對本村食品藥品安全工作負主要領導責任。及時研究部署本村的食品藥品安全工作，協(xié)調解決食品藥品安全工作中的問題。積極配合縣、鄉(xiāng)有關部門在本村的工作。建立健全村一級的食品安全和藥品“兩網”建設管理體系，將食品安全和藥品“兩網”建設納入村級目標考核內容，積極協(xié)助有關部門開展食品藥品安全專項整治，加大農家宴管理和食品安全示范店管理力度。確定工作目標，落實保障措施。結合鄉(xiāng)黨委、政府的工作要求，結合本村實際，食品藥品安全工作要有計劃、有部署、有記錄、有考核，制訂相應的保障措施，確保食品藥品安全各項任務落到實處。開展專項整治，消除重大隱患。抓住本村食品藥品安全的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，組織或參與專項整治行動。協(xié)助有關部門認真開展食品藥品安全專項整治工作，加大對無證照食品加工點、無證照餐飲、游醫(yī)藥販、社區(qū)衛(wèi)生服務站、個體診所等涉藥單位的整治力度，嚴厲打擊制售有害和假冒偽劣食品藥品及食品藥品無證生產經營的行動，及時收集上報相關信息，堅決遏止本村重、特大食品安全事故和藥害事件的發(fā)生。4落實應急機制，控制事故危害。認真落實《窩底鄉(xiāng)食品安全事故應急預案》，有效預防、果斷處置食品藥品安全事故的發(fā)生。一旦發(fā)生重大事故，立即啟動應急預案，積極配合有關部門，果斷采取有效措施，切實控制事故蔓延，最大限度地減少事故損失和影響，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。加強制度建設，落實長效監(jiān)管。不斷健全和完善本村食品藥品安全方面的有關規(guī)章制度，強化日常監(jiān)管措施。加強社會宣傳和輿論引導，增強全社會食品藥品安全意識，圍繞科學飲食用藥等主題開展宣傳活動全年不少于兩次。強化督促檢查，嚴格責任追究。鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作列為對各村委會年終考核的一項重要內容。各村每半年向鄉(xiāng)人民政府匯報工作目標完成情況。鄉(xiāng)政府適時對各村的工作情況進行督促、評價，并通報有關情況，對發(fā)生重、特大食品藥品安全事故或對事故查處不得力的，按照相關法律法規(guī)等，嚴肅追究有關責任人的行政及法律責任。窩底鄉(xiāng)人民政府 村民委員會領導(簽字)： 責任人(簽字)：XX年XX月XX日鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全責任書11為進一步落實食品藥品安全責任制和責任追究制，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》《重慶食品安全事故行政責任追究規(guī)定》、《萬州區(qū)人民政府關于進一步加強食品安全工作的意見》要求，全面加強食品安全監(jiān)督管理工作，著力保證食品安全質量，特簽訂X年食品藥品安全責任。一、職責各單位對本轄區(qū)內的食品藥品安全負總責，領導和協(xié)調轄區(qū)內的食品藥品安全監(jiān)管工作。社區(qū)主任為轄區(qū)內食品藥品安全工作的第一責任人，衛(wèi)生服務中心主任為直接責任人。二、目標管理和責任要求認真貫徹落實國務院、省和市有關食品藥品安全工作的決定精神和實施意見及工作安排。落實食品藥品安全綜合監(jiān)管工作所必需的經費。建立和完善食品藥品安全監(jiān)管體系，聘請專職或兼職食品藥品安全工作人員，落實辦公用房和經費，做到機構、人員、辦公設施三配套。進一步完善社區(qū)食品藥品安全領導組織機構、領導機構和工作制度，落實監(jiān)督辦工作人員和信息聯絡員，負責處理食品藥品安全日常事務。配合相關職能部門開展食品市場整治和執(zhí)法檢查。配合職能部門推進學校和幼兒園食堂的量化評定工作。組織相關人員在轄區(qū)內開展食品安全檢查，排查食品安全隱患，及時向有關部門反饋食品安全情況，預防食物中毒事故發(fā)生。完善食品安全事故的應急救援體系，做好食品安全事件的緊急處理和事發(fā)現場保護工作。配合相關職能部門積極推行食品藥品綜合監(jiān)督“進社區(qū)”、“進學?！被顒樱谏鐓^(qū)、學校設立消費者投訴點。定期召開食品藥品安全工作會議，聽取相關單位工作情況匯報，研究解決存在的問題。三、責任追究 對于失職、瀆職引發(fā)的較大或較大以上食品安全事故的，追究主要負責人及當事人的責任，構成犯罪的依法追究刑事責任。小周鎮(zhèn)人民政府 村級單位：負責人： 負責人：XX年XX月XX日