餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書-資料下載頁
2024-10-22 22:02本頁面
【正文】 按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。承諾單位:巴特餐飲法定代表人或業(yè)主簽字：吳抒澄 謝志寧2013年11月25日第五篇：餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書XX市XX區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局：我是的法定代表人(業(yè)主或負(fù)責(zé)人)，負(fù)責(zé)本單位餐飲業(yè)加工、經(jīng)營的管理工作。你局已向我告知有關(guān)餐飲業(yè)加強(qiáng)經(jīng)營管理應(yīng)遵守的法律法規(guī)，為確保餐飲服務(wù)食品安全，我在此鄭重承諾：l、本人單位從事餐飲服務(wù)活動(dòng)持有餐飲服務(wù)許可證，食品從業(yè)人員持有健康證、餐飲服務(wù)相關(guān)知識培訓(xùn)合格證上崗；建立健全本單位各項(xiàng)管理制度和管理組織機(jī)構(gòu)，設(shè)專職和兼職管理人員，加強(qiáng)本單位餐飲服務(wù)管理工作。認(rèn)真落實(shí)食品原料采購索證、索票及驗(yàn)收登記制度；不使用病死或死因不明的畜禽及制品；實(shí)施餐飲具消毒，使用合格的餐飲具；加工、儲(chǔ)存食品做到生、熟分開、防止交叉污染；認(rèn)真學(xué)習(xí)、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)，保證餐飲業(yè)加工、經(jīng)營符合餐飲服務(wù)要求。同時(shí)接受食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和管理，對違反法律法規(guī)的行為承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。承諾人：(簽字或蓋章)年月日(此承諾書一式二份，食品藥品監(jiān)督部門及承諾單位各持一份)
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