【正文】 自己疏通下水管道外，每次罰款___元。就餐人員應(yīng)按照自己的飯量盛飯，避免造成浪費(fèi)，浪費(fèi)飯菜罰款處理一次___元，望大家互相監(jiān)督。未經(jīng)許可任何人員不得私帶物品到廚房進(jìn)行加工。嚴(yán)禁私自帶領(lǐng)無(wú)關(guān)人員到食堂就餐，如工作需要，報(bào)上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后提前通知食堂工作人員。嚴(yán)禁菜湯滴水造成地面潮濕。嚴(yán)禁吐痰、亂倒垃圾等。就餐人員對(duì)伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應(yīng)。大家群策群力，共同搞好食堂建設(shè)。二、就餐人員伙食費(fèi)繳納及管理在公司就餐的員工于每月___日之前到行政申請(qǐng)下個(gè)月的就餐，每月申請(qǐng)就餐后，一律不予退伙，每月餐費(fèi)，到月底結(jié)算后平攤到個(gè)人。外來(lái)人員就餐除提前申請(qǐng)并獲批準(zhǔn)外，員工一律不得隨意帶人到食堂用餐。批準(zhǔn)用餐的外部人員，由財(cái)務(wù)室按每人每餐___元收取就餐費(fèi)用。并自覺遵守就餐相關(guān)管理規(guī)定。三、食堂工作人員管理食堂工作人員應(yīng)樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德，認(rèn)真負(fù)責(zé)，文明服務(wù)，用心調(diào)劑伙食，避免無(wú)為浪費(fèi)，做到進(jìn)菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，飯菜可口衛(wèi)生，葷素搭配合理，營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑均衡。堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度，搞好成本核算，做到日清月結(jié)，賬物相符。辦公室驗(yàn)收記賬，財(cái)務(wù)室對(duì)賬結(jié)算。食堂工作人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)天的食譜計(jì)劃采購(gòu)，并確保采購(gòu)肉菜食品的質(zhì)量與安全。嚴(yán)格遵守清洗消毒程序，確保各類餐具用品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使就餐人員有安全可靠的飲食健康保證。加強(qiáng)廚房及炊具、灶具的維護(hù)保養(yǎng)，始終保持廚房及各類炊(灶)具的清潔衛(wèi)生，延長(zhǎng)其使用壽命。加強(qiáng)防火、防盜、防毒相關(guān)知識(shí)和常識(shí)的學(xué)習(xí)應(yīng)用，自覺養(yǎng)成用后隨手關(guān)閉液化氣總閥門和及時(shí)斷開用電設(shè)備電源的良好習(xí)慣，防止操作失誤出現(xiàn)意外和造成損失。積極為就餐人員創(chuàng)造優(yōu)美、綠色、干凈、衛(wèi)生、安全放心的就餐環(huán)境。公司食堂管理規(guī)定2總則為加強(qiáng)公司員工食堂管理工作，提高員工就餐質(zhì)量，共同營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、整潔、安心、有序的就餐環(huán)境，特制定本管理規(guī)定。適用范圍本管理規(guī)定適用于：在公司員工食堂就餐的全體人員。管理職能公司員工食堂管理的歸口部門為辦公室，由辦公室負(fù)責(zé)對(duì)員工食堂進(jìn)行管理和協(xié)調(diào)，具體工作由食堂管理員負(fù)責(zé)。管理規(guī)定公司為員工食堂提供現(xiàn)金___元作為周轉(zhuǎn)流動(dòng)資金，該筆現(xiàn)金由食堂管理員保管。食堂管理員必須妥善管理和使用該筆資金，不得用于私人事務(wù)或轉(zhuǎn)借他人使用。公司按每月每人___元的標(biāo)準(zhǔn)向員工食堂撥付生活補(bǔ)助，具體就餐人數(shù)由辦公室核定后交財(cái)務(wù)部。該項(xiàng)生活補(bǔ)助僅限于在公司就餐的員工享受。由食堂管理員每月領(lǐng)取后用于購(gòu)買員工食堂所需物品。食堂管理員負(fù)責(zé)食堂所需物品的采購(gòu)。食堂管理員負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作，包括定置管理、衛(wèi)生管理，做飯人員的排班等管理工作。為保證員工吃好吃飽，杜絕浪費(fèi)的原則，做飯人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)天就餐人數(shù)合理安排飯菜的數(shù)量。為豐富食堂的菜品，就餐人員應(yīng)當(dāng)自力更生，積極開辟蔬菜地，種植各種蔬菜。原則上，就餐人員自己清洗自己所用的碗筷，并定置擺放。公用菜碗、器具由當(dāng)天做飯人員清洗。食堂的衛(wèi)生由當(dāng)天做飯人員負(fù)責(zé)。食堂管理員負(fù)責(zé)對(duì)食堂的賬務(wù)進(jìn)行管理，每月對(duì)各項(xiàng)支出進(jìn)行明細(xì)登記。對(duì)就餐人員的餐數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。總支出超過(guò)公司補(bǔ)貼的部分由就餐人員進(jìn)行分?jǐn)?。辦公室負(fù)責(zé)對(duì)食堂管理工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。附則本規(guī)定自____年___月___日起執(zhí)行。公司食堂管理規(guī)定3為維護(hù)公司正常的食堂秩序，給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境:特制定本制度。一、廚房之管理，衛(wèi)生條例，講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。，嚴(yán)禁上班時(shí)吸煙。，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。、按質(zhì)、按量供給。，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。二、管理制度:正常消耗物品由行政部門定期發(fā)放。2廚房所購(gòu)回食品，由行政部門每周不定期進(jìn)行抽查，抽查內(nèi)容:食品質(zhì)量、重量。，任何人未經(jīng)許可都不能將餐具拿走供私人使用。，除正常損耗外，清查有不足數(shù)目時(shí)，需及時(shí)查明原因并追究責(zé)任人。三、員工用餐公約，其他任何地方不得烹煮食物。，其餐廳開放時(shí)間如下：早餐：07:4008:10中餐:11:3012:30晚餐：17:0017:30具體用餐時(shí)間按各部門下班時(shí)間表規(guī)定時(shí)間為準(zhǔn)。不準(zhǔn)插隊(duì)，一人打多份。4就餐時(shí)要一有良好的姿態(tài)不得揮動(dòng)筷、匙妨礙鄰桌。5就餐時(shí)不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。，余飯剩菜，不可隨手棄置。用餐完畢須各自倒置指定桶類。，食多少盛多少，杜絕剩菜剩飯。