【正文】 然后用蒸籠把米飯蒸熟，接著將香噴噴的米飯倒入碓臼里，再用碓杵錘打，力度掌握得越好，打得越久越均勻，米粿就越有韌勁。只見爺爺兩腿前后站立，雙手舉著碓杵，有節(jié)奏地錘打著飯團(tuán)。旁邊叔叔則趁碓杵離開飯團(tuán)的間隙，手沾溫水，在碓杵頭抹一下，防止米飯黏在碓杵上，打一遍要把飯團(tuán)翻一個(gè)面調(diào)個(gè)頭，這樣反復(fù)錘打著，直至把米飯打成粿。打好的米粿，可包餡料，餡料中香菇、筍干、黑木耳、香蔥、油炸過的肉丁等一起炒熟的，香噴噴的。先把米粿搓成圓球，壓成餅狀，然后在里面填餡料，像包餃子一樣包好。也有不包餡料的米粿，做成一個(gè)個(gè)酷似金元寶。爺爺告訴我，這是祭祀先祖用的。年三十吃著米粿象征財(cái)富遍地，金銀滿屋，也寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓，嚼完又香又糯、齒頰留香的米粿，真是讓人回味無窮。每年春節(jié)都有不一樣的味道。2020年的春節(jié)更是不尋常，那一年我們搬新家，按照老家風(fēng)俗除夕必須在新家過。等我們想回老家的時(shí)候疫情嚴(yán)重了，為了防止疫情擴(kuò)散實(shí)行了管控，我們決定留在新家過年。看著電視上關(guān)于疫情的新聞，那些白衣戰(zhàn)士不辭勞苦地奮戰(zhàn)在抗疫最前沿，舍小家為大家的精神讓人動(dòng)容?！肮矚g新故歲，迎送一宵中”。在新的一年里，讓我們“鼠”著時(shí)間，一起“牛”轉(zhuǎn)乾坤吧!第三篇：有關(guān)春節(jié)的作文記憶中的桂花寫寫幫文秘助手()之有關(guān)春節(jié)的作文：記憶中的桂花只要一提起桂花，我的腦海中馬上浮現(xiàn)出一種討人喜歡的小花。它貌不揚(yáng)，但清香撲鼻，人們常把它插在帶水的花瓶里，這樣，滿屋芳香。它，就是我喜歡的植物——桂花。我們校園里也種了幾棵桂花樹，它不高，和旁邊的大雪松一比，成了小弟弟。桂花樹的葉子翠綠，闊葉的，兩頭尖尖，特別茂盛，常年郁郁蔥蔥。中秋前后，桂花競相開放。那花開在樹葉之間，金黃金黃，很細(xì)小，花瓣僅米粒般大。那花密密麻麻，一簇連著一簇，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，仿佛綠葉叢中點(diǎn)綴著碎金。秋日的陽光下，滿樹的桂花閃爍著金色的光芒，特別耀眼，特別美，在我眼中沒有任何一種花樹能與它媲美了。（這一段詳寫桂花的美。抓往了它的顏色、大小的與眾不同進(jìn)行描寫。同樹一比，詳略就不同了。桂花的特點(diǎn)是芳香四溢，上面一段故意不寫，騰出空間，專寫香味。）八月桂花香，一到這個(gè)季節(jié)，桂花樹周圍常常圍了很多同學(xué)。這難得的香味太誘人了，一下課，大家紛紛來到樹旁，大口大口地呼吸著，仿佛要讓整個(gè)肺里都灌滿這馨香。上課時(shí)，我們端坐在教室里，忽然，一陣微風(fēng)吹來，風(fēng)中帶著桂花的清香。啊，好香的風(fēng)呀！這時(shí)，你會(huì)覺得特別舒暢，連腦子也特別好使。春節(jié)時(shí)，有一次吃糕，我忽然聞到一陣桂花的香味，這么泠的天哪里來桂花呢？細(xì)看，原來是糕的表面點(diǎn)綴著一朵朵金黃色的桂花。媽媽告訴我，把掉在地上的桂花收集起來，再進(jìn)行加工就成了今天吃到又香又甜的桂花糖糕了。??！桂花還有這樣的貢獻(xiàn)，我對(duì)桂花不由更加敬佩。我喜歡桂花，這種金黃色的小不點(diǎn)兒。第四篇：記憶中的春節(jié)隨筆記憶中的春節(jié)隨筆記憶中的春節(jié)隨筆1牛年到，牛年到，牛年過年真熱鬧，大人慶豐收，小孩放鞭炮。牛年真好，金牛奮蹄，牛氣沖天，我一定要在牛年在學(xué)習(xí)上取得更好的成績。爸爸媽媽為了鼓勵(lì)我，在牛年進(jìn)步更大，特趁牛年春節(jié)放假的機(jī)會(huì)，決定帶我回衡陽爺爺奶奶家過年，我非常高興。舊年30上午，舅舅、舅媽開車從益陽趕到長沙，接了爺爺、奶奶、德德哥哥和我趕到衡山舅爺爺家，爸爸、媽媽也從株洲驅(qū)車趕到衡山和我們會(huì)合，舅爺爺、舅奶奶全家非常熱情的接待了我們，招待我們吃了非常豐盛的中餐，同時(shí)還給我和德德哥哥打了紅包。下午，舅舅、舅媽帶著德德哥哥驅(qū)車去耒陽過年，我們先把爺爺、奶奶送到衡東小初，我們給老奶奶、舅爺爺、舅奶奶等拜年，他們非常熱情的接待了我們，并給我打了紅包，還留我們吃晚飯，因?yàn)槲覀円s到衡陽去和爺爺奶奶團(tuán)聚，所以我們謝謝了他們。爸爸、媽媽帶我驅(qū)車趕到衡陽，爺爺、奶奶、叔叔、阿姨、弟弟早就等在門口歡迎我們，特別是弟弟非常歡迎我的到來。晚餐的團(tuán)年飯安排在酒店，既豐盛，又熱鬧，大人都給我們小孩打了大紅包，我們非常高興。吃完晚飯以后，我和弟弟一起在陽臺(tái)上放鞭炮，哇，弟弟家的鞭炮可真多，有摔炮、刮炮、沖天炮、“愛國者導(dǎo)彈”……我首先玩的是“愛國者導(dǎo)彈”，我扯開紙，找出引線，點(diǎn)燃引線，過了一會(huì)兒突然傳出一聲“轟”，威力真大，我被嚇了一跳，弟弟看見我的樣子，大笑起來。后來我們一大家子圍坐在電視機(jī)旁，一邊品嘗著各種果品，一邊觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，牛年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的節(jié)目真棒，給我留下最深映像的節(jié)目是趙本山主演的“小沈陽”，把我們?nèi)叶级旱门醺勾笮?。?dāng)牛年鐘聲敲響后，全城鞭炮齊鳴，熱鬧非凡，象征著牛年大吉。這時(shí)叔叔、阿姨帶我進(jìn)了書房，我打開電腦，哇！他家的游戲可真多，都是我喜歡玩的，我選了個(gè)我最喜歡的游戲，我玩的津津有味，直玩到天明，我才睡覺。因?yàn)榘职?、媽媽要加班，初一吃完中飯后，我們就趕回了株洲。今年春節(jié)我過得既熱鬧，又充實(shí)，真是感慨萬千，在虎年，我要加倍努力，認(rèn)真、刻苦學(xué)習(xí)，爭取獲得更好的成績。記憶中的春節(jié)隨筆2春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。千百年來，人們使年俗慶祝活動(dòng)變得異常豐富多彩，每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十，民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生，是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨，節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準(zhǔn)備一些過年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準(zhǔn)備過年時(shí)穿?！皾M臉皺紋，雙手粗繭，歲月記載著您的辛勞，人們想念著您的善良；在這個(gè)特殊的日子里，健康與快樂永遠(yuǎn)伴隨著您！”“呵呵，乖孫女呵呵……”“來，爺爺給你100元，當(dāng)作壓歲錢！”“謝謝爺爺”說完在爺爺臉上烙上了深深的烙印！各位長輩也都紛紛給我壓歲錢！有100的、50的……壓歲錢不在于多少，而在于各位長輩們對(duì)我的期待與我對(duì)各位長輩的尊敬！除夕的晚上，我匆匆地吃完年夜飯，就拿著十幾只花炮、一大把“狗尾巴”和一包鞭炮來到大門口，但天空早已是五彩繽紛。一顆顆五顏六色的火花飛升降落，時(shí)而如天女散花，時(shí)而如信號(hào)彈飛射，忽明忽暗，把夜幕點(diǎn)綴成鮮花的世界。這真是“火樹銀花不夜天”，煙花飛舞迎新年??！我先燃放完手中的“狗尾巴”，然后找了一個(gè)比較安全的地方，準(zhǔn)備放花炮。我的花炮也很美，但最好看的要數(shù)魔術(shù)彈。你看，我點(diǎn)燃魔術(shù)彈的引線后，冒出的火花五顏六色，有紅色、黃色、綠色……一顆顆飛上天空，仿佛一顆顆小星星在天空中眨眼睛。鄰居家的小朋友也出來放煙花了，他們的煙花同樣是絢麗多彩，不一會(huì)兒，整個(gè)天空讓人看得眼花繚亂、目不暇接?！榜R上就要12點(diǎn)了！快把鞭炮準(zhǔn)備好！”爸爸大聲地說。我點(diǎn)燃了鞭炮，接著趕忙捂住耳朵，但仍然無濟(jì)于事。震耳欲聾的鞭炮聲此起彼伏，千家萬戶的煙花交錯(cuò)升起，整個(gè)城市沸騰了，新的一年來到了。點(diǎn)燃一個(gè)個(gè)煙花，讓他們沖上云霄。煙火色彩是美麗的，好像來年的日子美的讓人不及顧瑕！記憶中的春節(jié)隨筆3風(fēng)吹雨成花，時(shí)間追不上白馬。轉(zhuǎn)眼間，新的一年就到了。記憶中仿佛就是昨天，我還和隊(duì)友們?cè)趬厩驁錾蠐]灑汗水。今天，我就已然在這聲聲炮竹中和大家一起迎接新年。此時(shí)此刻，每個(gè)地方每個(gè)角落都洋溢著濃濃的年味。仔細(xì)一聞，空氣中還有一股清甜的味道，那是幸福的味道。每到這過年的時(shí)候我的家鄉(xiāng)總會(huì)特別熱鬧。這不，年三十一大早就聽到“噼里啪啦”的鞭炮聲。我洗漱好探頭看著院子外邊，家家戶戶都忙著收拾家中的物品。還有的已經(jīng)貼上了預(yù)示吉祥如意的對(duì)聯(lián)。街上充斥著幸福的紅色，讓人只是看那么一眼便掉進(jìn)了新年的吉祥中。我興奮的問媽媽：“媽媽我們今天干什么？”媽媽的心情也很好，笑瞇瞇的回答我：“咱們今天把家里好好整理一下，還要幫忙去包餃子哦。”我的興致一下子上來了，自告奮勇地說：“媽媽我去打掃屋子，一定把爺爺家的屋子收拾的干干凈凈漂漂亮亮的！”媽媽笑著說：“難得寶寶這么勤奮，那趕快去吧！”我立正對(duì)媽媽敬了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的軍禮聲音洪亮的說：“是！保證完成任務(wù)?！闭f完便拿著掃把沖向屋子。我來到屋子里，把一些沒有用還占地方的箱子搬到一邊?！巴郏　蔽铱粗渥釉?jīng)所在的那快地驚呆了。箱底的“壯觀”景象著實(shí)讓我大吃一驚。滿地的灰塵，還有…一些不明的死蟲子！我看著蟲子的尸體打了個(gè)冷顫，忍住想要跑開的沖動(dòng)顫抖著開始掃地。我先把蟲子掃到屋子中間，把灰聚在了一起。頓時(shí)屋里塵土飛揚(yáng)，我手忙腳亂的接來一壺水灑上，總算是好了一點(diǎn)。我長長的舒了一口氣。地掃完了，我就開始把東西一一歸類。我看了看整個(gè)屋子的格局，打算把箱子一類的從大到小落在一起，然后把一些小雜物裝進(jìn)收納盒里統(tǒng)統(tǒng)擺在床頭柜上。把一些有些破舊的小飾品掛在了墻上。最后拿著抹布把墻體全部擦了一遍，把什么灰啊蜘蛛網(wǎng)啊“一網(wǎng)打盡”。收拾完以后，我擦著汗看著自己的勞動(dòng)成果發(fā)自內(nèi)心的笑了。晚上，我吃著媽媽辛辛苦苦包的餃子，心頭涌上一股幸福。是啊，全家人一起干活一起做飯，恐怕是天底下最美妙的事了吧。“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”新的39。一年又要開始了，在這一年里，讓我們一起努力，一起創(chuàng)造，打造更美好的明天！迎接屬于我們的明天！記憶中的春節(jié)隨筆4春節(jié)，是王安石筆下“爆竹聲中一歲除”的熱鬧喜慶；是劉長卿筆下“鄉(xiāng)心新歲切，天畔獨(dú)潸然”的思鄉(xiāng)懷遠(yuǎn)；是孟浩然筆下“桑野就耕父，荷鋤隨牧童”的樸實(shí)快樂。而在每個(gè)人的心海深處，定有一片幸福的島嶼，那便是春節(jié)的記憶。自打小時(shí)候，我們每年過春節(jié)都要回老家。一回到老家，便有濃濃的年味，家家戶戶都飄來了飯菜的香味。爺爺奶奶正忙著在大紅門上貼春聯(lián)，拿一根舊的掃把頭在漿糊里蘸一蘸，再均勻地將漿糊涂在門上，不一會(huì)兒，紅紙上醒目的燙金字便展現(xiàn)在我眼前：“事事如意大吉祥，家家順心永安康”，這是對(duì)新的一年的期盼與祝福。爺爺也在羊圈的門上貼上了“六畜興旺”的對(duì)子，每次回老家我都要看看這些小伙伴們，那些小羊羔，一個(gè)個(gè)胖乎乎的，身上毛茸茸的，可愛極了！我打開羊圈的門，把玉米一顆一顆地從棒子上掰下來，小羊們“咩咩”地叫了起來，好像在歡迎我這個(gè)久違的小客人。羊的眼睛里充滿了溫順，渾身米白色的毛，就像一朵棉花糖似的，小時(shí)候的我，經(jīng)常趴在羊的身上，幻想自己正在吃著棉花糖，蓬松松的棉絮吃到嘴里變成了甜甜的糖果。每回去一次，我和小羊們的感情就增加了幾份，這已經(jīng)成了我童年記憶的一部分。印象中，這幾年過年前后總會(huì)降一次雪，整個(gè)世界都變得潔白了，整個(gè)村莊也是銀裝素裹。紅紅的對(duì)聯(lián)在白雪的映襯下，顯得更加喜慶；每當(dāng)這時(shí)，我總會(huì)和家人們一起玩雪，任調(diào)皮的雪花鉆進(jìn)我的脖頸，可是也阻擋不了我玩雪的興致，打雪仗，堆雪人，玩得不亦樂乎！過年了，家家都要放鞭炮，從而祛邪避災(zāi)和對(duì)美好愿望的祈福。大街小巷到處彌漫著鞭炮的味道，還有家家戶戶烹制美食的香味，年味甚濃！我最喜歡奶奶炸的蘿卜丸子，外皮酥脆，里面松軟，輕輕咬上一口，蘿卜和雞蛋的香味交織在口中，就像是一場味蕾的盛宴，唇齒留香，令人回味無窮。這濃濃的香味承載了我太多童年美好的回憶。今年這個(gè)特殊的春節(jié)，我沒能回老家過年，望著窗外紛紛飄揚(yáng)的雪花，又一次把我?guī)У搅四莻€(gè)讓我魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)，過年的場景仿佛歷歷在目……記憶中的春節(jié)永遠(yuǎn)是最溫暖的。第五篇：記憶中的春節(jié)散文每年，在大雪紛飛的時(shí)候，山南海北、四面八方的游子都會(huì)不約而同地趕回家，歷盡千辛萬苦，親赴一年一度迎春的盛典，只為了一份親情、一種溫暖、一場團(tuán)聚、一次歡慶。那是中華民族世代相傳的最古老、最隆重的節(jié)日。接下來小編為你帶來記憶中的春節(jié)散文，希望對(duì)你有幫助。春節(jié)，是中國人最濃郁、最美麗的鄉(xiāng)愁。春節(jié)的帷幕，是從農(nóng)歷臘八那天緩緩拉開的。吃過臘八粥，人們便開始緊鑼密鼓地置辦年貨。小時(shí)候，每當(dāng)春節(jié)臨近時(shí)，我就像個(gè)跟屁蟲似地跟在我的父親身后，在如織的人流中穿行在市場和商店中。我的父親不時(shí)地從口袋里掏出一張紙來，看看預(yù)先在上面寫好的要買的東西。無論走在大街，還是小巷，你都會(huì)從人們懷里抱著的衣服鞋襪，手里提著的雞鴨肉魚，或籃子里裝著的食品糖果里，感受到沁人肺腑的那種濃濃的年味。臘月二十三過小年，那是春節(jié)的一次熱身。每到這一天晚上，我都會(huì)屁顛屁顛地幫著我的父親把上一年接來的灶王爺?shù)纳裣瘢瑥膹N房的墻上請(qǐng)下來，然后到室外擺上糖瓜等供品，我的父親虔誠地點(diǎn)上香火，點(diǎn)響幾個(gè)“二踢腳”，送灶王爺上天“述職”，俗稱“辭灶”。傳說灶王爺是玉皇大帝派到人間來探查世情的。人們用熬熟的麥芽糖制成糖瓜，“賄賂”灶王爺，拜托他“上天言好事，下界保平安”；期盼著來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。掃過房子，便開始準(zhǔn)備年飯了。比如殺雞、燉豬頭、灌臘腸啥的。臘月二十八二十九兩天，家家戶戶都要蒸棗饅頭、蒸年糕、炸面魚、炸套環(huán)、炸丸子、炸魚什么的。傳統(tǒng)習(xí)俗里，講究饅頭要蒸兩三鍋，能吃到正月初五六，才算圓滿。夢里尋你千百度，春節(jié)終于姍姍來遲。孩提時(shí)代，我年復(fù)一年地板著手指數(shù)日子，熱切地期盼著除夕夜的到來。大年三十，無疑是春節(jié)的高潮。人們辛辛苦苦忙碌了一年，只為了這一天。雖然那時(shí)家里很窮，但童年時(shí)的春節(jié)是我一生的胎記，鐫刻在我心里，成為我最幸福、最快樂、最美好的記憶。記得十一二歲時(shí)我就能幫母親剁餃子餡，準(zhǔn)備年夜飯了；下午還要幫我的父親貼年畫、貼春聯(lián)、貼“?！弊?。全家人忙得不亦樂乎，屋里屋外透著迎接新年的喜慶氣氛。傍晚，人們要在案桌上供上仙逝祖輩們的牌位，擺上雞鴨魚肉、點(diǎn)心水果等供品。年夜飯前要點(diǎn)上香燭，祭天地，祭祖宗，接財(cái)神爺、灶王爺……祈求祖先和神靈的保佑。這不是迷信，而是民族的傳統(tǒng)年俗。當(dāng)我的父親陪我在院子里放完迎年鞭炮，回到溫暖的家里，大盤大碗的菜肴和熱氣騰騰的餃子擺上桌子時(shí)，年夜飯就開始了。全家老小圍坐在一起邊吃邊說，邊喝邊笑，大家頻頻敬酒，相互祝愿，其樂融融，其情綿綿。“哎喲，我吃出錢來了！”我的父親愜意地說。他常常第一個(gè)從餃子里吃出硬幣來，大家便興高采烈地舉起酒杯祝賀我的父親：“恭喜發(fā)財(cái)！”這也是全家人共同的心愿。隨后有人從餃子里吃出棗、吃出糖、吃出花生……其實(shí)都是事先包進(jìn)餃子里的，旨在慶賀大家新年有個(gè)好彩頭。這是一年中最豐盛、最溫馨、最令人留戀的家宴。室外鞭炮噼里啪啦，星光閃爍，震耳欲聾；煙花騰空四起，映紅天際，硝煙味彌漫著夜空；夾雜著孩子們的歡笑聲，交相輝映，神州大地被淹沒在春節(jié)熱烈歡快的氛圍里。爆竹是男孩子們的最愛。我的父親年前不定哪一天從外面回來，會(huì)突然從提籃里拿出兩掛小鞭、幾扎滴滴金和幾個(gè)又粗又大的紅皮爆竹，笑瞇瞇