規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)防疫制度doc-資料下載頁(yè)
2025-10-12 13:18本頁(yè)面
【正文】 為確保本場(chǎng)畜產(chǎn)品安全，落實(shí)食品安全責(zé)任，特制定本檢測(cè)制度。休藥期內(nèi)的畜禽不得作為食品動(dòng)物上市銷售。自檢分為日常檢測(cè)和出欄檢測(cè)。日常檢測(cè)每季度檢測(cè)一次；出欄檢測(cè)，生豬上市前3至7天進(jìn)行抽樣檢測(cè)，檢測(cè)主要采用速檢方式，樣品合格的出具檢測(cè)報(bào)告單，畜禽檢疫合格后出欄。抽檢比例，按應(yīng)出欄數(shù)的3%至5%抽檢，出欄數(shù)低于100頭的，每個(gè)批次不少于2頭。抽檢應(yīng)具有隨機(jī)性，具有代表性，抽檢盡可能具體到應(yīng)出欄畜禽的每一個(gè)圈舍。應(yīng)出欄畜禽在抽檢采樣與檢測(cè)時(shí)，應(yīng)有官方獸醫(yī)、活畜禽購(gòu)買方監(jiān)督，監(jiān)測(cè)結(jié)果應(yīng)三方認(rèn)可，三方鑒定確認(rèn)，結(jié)果有疑問的應(yīng)采樣復(fù)檢，復(fù)檢不合格的送相關(guān)部門定量檢測(cè)，在檢測(cè)結(jié)果未出之前，畜禽不得出欄上市。檢測(cè)報(bào)告與生產(chǎn)記錄同步保存，檢測(cè)記錄存檔保存2年以上。第五篇：縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物防疫責(zé)任書縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物防疫責(zé)任書為做好動(dòng)物防疫工作，確保不發(fā)生重大動(dòng)物疫情和食用動(dòng)物產(chǎn)品安全事件，保障畜牧業(yè)可持續(xù)良性發(fā)展和人民身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》及相關(guān)法律法規(guī)，特制定本養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物防疫責(zé)任書。一、動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)所必須符合動(dòng)物防疫條件。二、養(yǎng)殖場(chǎng)戶是動(dòng)物防疫的責(zé)任主體，應(yīng)在縣動(dòng)物防疫監(jiān)督站的監(jiān)督下按照免疫程序做好強(qiáng)制性免疫工作，并按要求建立健全免疫檔案、加施畜禽標(biāo)識(shí)，適時(shí)監(jiān)測(cè)免疫抗體效價(jià)。要求動(dòng)物強(qiáng)制免疫率、免疫標(biāo)識(shí)佩戴率和抗體監(jiān)測(cè)面均達(dá)100%。三、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)健全動(dòng)物防疫責(zé)任制度，確保防疫制度責(zé)任到人，措施落實(shí)到位，加強(qiáng)防疫設(shè)施設(shè)備日常維護(hù)，保證養(yǎng)殖場(chǎng)日常防疫管理到位。四、建立健全動(dòng)物防疫消毒制度，廠門口、生產(chǎn)區(qū)、消毒池內(nèi)的消毒液確保有效，定期對(duì)生產(chǎn)區(qū)及周邊環(huán)境進(jìn)行消毒。五、保證不出售、不丟棄、不食用病死畜禽，對(duì)病死畜禽、糞便及污染物實(shí)施無(wú)害化處理。六、養(yǎng)殖場(chǎng)要認(rèn)真遵守種用、乳用動(dòng)物調(diào)運(yùn)申報(bào)審核和隔離檢疫制度?？缡幸M(jìn)用于飼養(yǎng)的非乳用、非種用動(dòng)物到達(dá)目的地后，貨主或承運(yùn)人應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)向縣動(dòng)物防疫監(jiān)督站報(bào)告，并接受監(jiān)督檢查。七、養(yǎng)殖場(chǎng)向場(chǎng)外出售、轉(zhuǎn)移或運(yùn)輸動(dòng)物應(yīng)提前向動(dòng)物防疫檢疫部門申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格后方可出場(chǎng)，要求動(dòng)物產(chǎn)地檢疫率應(yīng)達(dá)到100%。養(yǎng)殖場(chǎng)不得擅自屠宰畜禽。八、充分發(fā)揮防疫主體作用，密切配合縣動(dòng)物防疫監(jiān)督站做好日常監(jiān)督和免疫抗體、藥殘監(jiān)測(cè)和檢疫凈化等具體工作，對(duì)檢疫不合格動(dòng)物配合政府做好處置工作。九、嚴(yán)禁使用違禁藥物及原料藥，獸用生物制品必須由正規(guī)渠道供應(yīng)。十、建立健全各項(xiàng)登記制度，完善生產(chǎn)記錄、用藥記錄、消毒記錄、免疫記錄、無(wú)害化處理記錄等官方登記記錄。十一、嚴(yán)禁使用賓館、飯店、餐廳、食堂的未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚垃圾飼喂動(dòng)物。十二、發(fā)現(xiàn)疑似疫情及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫站上報(bào)，同時(shí)采取相應(yīng)措施防止疫情擴(kuò)散并做好自身防護(hù)。不得私自公布疫情信息。動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)（蓋章）養(yǎng)殖場(chǎng)（蓋章）負(fù)責(zé)人（簽字）：負(fù)責(zé)人（簽字）：年月日年月日
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