【正文】 教材，豐富教學(xué)案例，擴(kuò)大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專業(yè)知識和實(shí)際工作相結(jié)合起來。通過班前會(huì)進(jìn)行一些案例分析，每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。今年的培訓(xùn)我想分為三部分：加強(qiáng)部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果。實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀，以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)。交叉互換式培訓(xùn)，使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中，管理人員要堅(jiān)持在工作一線，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來，給予指導(dǎo)。并能及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方向。另一個(gè)主要工作是協(xié)助財(cái)務(wù)加強(qiáng)部門各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制，為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān)，以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計(jì)件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時(shí)也要加強(qiáng)對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會(huì)的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位，把控制觸角延伸的崗位第一線，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識。第四項(xiàng)工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度，使部門各項(xiàng)工作合理、對口的進(jìn)行管理運(yùn)行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設(shè)備、人員培訓(xùn)等，自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強(qiáng)專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號召，擴(kuò)大內(nèi)修范圍，降低維修費(fèi)用。同時(shí)加強(qiáng)工程、保潔兩個(gè)二線部門的管理，提高內(nèi)部客戶服務(wù)意識，以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。以上是我如果就任客房部副經(jīng)理的一些思路，本著實(shí)干高效，對酒店有益的原則，沒有多余的話，希望的到大家的鼓勵(lì)與支持。第四篇：酒店客房領(lǐng)班競職演講稿酒店客房領(lǐng)班競職演講稿尊敬的x總、主管、各位領(lǐng)班及全體兄弟姐妹：晚上好！緣份讓我們相遇、相識、相知，首先我要感謝酒店給了我鍛煉的機(jī)會(huì)，也要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的厚愛和關(guān)照，還有全體兄弟姐妹的幫助與支持！也只有在這里才真正的感受到“愛是生命的源泉”這句話的含意。我們大部份都是來自相同的城市，不同的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，可我們都有顆寬容、理解、謙讓、熱情、相互幫助和扶持的心，在這些年來，我們遇到許多難處、困惑，但我們不灰心、不泄氣、同舟共濟(jì)、相互的幫助扶持，想方設(shè)法的把工作做得更好，只要客人滿意了，我們也欣慰了，在這些經(jīng)歷中我們也增長了見識、充實(shí)了自己。在這里雖然辛苦，但讓我感到開心、充實(shí)、充滿活力，更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相處，傾心的交流，相互的理解，真誠的幫助。不像社會(huì)上的人，為了生活勾心斗角、爾虞我詐、不擇手段，無論是苦是甜都能親如一家人，有福同享，有難同當(dāng)！在這朝夕相處的日子，我看到更多同事的優(yōu)點(diǎn)和自己的不足，從而取長補(bǔ)短。自從古總來到這里，她的言行感染了我們，讓我感觸最深的就是她的敬業(yè)、精干、愛心和為人處事，她的管理才能是在經(jīng)歷的每件事上自然的流露。記得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪個(gè)房間，就要服務(wù)員打開空凈房讓他上廁所，可我們服務(wù)員一時(shí)難辦，不好決定，客人就大發(fā)雷霆的鬧到總臺，要服務(wù)員去道歉，否則就不結(jié)帳?？僧?dāng)時(shí)服務(wù)員認(rèn)為自己沒錯(cuò)，要道歉也接受不了，正在著急時(shí)，古總來了，她一聽說此事就說：“我去給客人道歉?！蔽⑿Φ南铝丝偱_，把事情圓滿的解決了。同樣的事情發(fā)生在我們身上，我們說會(huì)認(rèn)為沒錯(cuò)還要道歉，放不下臉去面對，從這件事可以看出我們?nèi)鄙倬频昀婧图w榮譽(yù)感的意識，所以說每經(jīng)歷一件事，都有我們該學(xué)的功課，每一次的歷煉都是我們成長的見證。我們今天做的是服務(wù)行業(yè)，而我們酒店的宗旨就是“賓客至上、服務(wù)第一”，可我們有時(shí)的服務(wù)確實(shí)有了許多的差距和不足，這都需要我們共同的努力和改進(jìn)。既然我們今天是xx的一員，就應(yīng)該有一顆向上迎和的心，對上級的指示與安排都能完全的配合與執(zhí)行，認(rèn)真的做好每一件事，同事之間相互的體恤、理解、愛心，任何情況下都能與酒店的利益第一、榮譽(yù)第一，只要我們具備了這些好的素質(zhì)，無論走到哪里做什么事業(yè)，我想都會(huì)事半功倍！我相信在今后的歷煉中，我們都能不斷的提升自己。古人云“事上無難事，只怕有心人！”只要我們把培訓(xùn)的理念知識靈活地溶入在實(shí)際的操作中，就能做好一個(gè)星級酒店的服務(wù)員，讓來這里的客人都有賓至如歸的感覺，何況我們還有堅(jiān)強(qiáng)的后盾，精心的培育、引導(dǎo)、支持著我們，我們一定能補(bǔ)足以往的缺欠，將工作做得更好！最后我想說的是，今天我有機(jī)會(huì)得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的推薦，無論怎樣我都衷心的謝謝大家的厚愛，我將更努力的配合做好該做的工作！也借此機(jī)會(huì)真誠的祝福大家：工作順利、萬事如意、幸福安康！同時(shí)也祝我們xx酒店的生意如日沖天、蒸蒸日上！第五篇：領(lǐng)班競聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的各位同事：大家好！關(guān)于我我想大家不陌生了吧我就是那個(gè)喜歡跳舞的***！今天能夠站在這個(gè)領(lǐng)班競聘講臺上我感到非常榮幸，感謝**海鮮城給我們?nèi)w員工提供的這個(gè)公開的、公平的競聘舞臺，讓我們展示自己的能力，為**的未來，為自己的前途一展身手。時(shí)間過的真快，我來到***已經(jīng)3個(gè)月了，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下，在我?guī)煾?**的手把手的指導(dǎo)下，在各位同仁的幫助下，我快速的熟悉了酒店服務(wù)的方法及技巧，在此，我衷心的向各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁說一聲：謝謝你們！我是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就在我在人才市場奔波尋找工作的時(shí)候，***海鮮城的招聘信息映入我的眼簾，這一刻，我毅然決定加入科信，成為***的一員，在為公司服務(wù)的同時(shí)發(fā)展自己。由于之前從沒有接觸過餐飲行業(yè)，剛來科信的時(shí)候我滿懷不安，只怕自己服務(wù)上的失誤給引起客戶的不滿，但是慶幸的是我在***遇到了肯耐心指導(dǎo)我的領(lǐng)導(dǎo)，肯認(rèn)真輔導(dǎo)我的師傅，使我的服務(wù)技能得到快速的提高。雖然在服務(wù)技能上與在公司服務(wù)了1年以上的員工還有一定的差距，但是我認(rèn)為做一名好的領(lǐng)班，只擁有熟練的服務(wù)技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，“領(lǐng)班”就一定要“領(lǐng)”起來，具有將強(qiáng)的“領(lǐng)”能力，才能成為一名合格的領(lǐng)班。領(lǐng)班一定要具備以下四“領(lǐng)”能力：一、“領(lǐng)”務(wù)能力。作為一名領(lǐng)班的前提是做一名好的服務(wù)員，其次是為公司領(lǐng)導(dǎo)和員工服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨就是讓顧客開心而走，滿意而歸，了解顧客所需要的、根據(jù)顧客所提出的為顧客提供優(yōu)質(zhì)、到位的服務(wù)，能夠圓滿的解決顧客在就餐過程中出現(xiàn)的各類突發(fā)事件，及時(shí)聽取顧客的服務(wù)的反饋意見，實(shí)時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率；二、“領(lǐng)”隊(duì)能力。領(lǐng)班作為酒店最基層的管理者，在酒店員工管理中起著至關(guān)重要的作用，一定要具有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，酒店的基層工作人員就是服務(wù)員，作為服務(wù)員的直接領(lǐng)導(dǎo)者，領(lǐng)班需要將自己所管轄的班組的服務(wù)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、綜合素質(zhì)等方面全面監(jiān)控，加以提高。做好本班組在工作中的協(xié)調(diào)工作、客戶服務(wù)意見采集工作、員工意見采納并上傳工作、公司規(guī)定監(jiān)督工作、領(lǐng)導(dǎo)指示下達(dá)工作、員工思想動(dòng)態(tài)了解工作、員工團(tuán)隊(duì)意識工作等；三、“領(lǐng)”己能力。做好一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者，要想領(lǐng)導(dǎo)出一個(gè)出類拔萃的團(tuán)隊(duì)，首先要領(lǐng)導(dǎo)好自己。全面提升自己的綜合素質(zhì)，在工作中、活動(dòng)中要起到帶頭作用和模范作用。在日常管理中做到以身作則、以德服人，盡量不使用強(qiáng)制措施管理手下員工，帶領(lǐng)自己團(tuán)隊(duì)圓滿、出色的完成每一次服務(wù)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它合理事項(xiàng)。四、“領(lǐng)”協(xié)能力。完成每次工作都需要各部門的協(xié)作，作為一名領(lǐng)班要做好的就是上溝下通工作，對上要及時(shí)反映員工的工作狀態(tài)、員工提出的合理意見，在領(lǐng)導(dǎo)面前合理的維護(hù)自己所管轄的員工，做到出事我也有責(zé)任，獲獎(jiǎng)全都靠大家；對下要及時(shí)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)定和通知，監(jiān)督員工自覺遵守公司規(guī)定，經(jīng)常與員工溝通交流，及時(shí)為員工解決合理的難題。領(lǐng)班作為酒店領(lǐng)導(dǎo)與基層工作人員的一個(gè)重要樞紐，要及時(shí)、靈活的處理各項(xiàng)問題。人往高處走，水往低處流。如果我能夠競聘成功，成為一名領(lǐng)班，我將以幫助***遍布齊魯大地為奮斗目標(biāo)，以提高***全員服務(wù)質(zhì)量為己任，謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)教誨，采納員工意見，在失敗中總結(jié)教訓(xùn)，在成功里提取方法，在輔助***走向輝煌的同時(shí)全面的提升自己，更好的為齊魯人民服務(wù)，實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。如果我今天沒能競選成功，說明領(lǐng)導(dǎo)還覺我的有些地方需要進(jìn)一步提高，我將多多發(fā)現(xiàn)自身的缺點(diǎn)并加以改進(jìn)，向好的榜樣請教、學(xué)習(xí)，采納領(lǐng)導(dǎo)和同事給我提出的寶貴意見，提升自己的能力，早日走入管理者行列，更好的用自身的價(jià)值為科信服務(wù)，為齊魯人民服務(wù)。我的競職演講到此結(jié)束，請各位領(lǐng)導(dǎo)予以指正，請各位同仁予以指教。謝謝！