【正文】 任務(wù)和重要創(chuàng)新舉措?？h委、縣政府先后出臺《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《關(guān)于餐飲質(zhì)量安全提升工程的實(shí)施意見》和《關(guān)于“食安商河”品牌建設(shè)的實(shí)施意見》等文件，明確xxxx年食品安全工作目標(biāo)、主要任務(wù)和工作措施?？h考評委員會已經(jīng)修訂全縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展綜合考核意見，明確食品安全xx分的考核權(quán)重；縣食安辦已經(jīng)印發(fā)食品安全工作“三年行動”實(shí)施方案。進(jìn)一步明確了各鎮(zhèn)街品牌建設(shè)工作目標(biāo)，加強(qiáng)考評獎懲管理，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建工作“政府主導(dǎo)、屬地參與、品牌引領(lǐng)、全域推進(jìn)”的精準(zhǔn)創(chuàng)建模式，強(qiáng)力推動創(chuàng)縣工作開展。目前，省食安辦已對創(chuàng)建驗(yàn)收工作進(jìn)行了安排部署，驗(yàn)收工作在即。驗(yàn)收工作分食品安全滿意度調(diào)查、自查自評、市級驗(yàn)收、省級驗(yàn)收、公示和命名x個(gè)步驟進(jìn)行，我縣正在準(zhǔn)備自查自評及后續(xù)省市迎查驗(yàn)收工作。xxxx年xx月中下旬至xx月上旬，完成自查自評、社會公示工作，并向市食安委提出驗(yàn)收申請；xx月中上旬，由市食安委組織實(shí)施市級驗(yàn)收，并向省食安辦申請省級驗(yàn)收；xx月份省食安辦完成省級驗(yàn)收，x月進(jìn)行社會公示，并提出推薦名單，x月份省食安委對達(dá)到創(chuàng)建要求的市縣進(jìn)行命名。（二）圍繞重點(diǎn)工作，推動責(zé)任落實(shí)。按照全市食品安全“六大工程”要求，對食品安全重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。一是重點(diǎn)監(jiān)管單位方面，在富東農(nóng)貿(mào)市場和規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展“食安x”“食安x”品牌示范創(chuàng)建活動。支持富東農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范提升，達(dá)到“四個(gè)一”規(guī)范化建設(shè)要求，支持中潤時(shí)代廣場等單位開展“放心肉菜超市”公開評選活動，累計(jì)創(chuàng)建“食安x”“食安x”品牌示范單位xx家。二是重點(diǎn)品種方面，以韭菜產(chǎn)品“雙證制”管理為突破，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理，繪制韭菜“地圖”，強(qiáng)化源頭治理力度，嚴(yán)格產(chǎn)地準(zhǔn)出管理，加強(qiáng)縣級食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)，加強(qiáng)市場準(zhǔn)入和食品抽檢管理，對不能出具有效證明及抽檢不合格的食品，徹查源頭，加強(qiáng)抽檢，有力地保證了風(fēng)險(xiǎn)品種的質(zhì)量安全。三是重點(diǎn)區(qū)域方面，加強(qiáng)學(xué)校食堂、敬老托幼機(jī)構(gòu)和集中配餐單位等單位監(jiān)管，聯(lián)合開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)治理，大力開展食品安全示范街區(qū)創(chuàng)建，根據(jù)市局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果，強(qiáng)化源頭追溯管理，加強(qiáng)食品監(jiān)督抽檢，細(xì)化風(fēng)險(xiǎn)處置管理，推動企業(yè)、監(jiān)管、協(xié)管等各方主體責(zé)任落實(shí)。目前為止，%，%。（三）突出品牌引領(lǐng)，提升治理能力。為深入推進(jìn)“食安x”品牌提升工程，年初，縣食安辦聯(lián)合農(nóng)口單位，擬定“食安商河”品牌建設(shè)的實(shí)施意見，對全縣“食安商河”品牌建設(shè)工作進(jìn)行鞏固深化提升。一是摸清底數(shù)。截止xxxx年底，全縣累計(jì)創(chuàng)建“食安x”品牌示范單位xx家，“食安x”品牌示范單位xx家，“食安商河”品牌示范單位xx家。二是明確目標(biāo)。根據(jù)省市品牌建設(shè)工作要求，縣食安辦協(xié)調(diào)食品及相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管部門擬定“食安商河”品牌名錄和創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)及工作目標(biāo)，明確全縣食品安全“三年行動”目標(biāo)。三是健全機(jī)制。在總結(jié)省市兩級品牌建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，縣食安辦進(jìn)一步加大品牌建設(shè)工作力度，起草了“食安商河”品牌建設(shè)工作《方案》，建立“食安商河”品牌名錄和品牌培育庫，明確xxxx年創(chuàng)建目標(biāo)、工作措施和保障機(jī)制。二、存在的主要問題及工作措施從我縣創(chuàng)建中期評估、預(yù)評估發(fā)現(xiàn)問題整改情況看，有的責(zé)任部門對驗(yàn)收細(xì)則研究的不深不細(xì)，現(xiàn)場督查工作落實(shí)不力，檢查點(diǎn)主體責(zé)任落實(shí)不到位。根據(jù)省市迎查驗(yàn)收工作安排，距離市級驗(yàn)收不到xx天的時(shí)間，完成自查自評、社會公示和收集意見的調(diào)查處置，工作任務(wù)十分艱巨，亟需縣食安委成員單位及各鎮(zhèn)（街道）做好以下工作（一）嚴(yán)格對照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)屬地管理責(zé)任。此次預(yù)評估檢查點(diǎn)發(fā)現(xiàn)的問題，也是xxxx個(gè)業(yè)態(tài)檢查點(diǎn)的共性問題。各部門、各鎮(zhèn)（街道）要對照中期評估和本次評估發(fā)現(xiàn)的問題，列出清單，建立臺賬，明確整改標(biāo)準(zhǔn)和整改時(shí)限，立說立行、即知即改，一項(xiàng)一項(xiàng)抓跟進(jìn)、一件一件抓落實(shí)，確保反饋問題及時(shí)整改到位，并根據(jù)檢查點(diǎn)發(fā)現(xiàn)的問題，舉一反三全面抓好問題整改達(dá)標(biāo)工作。驗(yàn)收工作在即，各部門、各鎮(zhèn)（街道）集中人員力量，集中時(shí)間，集中攻堅(jiān)，在xx月x日前完成問題整改工作。特別是各鎮(zhèn)（街道）要落實(shí)好屬地管理責(zé)任，抓好本轄區(qū)的創(chuàng)建工作。（二）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，增強(qiáng)食品監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)防控能力。各監(jiān)管部門要抽調(diào)專門人員，配齊配強(qiáng)創(chuàng)縣力量，強(qiáng)化創(chuàng)建業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作落實(shí)能力，提升監(jiān)管執(zhí)法水平，全面做好創(chuàng)建工作。在創(chuàng)建檢查標(biāo)準(zhǔn)中，近三年是否發(fā)生過重大食品安全事故是否決項(xiàng)，出現(xiàn)一次重大食品安全事故，前兩年的工作就會歸零。因此，各級各有關(guān)部門一定要增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控與輿情監(jiān)測意識，建立健全風(fēng)險(xiǎn)信息收集、會商交流、分析評估、風(fēng)險(xiǎn)控制等工作機(jī)制，提高主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，進(jìn)一步加強(qiáng)輿情研判，及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭性問題，及時(shí)化解，避免出現(xiàn)群體性、系統(tǒng)性食品安全事故。（三）加大宣傳力度，營造濃厚氛圍。根據(jù)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，各鎮(zhèn)（街道）要做好面向廣大基層群眾的科普教育活動，食品安全科普宣傳要覆蓋所有鄉(xiāng)村（社區(qū)）；各監(jiān)管部門要引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位做好食品安全宣傳工作，提高企業(yè)主體參與創(chuàng)建的積極性、主動性；新聞宣傳部門要充分發(fā)揮傳統(tǒng)媒體和新媒體的載體作用，加大食品安全創(chuàng)建和食品安全知識的普及力度?？h食藥監(jiān)局要牽頭在農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超、社區(qū)、廣場等人群聚集區(qū)設(shè)立醒目宣傳欄或標(biāo)識，努力營造食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建濃厚氛圍；要加大問題食品、問題企業(yè)曝光力度，讓人民群眾主動參與監(jiān)督、評議、創(chuàng)建。（四）加強(qiáng)督導(dǎo)考核，壓實(shí)創(chuàng)建責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)，強(qiáng)化鎮(zhèn)（街道）屬地責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，堅(jiān)持主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓。會后，各部門、各鎮(zhèn)（街道）要對驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行逐項(xiàng)逐條梳理，每一條都要落實(shí)到具體單位和個(gè)人，認(rèn)真開展自查，做到不丟分、不失分。縣食安辦發(fā)揮牽頭作用，加強(qiáng)迎查工作督導(dǎo)，將其納入年底食品安全工作考核?？h政府督查室要根據(jù)創(chuàng)建工作進(jìn)展情況，及時(shí)跟進(jìn)督查督辦，形成創(chuàng)建責(zé)任落實(shí)的工作合力。三、工作打算xxxx年是食藥監(jiān)體制改革的一年，抓班子，帶隊(duì)伍是頭等大事，做到隊(duì)伍不亂，工作不斷，思想不散，積極穩(wěn)妥做好各項(xiàng)工作。（一）促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化，創(chuàng)建深入推進(jìn)。充分發(fā)揮省級食品安全先進(jìn)創(chuàng)建優(yōu)勢，進(jìn)一步加大技術(shù)類、服務(wù)類招商引資力度，突出做好“快檢進(jìn)市場”和基層所快速檢測監(jiān)管執(zhí)法能力建設(shè)，加強(qiáng)食品藥品經(jīng)營自律和行業(yè)協(xié)會自律管理，大力培育扶持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)技術(shù)和服務(wù)力量優(yōu)先發(fā)展；充分發(fā)揮全市農(nóng)業(yè)大縣示范創(chuàng)建優(yōu)勢，快速將我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為創(chuàng)建優(yōu)勢，積累創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)、提升創(chuàng)建水平，將我縣農(nóng)業(yè)優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為人民福利，全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品從“田間地頭”到“百姓餐桌”的全程風(fēng)險(xiǎn)管控水平。（二）強(qiáng)化品牌建設(shè)，打造工作亮點(diǎn)。以韭菜產(chǎn)品“雙證制”、食品批發(fā)小作坊食品標(biāo)簽和“一票通”管理為重點(diǎn)，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場和“三小”監(jiān)管，強(qiáng)化“一企兩檔”和生產(chǎn)經(jīng)營自律管理，著力打造餐飲示范單位、示范街區(qū)、富東和明輝等農(nóng)貿(mào)市場、中潤和宏盛“放心肉菜示范超市”等“食安x”品牌亮點(diǎn)。密切與縣商務(wù)、農(nóng)林畜和綜合檢驗(yàn)檢測中心等單位配合，加大“食用農(nóng)產(chǎn)品品牌”、農(nóng)貿(mào)市場“食品安全管理規(guī)范化銷售單位”、“食品生產(chǎn)加工示范基地”等空白項(xiàng)“食安x”品牌培育力度，擬定小作坊、小餐飲等地方特色食品進(jìn)園區(qū)、進(jìn)市場規(guī)劃，著力提升食品產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)經(jīng)營管理水平。（三）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，嚴(yán)格依法監(jiān)管。按照全縣黨風(fēng)政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)要求和市局領(lǐng)導(dǎo)提出的“六個(gè)帶頭”“三個(gè)一流”的理念，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，堅(jiān)持“列表工作、一線指揮”，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任落實(shí)，帶出一批政治素質(zhì)高、責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)務(wù)精湛、作風(fēng)一流的專業(yè)化食藥監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍。（四）堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向，提升監(jiān)管水平。進(jìn)一步研究吃透市局綜合考核《細(xì)則》以《細(xì)則》為“總抓手”和“指揮棒”，對標(biāo)補(bǔ)差、列表工作、倒排工期、精準(zhǔn)發(fā)力。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控和目標(biāo)導(dǎo)向管理，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查、信息通報(bào)等日常管理，調(diào)動縣食安委成員單位力量，全面指導(dǎo)各鎮(zhèn)街落實(shí)食品藥品安全考核和示范創(chuàng)建責(zé)任落實(shí)工作。