酒店大堂經(jīng)理的工作說(shuō)明書-資料下載頁(yè)
2025-10-09 00:45本頁(yè)面
【正文】 遇危險(xiǎn)事故而沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)可請(qǐng)示時(shí)，應(yīng)果斷作出決定，視情況需要疏散客人； 16．為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜； 17．負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作；18．金色大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目，并督促有關(guān)部門及時(shí)維修； 19．做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作； 20．向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見(jiàn)；21．每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報(bào)； 22．主持大堂的各項(xiàng)服務(wù)工作，保證燈光、音樂(lè)效果； 23 監(jiān)管前臺(tái)、服務(wù)員的工作質(zhì)量； 24 巡視大堂、房間的衛(wèi)生狀況； 25 監(jiān)督整個(gè)酒店的運(yùn)作，尤其夜間運(yùn)轉(zhuǎn) 26 管理大型活動(dòng)，并提供相關(guān)服務(wù)； 27 解答并處理客戶疑問(wèn)、問(wèn)題。六、崗位權(quán)限。七、工作條件和環(huán)境工作場(chǎng)所：有獨(dú)立的辦公室。環(huán)境狀況：舒適。危險(xiǎn)性：基本無(wú)危險(xiǎn),無(wú)職業(yè)病危險(xiǎn)；很少出差和應(yīng)酬。八、工作時(shí)間本崗位實(shí)行每周40小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制。九、資格要求任職資格教育背景 ：專業(yè)不限，大專以上學(xué)歷。培 訓(xùn) 經(jīng) 歷 ：受過(guò)服務(wù)管理、酒店管理、酒店禮儀等方面的培訓(xùn)。經(jīng) 驗(yàn) ：3年以上客服主管或大堂經(jīng)理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。技 能 技 巧 ：熟悉賓館、酒樓服務(wù)的運(yùn)作和管理，有相關(guān)知識(shí)與管理經(jīng)驗(yàn)； 熟悉賓館的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范； 熟悉同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的動(dòng)向，具有服務(wù)、質(zhì)量、市場(chǎng)、效益意識(shí)； 較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力； 較流利的英語(yǔ)口語(yǔ)。態(tài) 度：形象、氣質(zhì)好，精力旺盛，綜合素質(zhì)較好，具有服務(wù)意識(shí)； 有較強(qiáng)的責(zé)任心、服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作精神，善于與人溝通；工作踏實(shí)，能承擔(dān)較大的工作壓力。十、所需知識(shí)和專業(yè)技能（一）擔(dān)任本崗位職務(wù)應(yīng)具備的專業(yè)知識(shí)和技能。，能夠運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫。，能夠使用計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化軟件。，善于把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和接受先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。（二）上崗前應(yīng)接受的培訓(xùn)制度，熟悉酒店和前廳部現(xiàn)行的各項(xiàng)規(guī)章制度。，了解下屬部門業(yè)務(wù)進(jìn)展情況。、安全意識(shí)、保密意識(shí)。十一、身體條件 本崗位要求身體健康，精力充沛，具有一定的協(xié)調(diào)力、控制力、調(diào)整力和記憶力。十二、績(jī)效考核從德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面進(jìn)行考核，一領(lǐng)導(dǎo)評(píng)定為主，自我評(píng)定和下級(jí)評(píng)定為輔進(jìn)行，其中領(lǐng)導(dǎo)評(píng)定占70％，下級(jí)評(píng)定占20％，自我評(píng)定占10％?？己藘?nèi)容為： ：良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，敬業(yè)愛(ài)崗，忠于職守。：（1）業(yè)務(wù)能力：?服務(wù)行業(yè)專業(yè)知識(shí)和實(shí)際運(yùn)用能力；?日常行政管理能力和處理突發(fā)事件能力；?公關(guān)和協(xié)調(diào)能力。（2）管理水平：具有一般的計(jì)劃組織控制協(xié)調(diào)和決策能力。：出勤率達(dá)到98％.：（1）是否按照工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)的指令圓滿完成工作任務(wù)：（2）是否能夠?qū)崿F(xiàn)計(jì)劃規(guī)定的經(jīng)濟(jì)管理目標(biāo)；（3）各業(yè)務(wù)組的工作狀況有無(wú)改善，工作績(jī)效有無(wú)提高；（4）對(duì)整個(gè)酒店的服務(wù)工作影響程度。
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