【正文】 需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方(3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的39。義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。(6)甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權。(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。(1)乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責提供相關手續(xù))，負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。(2)乙方經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產(chǎn)制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。(3)乙方應嚴格安照〔_____市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。(4)乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務(5)乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務。(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。十、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。十一、合同終止本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。十二、爭議的解決一與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交_______市人民法院解決。十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。甲方：_____________________乙方：_____________________地址：_____________________地址：_____________________甲方代表：________________乙方代表：_________________簽約日期：________________簽約日期：_________________工地食堂承包合同10甲方：____________（以下簡稱甲方）乙方：____________（以下簡稱乙方）甲方將____________工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方職責，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：一、工程概況工程名稱：____________工程地點：____________承包內(nèi)容：民工食堂二、合同內(nèi)容承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員撤離為止。承包經(jīng)營范圍：食堂飯菜供應。押金：合同簽定后三天內(nèi)，乙方向甲方交納保證金一萬元（￥10000元）。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場日不計息歸還。三、甲方職責向乙方提供食堂的經(jīng)營場所。向乙方提供施工用水、用電。但水、電單獨接表，每月向乙方計取費用。組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗收工作。對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責。正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時，項目部補助200元/天四、乙方職責自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設備，保證能供應民工不少400人的伙食工作。蒸飯箱、開水箱由甲方提供，由乙方負責統(tǒng)一管理，每天開水供應時間不得少于11小時（5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00）食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示。每月進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，食堂內(nèi)應整齊清潔，食物盛器應有生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。應努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。食堂內(nèi)做好防“四害”工作，達到衛(wèi)生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環(huán)境污染。負責食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生。切實做好飲食的安全工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負全部責任。服從甲方的管理、監(jiān)督工作，配合有關部門的檢查、驗收工作。誠信經(jīng)營，服務民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平。做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關部門的驗收工作。負責用火、用電的安全。五、其他食堂所用水電費由乙方承擔（不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水），每月10日與項目部結(jié)算，電費水費按相關部門規(guī)定價格收取，并按用電量比例承擔線損電量，用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔（不包括生活區(qū)垃圾）。食堂及周邊區(qū)域為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生，甲方進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方20xx年____________元/次。主要食品材料必須封樣保存24小時以上，每發(fā)現(xiàn)一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設施等進行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災等情況，所有損失由乙方承擔，同時甲方有權解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰：發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰款20xx年元，發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權解除合同，并沒收全部保證金，乙方必須無條件退場。若出現(xiàn)食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔因此發(fā)生的一切費用，出現(xiàn)兩次甲方有權解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。乙方可在食堂開設小賣部，開設小賣部所需手續(xù)由乙方辦理，如與行政部門發(fā)生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī)，如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等，發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx年元。并承擔由此造成的損失及賠償。乙方如出現(xiàn)無法保證民工的伙食及開水供應的情況，甲方有權解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣20xx年元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護。乙方保證食堂菜價合理，如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查，在保證乙方合理的利潤下，由甲方進行定價，并對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。項目部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔。本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場后自動失效。甲方：____________乙方：____________代表：____________代表：____________身份證號碼：____________身份證號碼：____________日期：____________日期：____________工地食堂承包合同11發(fā)包方：____________公司(以下稱甲方)承包方：_________________餐飲服務公司(以下稱乙方)根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：一、伙食標準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣__元，(早餐__元，中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元。高級人員桌餐__元，夜宵一體式__元，供給乙方經(jīng)營伙食。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：A：用餐方式：按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。B：結(jié)算及付款：按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。三、甲方責任：無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣—元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費__元，水電費__元)。要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。要向員工宣傳保清潔、守制度等知識。但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權對于處理。如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任。員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。四、乙方責任：廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延。如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū)。如違反者，甲方有權將依廠規(guī)處理。如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有任何損壞由乙方負責。1做到服務周到、文明待人、笑面輕言。五、違約責任：因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。若單方解約，必須提前十五天以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同。否則后果自負。六、合同期：乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為__年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。生效日期：年月日甲方代表簽名：__________乙方代表簽名：_______________蓋章：____________________蓋章：_______________簽訂日期：_____年_____月_____日第五篇：奧運星城工地食堂承包合同奧運星城工地食堂承包合同甲方：邳州市奧運星城項目部乙方：甲方現(xiàn)將奧運星城工地食堂承包給乙方經(jīng)營管理，經(jīng)雙方協(xié)商特訂立以下協(xié)議：一、乙方必須保證本項目部駐工地職工十三人左右一日三餐的供應，所做飯菜應適合其南方口味。乙方保證每日食堂的熱水供應，其中所產(chǎn)生的費用由乙方自理。二、甲方允許乙方所承包的食堂對外經(jīng)營，經(jīng)營方式由乙方自行解決，盈虧自負。食堂內(nèi)所有餐具及設備由乙方自備，甲方不收取食堂租金。三、乙方須保證食堂內(nèi)干凈衛(wèi)生整潔，所提供的食品要符合飲食安全衛(wèi)生標準，絕對不能出現(xiàn)飲食中毒。若發(fā)生飲食衛(wèi)生安全事故，所產(chǎn)生的一切經(jīng)濟法律責任由乙方自行承當。四、乙方承包食堂對外經(jīng)營時要遵紀守法，維護社會道德，文明營業(yè)，熱情待人，禮貌待客。絕不能出現(xiàn)乙方將工地新舊材料收集變賣的行為，如若發(fā)現(xiàn)，除了賠償甲方的經(jīng)濟損失外，甲方還將追究其一切法律責任。五、乙方須負責搞好工地宿舍一層大廳的衛(wèi)生。六、承包食堂內(nèi)所產(chǎn)生的電費由乙方自負，乙方必須裝電表計量電費，（含電力部門規(guī)定的損耗率），電費在當月交給甲方。七、乙方必須保證用火用電的安全規(guī)范，若出現(xiàn)因乙方產(chǎn)生的安全事故，一切責任由乙方自行承當。如若由此對甲方造成的任何損失，乙方必須照價予以賠償。八、現(xiàn)有的食堂餐具乙方依照所列附表接收簽字，日后如有損壞需照價賠償。如果乙方中途不經(jīng)營食堂，則必須于一日內(nèi)退出工地。九、乙方付壹仟元履約保證金給甲方。甲方：乙方：身份證號碼：身份證號碼：年月日