20xx年秋季學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)-資料下載頁(yè)
2025-10-06 14:22本頁(yè)面
【正文】 營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃文件精神，切實(shí)讓社會(huì)知道這一惠民政策，并對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署，對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信，還通過(guò)集會(huì)、校園廣播、黑板報(bào)等形式進(jìn)行宣傳，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。我校在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)政策和規(guī)定，強(qiáng)化工作管理，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，相關(guān)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)了由龍能虎負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排、唐來(lái)學(xué)負(fù)責(zé)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐的接收、發(fā)放、各班班主任及班長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)發(fā)放的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施小組。三、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé)，和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū)，、給學(xué)生家長(zhǎng)印發(fā)了營(yíng)養(yǎng)餐管理告知書(shū)。成立了營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任書(shū)。加強(qiáng)考核評(píng)估，實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任，同時(shí)把考核結(jié)果和年終的績(jī)效考核相掛鉤。四、認(rèn)真組織，做好營(yíng)養(yǎng)餐供餐工作。本學(xué)期我校享受營(yíng)養(yǎng)餐的七年級(jí)學(xué)生有147人，八年級(jí)學(xué)生有112人，合計(jì)259人在校。明確專(zhuān)人（唐來(lái)學(xué)）管理學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的日常工作，配合上級(jí)配送食品公司配送食品的接收、發(fā)放，并做好詳細(xì)記錄，確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全。并要求營(yíng)養(yǎng)餐接收管理人員，必須嚴(yán)格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，標(biāo)準(zhǔn)，交貨、收貨雙方簽字后，食品方可入庫(kù)儲(chǔ)藏。食用品要有合格證，要嚴(yán)格按照中小學(xué)食堂管理辦法具體實(shí)施。每天出入庫(kù)管理，每月將數(shù)據(jù)上報(bào)有關(guān)部門(mén)，做到日清月結(jié)，賬目清楚。學(xué)校設(shè)置專(zhuān)用的營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室，配備必要的營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏設(shè)備，確保食品儲(chǔ)藏安全衛(wèi)生。每天配送的營(yíng)養(yǎng)餐都要留樣檢查，確保食品質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。五，存在的問(wèn)題，來(lái)年打算1，學(xué)生出現(xiàn)挑食現(xiàn)象：有的學(xué)生只吃牛奶雞蛋，不吃面包；有的學(xué)生不吃火腿腸；還有的學(xué)生只喝草莓味，核桃味的牛奶，不喝純牛奶。2，學(xué)生在教室就餐，給學(xué)校清潔管理增加了難度。，力爭(zhēng)下期能在學(xué)校開(kāi)設(shè)食堂供餐制。4班主任每天需要組織學(xué)生就餐，普遍反映增加了工作，工作太累，過(guò)于疲憊。5． 食品供應(yīng)環(huán)節(jié)還有待加強(qiáng)，不能按時(shí)到校，以至于老師都不知道何時(shí)發(fā)放。6，下期應(yīng)從兩方面著手整改：(1)在營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放過(guò)程中強(qiáng)化學(xué)生“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的理念，加強(qiáng)教育學(xué)生愛(ài)惜營(yíng)養(yǎng)餐食品，堅(jiān)決制止浪費(fèi)現(xiàn)象再發(fā)生。（2）籌措資金，改善營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)施設(shè)備，盡量為學(xué)生提供良好的營(yíng)養(yǎng)餐需求?？傊?，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。雖說(shuō)我校規(guī)模不大，學(xué)生不多，但依然給班主任工作帶來(lái)了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。粗石江鎮(zhèn)中學(xué) 2016年7月16日
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1