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正文內(nèi)容

酒吧策劃方案-資料下載頁

2025-10-06 13:20本頁面
  

【正文】 去制造一傳十十穿百的效果!總結(jié)以上三種人我們要對此策劃經(jīng)營路線路線三,經(jīng)營路線現(xiàn)今階段,酒吧競爭日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對我們的經(jīng)營提出了更高的要求。要?jiǎng)?chuàng)立自己的品牌,在加強(qiáng)自身建設(shè)的同時(shí),必須加大營銷工作的力度,以促進(jìn)公司的發(fā)展,開拓更大的消費(fèi)市場,提高經(jīng)營效益。就我們目前所處的情況來說,低成本、高效益,短時(shí)間、高效率是酒吧主導(dǎo)的行銷策略。所以我們就需要有一種比較新型的行銷方式來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。這就是聯(lián)營銷售 .1,聯(lián)營整體營銷目的:打破行業(yè)隔閡,捆綁知名品牌提升自我品牌價(jià)值、建立一體化經(jīng)營共同體,資源共享、減低推廣費(fèi)用及運(yùn)營成本、達(dá)到了資源整合的初步目的.聯(lián)營整體營銷內(nèi)容:a、客戶資源共享:擴(kuò)大目標(biāo)客戶群體,減低推廣維護(hù)費(fèi)用.新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用.顧客對產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,我們也應(yīng)該十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,我們要做是進(jìn)行合理的日常拜訪與溝通.b、推廣資源共享:店內(nèi)廣告位共享,降低品牌推廣費(fèi)用.c、人力資源共享:建立人力資源庫,降低用人風(fēng)險(xiǎn).d、行銷資源共享:不同時(shí)期的銷售活動可以根據(jù)活動內(nèi)容與其他所有聯(lián)盟店合作,降低活動成本 .聯(lián)營體對象:有實(shí)力的、有決心的、有信譽(yù)的、有利益的。初步定:三星級或四星級酒店,大型中餐廳、西餐廳或咖啡廳、大中型SAP、攝影結(jié)構(gòu)、沐足中心各一家,品牌4S店一家.,內(nèi)部行銷實(shí)行全員營銷策略,分為以下3個(gè)層次:a、領(lǐng)班和服務(wù)人員每月必須至少完成相當(dāng)于本人基本工資的酒推擴(kuò)量,完成給予10%的獎(jiǎng)勵(lì),完不成給予5%的扣發(fā),月底兌現(xiàn),并評比,最佳銷售能手,這是其于月工資是對自身的綜合評價(jià)而制定的.b、酒吧營銷工作人員,酒吧營銷人員是很多酒吧的一個(gè)難題,人員的管理以及銷售能力的培訓(xùn)是絕對不容忽視的。很多酒吧前期進(jìn)行拉網(wǎng)式招聘,可后期的管理出現(xiàn)很大漏洞以致人員流失并造成惡行循環(huán),所以好的管理體系至關(guān)重要。c、全體人員都可以利用自身的社會關(guān)系來營銷,現(xiàn)在酒吧的營銷管理目標(biāo)就是全要皆兵,所有的人都扮演營銷的角色,如服務(wù)員,管理人員,演職人員。男女歌手,男女DS,都是酒吧的最好的營銷隊(duì)伍,關(guān)健是我們怎么樣利用上,有能調(diào)動員工的工作積極性d、推出系列主題營銷活動,千層不變絕對會給顧客感覺上的厭倦,每個(gè)酒吧開張之后都走著同樣的程序,所以根據(jù)需求、季節(jié)、節(jié)日和重大社會活動靈活推出營銷活動至關(guān)重要。3,宣傳這一點(diǎn)非常重要,一個(gè)酒吧的宣傳到不到位,其評判的標(biāo)準(zhǔn)就是一定要在開業(yè)之前要進(jìn)行一整套的廣告宣傳方案,如:《建立自己的酒吧主題活動網(wǎng)站》進(jìn)行活動推廣與策劃/樹立大型戶外廣告牌/大型購物廣場、公園廣場的電子屏廣告/;車體廣告,短信平臺等。a、開張前期宣傳,與本地電視臺或電臺做一系的廣告活動宣傳b、開業(yè)后口碑宣傳,也是最好的活廣告,這就必須要求我們把酒吧的每一個(gè)環(huán)節(jié)必須做到位。c、后期策劃活動宣傳,一句話,經(jīng)常亮相,提高知名度,從而形成品牌意識,所以不管是某種企業(yè)都離不開宣傳,酒吧日新月異就更離不開了四,酒吧內(nèi)部格調(diào)定位1)酒吧的市場定位。做為一個(gè)酒吧的前期市場定位非常重要的,a、我們要了解當(dāng)?shù)鼐瓢傻奈幕?深入的了解有利于,、酒吧經(jīng)營產(chǎn)品的定位,也就是酒水的定位,我們要了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平,消費(fèi)人群,做一份祥細(xì)的市場調(diào)查,有很多投資者剛開始都認(rèn)為我的酒吧硬件有多好,各方面都比別人強(qiáng),但是做為一個(gè)酒吧的主要產(chǎn)品的對外的市場營銷是相關(guān)重要的,如果你的定位太高,接受人群有限,雖說各方面很好,但有些消費(fèi)人群可能要拒之門外了,定位太低,顯得企業(yè)檔次太低,所以做一份細(xì)致的高市場調(diào)查,做一個(gè)合理的市場定位是開業(yè)前的重中。另外酒吧要想成功必要要有其獨(dú)特的文化,有其可行的賣點(diǎn),所以酒吧對音樂風(fēng)格及營業(yè)方式要有明確的定位,根據(jù)番禺市場以及酒吧本身的格局定位酒吧的音樂主題酒吧經(jīng)營路線。酒吧可以緊跟時(shí)尚潮流,進(jìn)行一些主題活動的策劃和舉行。主題活動要緊扣客戶的心理和行為習(xí)慣,充分考慮多種因素的影響。比如舉行“化裝SHOW,激情睡衣酒吧夜”的活動,進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的推介,一舉成名!這不但可以為酒吧創(chuàng)造出更大的效益,更可以滿足EDH一族的需要,拓展了酒吧的客戶群。2)整場音樂節(jié)目流程。柔慢的抒情音樂可延長顧客的消費(fèi)時(shí)間,避免顧客離場太早,達(dá)到增強(qiáng)人氣的作用;輕快的慢搖音樂可刺激顧客的消費(fèi)心理。所以根據(jù)市場需求安排好每天的音樂節(jié)目流程也是重要的一環(huán)。3)歌手以及DANCER的更新,女人是酒吧的亮點(diǎn),一成不變或太過枯燥都會顧客給造成視覺上的麻木。4)門頭廣告的宣傳,要盡量突出酒吧文化以及吸引顧客眼睛球的東西,同時(shí)要考慮到廣告對市場的負(fù)面影響。5)員工的整體服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)員及營銷是與顧客直接接觸的,所以形象,服務(wù)至關(guān)重要,必須要有明確的思路以及良好的溝通能力,定期或不定期的進(jìn)行考核,培訓(xùn)。6)硬件和軟件服務(wù)。音響燈光、DJ,MC,DS,管理層,員工。這方面就要平時(shí)多點(diǎn)注意!以上均為個(gè)人的策劃意見,如有不夠之處請諒解。第五篇:酒吧開業(yè)策劃方案河南信陽上行酒吧開業(yè)策劃方案時(shí)間:2010年7月18日(待定)地點(diǎn):河南上上酒吧主題:引領(lǐng)時(shí)尚,與眾同樂,與眾不同一.開業(yè)目標(biāo):開業(yè)派對,盡可能的聚集人氣,同時(shí)利用自己的一切資源來鞏固好這些客源,使之成為我們永遠(yuǎn)的客戶群,并要使我們的會所在短時(shí)間內(nèi)融入市場??紤]到市場的實(shí)際情況,從而做到一炮打響,使我們會所開業(yè)的這個(gè)消息在酒吧玩家中迅速的流傳開。把上上打造當(dāng)?shù)貖蕵菲炫灪侥?,成為新一輪掘起的名珠,讓每個(gè)娛樂者消費(fèi)時(shí)都想起樂同,都將邁向上上酒吧。:(工作內(nèi)容),(整體空間軟裝飾,酒商廣告牌)()(易拉寶DM邀請函燈箱等)(報(bào)紙廣播電臺電視臺雜志短信平臺等):上上酒吧預(yù)計(jì)在2010年7月18日開業(yè),酒吧,開業(yè)期間所有公關(guān)人員必須到位及做好接待定位工作,迎賓做好詳細(xì)記錄,19:30準(zhǔn)備工作全部完畢,開始迎接客人。20:00開業(yè)儀式開始,領(lǐng)導(dǎo) 致詞21:45HIP HOP音樂(副打DJ)DS開場秀4人合 22:30HIP HOP 音樂(主打DJ)燈光配合22:35DS表演舞00:30特邀明星 待定:希望樂同與各大商家()作好配合,在活動期間主推贊助產(chǎn)品。另建議入場后酒商以跑量方式進(jìn)行部分酒水的銷售。:開業(yè)優(yōu)惠措施:(待定)全場指定啤酒買1打送半打指定紅酒買1送1芝華士12年買2送1每消費(fèi)區(qū)域達(dá)到最低消費(fèi)可贈送精美果盤一份,小吃兩份:在10月18日之前完成聯(lián)合宣傳單的制作,活動日前三天進(jìn)行宣傳推廣,活動當(dāng)日贊助單位可進(jìn)場內(nèi)推廣,廣告方式如下: 聯(lián)合宣傳單5000張左右(DM),邀請函1000份易拉寶6個(gè),現(xiàn)場POP和冊子戶外媒體(考慮費(fèi)用和效果,建議做一個(gè)大的移動燈箱廣告)短信平臺七、效果分析基于本次是上上酒吧開張活動,為了達(dá)到一炮打響的效果,標(biāo)新立異是關(guān)鍵。盈利并非主要目的。緊抓顧客的好奇消費(fèi)心理,從活動的各個(gè)細(xì)節(jié)上都體現(xiàn)意想不到的設(shè)計(jì)思路,從而在絕大多數(shù)參與到或未參與到本次活動的大眾心目中樹立一個(gè)極其深刻的印象(不排除有爭議性的社會影響,但可控制主流方 向。),并在短時(shí)期內(nèi)達(dá)到眾所周知的效果。如果達(dá)到強(qiáng)大社會效果,必然在同行業(yè)中也可樹立起相對行業(yè)地位。并可為今后繼續(xù)舉辦具有特色的創(chuàng)意活動建立基礎(chǔ),為尋求強(qiáng)大的商業(yè)合作伙伴(各類贊助商),創(chuàng)造長期利潤鋪平道路。八.宣傳文稿信陽上上酒吧位于,營業(yè)面積平方,由香港及內(nèi)地著名設(shè)計(jì)大師設(shè)計(jì),上上巧奪天工的設(shè)計(jì),時(shí)尚。經(jīng)典,豪華的裝修,世界頂級燈光,音響的配置,國內(nèi)外知名的DJS聯(lián)決主打。擁有最先進(jìn)的管理模式及一流的人性化服務(wù),其投資之大,設(shè)施規(guī)格之高。服務(wù)功能之全。提供給顧客一處優(yōu)雅,舒適的商務(wù)休閑,公關(guān)應(yīng)酬與人際交流的私人獨(dú)享空間,知已共聚的理想場所。進(jìn)入上上酒吧,不同的區(qū)域與空間,可以滿足您不同的感官享受與休閑娛樂要求。玩在信陽,上上將會是您的最佳首選!信陽之夜,自然就是上上之夜!九.場地布置大門口燈箱移動燈箱2個(gè)禮儀公司(大氣球4支)煙花,炮竹,場地冷放煙花十. 活動預(yù)算:印刷廣告費(fèi)用/4000元左右(宣傳單、易拉寶,邀請函等)戶外燈箱/1500元左右,移動燈箱2000場景布置費(fèi)用/2500元左右特邀嘉賓明星預(yù)計(jì)18000開業(yè)總費(fèi)用35000策劃:阿俊
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