【正文】 持久、專業(yè)性很強的工作，沒有安全，一切服務和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確房務員工的責任與義務，制訂本消防安全責任書：一、嚴格遵守來訪登記制度。到客房來訪的人員，樓層服務員需嚴格遵守來訪登記制度。因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責任及后果由當值服務員負責。二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當值服務員必須檢查該房間。否則，若因沒及時查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當值服務員負責并賠償。三、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務員至少每隔半小時巡查責任區(qū)域一次。檢查五項內容分別為：樓層是否有閑雜人員；是否有煙火隱患，消防器材是否正常；門、窗是否已上鎖或關閉；房內是否有異常聲響及其他情況；設備、設施是否損壞。特別留意客房內是否有異常聲響，勸導閑雜人員離開樓層，設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因值臺服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責任自負，并按規(guī)定給予處罰。四、當遇到行兇、搶劫事件，團體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上司。若因通知不及時造成事態(tài)擴大，則負主要責任，并按規(guī)定處罰。五、責任區(qū)域發(fā)生火警，應立即報告消防中心，并向上級匯報，控制現(xiàn)場，保證向外準確聯(lián)絡。若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。六、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內涉及與治安消防有關的一切事件的苗頭、傾向，必須及時了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過，及時向上級或保安部匯報。若因匯報不及時，造成事態(tài)發(fā)展、擴大，則由責任人負主要責任。七、嚴格遵守交制度。當班時認真填好各項內容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內容為準。若因不清，造成事故由的員工負責。帶班領班負20%責任。八、pa部員工應嚴格遵守崗位職責，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負責的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內無量垃圾、無危險品及明火存在，瓷器、花木等無破損、無污染，若因工作不細致而出現(xiàn)事故，pa部員工承擔60%責任，領班承擔40%責任，若屬交接不清原因，則雙方均負。九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉程序開展工作，保證水洗機、甩干機、湯平機的正常運轉，保證洗滌質量，隨時觀察和檢查電器及線路，保證無安全隱患存在，若因工作失職而造成事故或財產(chǎn)損失，責任自負。十、嚴格遵守《房務部安全操作規(guī)程》，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價賠償。十一、加強自我安全防范意識負責人：XXXXXXX年XX月XX日第四篇：酒店消防安全責任書酒店消防安全責任書甲方：（出租方）乙方：（承租方）為了加強酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權利義務，根據(jù)中華人民共和國消防法和地方有關消防的法律法規(guī)及有關規(guī)定，特制定本消防安全責任書，雙方共同遵守：一、甲方責任：甲方有義務對乙方所有員工進行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關制度和規(guī)定。掌握簡單的滅火常識；甲方負責在乙方承租區(qū)域配置相應數(shù)量的消防器材，并定期對消防器材進行檢查、維護和保養(yǎng)；甲方的保安部和相關部門有權經(jīng)常對乙方場所進行消防檢查。發(fā)現(xiàn)有違章違規(guī)現(xiàn)象和行為以及有火災隱患的，甲方有權責令乙方進行整改和停業(yè)整頓。因此而產(chǎn)生的一切損失和費用，由乙方自行承擔。二、乙方責任：乙方的承包人為消防安全責任人，全面負責承租場所的消防安全工作；有義務教育自己的員工增強消防安全意識；乙方有義務確保承包區(qū)域內所有消防設備設施和器材的完好，嚴禁私自動用消防設施。乙方在未經(jīng)許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴禁亂拉亂接電線；嚴禁在承租區(qū)域內使用和儲存易燃易爆化學物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設備；乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；嚴禁在酒店內動用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）。確因經(jīng)營需要，必須填寫“動用明火審批表”報酒店保安部批準，在指定地點、時間內并落實防范措施后，方準動火；三、違約責任凡因甲方未履行本責任書規(guī)定的內容，造成乙方損失的，由甲方負責經(jīng)濟賠償和承擔相應的責任；凡因乙方未履行本責任書規(guī)定的內容，違反消防管理規(guī)定和不服從甲方消防管理的，給甲方造成損失的，由乙方負責經(jīng)濟賠償，并承擔相應的法律責任。四、其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。五、本責任書一式三份，甲方、乙方和當?shù)叵辣O(jiān)督部門各執(zhí)一份。甲方： 乙方：（章）（章）甲方代表： 年 月 日 乙方代表： 年 月 日第五篇：精選酒店消防安全責任書范文精選酒店消防安全責任書精選酒店消防安全責任書為了進一步加強安全消防工作的領導和責任的落實，努力杜絕火災、生產(chǎn)安全事故，防范和控制各類刑事和治安案件的發(fā)生，適應公司穩(wěn)定發(fā)展的需要，根據(jù)《社會治安綜合治理文件》要求和《消防法》等有關規(guī)定，擬定公司20xx年安全消防工作責任管理書。現(xiàn)決定 xxx同志為公司xxxx部消防安全責任人，全面負責部門的安全消防工作，并簽訂安全責任書如下：一、堅持“誰主管，誰負責”的原則，做到管好人、看好門、辦好事，切實做好安全防范和消防工作。部門負責人要把提高服務質量管理與員工安全培訓、職業(yè)道德教育結合起來，一旦發(fā)現(xiàn)員工的思想行為異常，要及時向公司領導匯報和工程安保部通報，以免事態(tài)擴大造成不良后果。如因對部門員工不管不問，以致員工違紀違法，給單位經(jīng)營帶來不良影響者，除追究當事人責任外，還將追究部門負責人的責任。安全工作的好壞將作為各部門工作考評的主要依據(jù)之一，如果部門發(fā)生安全事故問題，將追究部門負責人的管理責任，造成財產(chǎn)重大損失或人員傷亡的，部門負責人將被依法追究刑事責任。二、要提高安全生產(chǎn)的認識，嚴格要求本部門員工，在各自的工作崗位上一切按操作程序工作，在單位提供了安全保障和培訓、提示的前提下，如引發(fā)安全事故，其后果由員工自己承擔，同時公司將追究部門負責人的管理責任。三、部門負責人是公司的二級消防安全責任人，要對本部門消防安全工作負責，要求在年初擬定本部門安全工作計劃。成立本部門的安全消防小組，層層落實安全消防責任人，明確責任。制定本部門危機管理制度，制定有針對性的危機管理預案，并嚴格按制度執(zhí)行。各部門每周不得少于一次消防安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理并上報。積極配合和接受工程安保部消防安全工作的檢查和監(jiān)督，對查出的隱患要及時采取措施，整改落實到位。否則，工程安保部有權代表公司對其進行處罰。四、部門負責人要經(jīng)常對本部門員工進行法紀教育，做到安全不離口，思想不放松，教育督促本部門員工遵規(guī)守紀。要改變觀念、提高認識，開拓創(chuàng)新，力保本部門不發(fā)案件、無事故、員工不違法。同時，要妥善管理本部門范圍內的消防設備和器材，嚴禁隨意動用。嚴格執(zhí)行酒店范圍內無論是客人還是員工不允許攜帶管制器具和易燃易爆物品的制度。五、市場營銷及前廳要認真學習《旅游業(yè)治安管理規(guī)定》，接待重大會議活動要簽訂合同(煙花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要詳細注明嚴禁在酒店范圍內出現(xiàn)或使用)，嚴格履行驗證登記手續(xù)，防止上當受騙。前臺登記接待員要提醒住店客人——貴重物品及現(xiàn)金要寄存保管。要注意觀察往來客人，發(fā)現(xiàn)可疑人和事及時報告安全部。否則，出現(xiàn)問題，責任自負?？偱_、商務中心使用的電腦、電器和各種刷卡機要注意愛護，防止發(fā)生意外。六、客房部樓層值臺服務員，要加強樓層巡邏，檢查消防安全設施是否完好、正常，客房未關的門窗要加強防范并督促客人將門窗關好。賓客一律憑房卡開門，堅決貫徹一證一房制度。對來訪、無卡的客人要嚴格履行手續(xù)，核實清楚后方得開門，盡量避免糾紛發(fā)生，并及時向公安機關傳輸旅客信息登記系統(tǒng)。要提高警惕，細心觀察樓層動態(tài)，對形跡可疑人員進行盤問，并及時通知安全部加以防范。從事公共衛(wèi)生和高空清潔作業(yè)的服務人員要提高安全意識，杜絕僥幸心理，防止安全意外事故發(fā)生。洗衣房要經(jīng)常對設備、設施和電路進行檢查，防止安全事故的發(fā)生。七、餐飲部要切實加強對員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務，嚴禁與顧客發(fā)生爭吵，禁止使用過期、腐爛變質食品。對食品和餐具等物要嚴格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在營業(yè)區(qū)域滯留。餐廳開餐前后必須有專人負責，杜絕食物中毒事件發(fā)生。要經(jīng)常檢查灶具開關是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對易燃物品的儲存是否按規(guī)定存放。各部位是否確定專人負責，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。對于包席的客人必須簽定煙花爆竹安全承諾書，強調不允許在酒店范圍內和高壓線附近燃放煙花爆竹。八、廚務部要切實加強對員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務，嚴禁與顧客、員工發(fā)生爭吵，禁止使用過期、腐爛變質食品。對食品和餐具等物要嚴格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在加工區(qū)域和食品存放區(qū)域滯留。廚房開餐前后必須有專人負責，杜絕食物中毒事件發(fā)生。收菜處和冷庫要有專人負責，無領導批示任何人不得接觸食品存放點。要經(jīng)常檢查灶具開關是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對易燃物品的儲存是否按規(guī)定存放。各部位是否確定專人負責，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。九、工程部要加強消防工作和安全生產(chǎn)事故的管理，嚴格按照操作規(guī)程行事，尤其要做好施工時的安全防范，要制定嚴格的施工安全制度，特別是邊營業(yè)邊施工的場所，要妥善進行區(qū)域分隔，杜絕火患發(fā)生。使用明火要指定專人負責，嚴格執(zhí)行動火管理制度，并報告安全部采取有效安全防范措施。對發(fā)電、配電、冷凍機房、鍋爐房等部位的工作人員要重點進行安全教育和崗位培訓，持證上崗。所使用的設備必須經(jīng)市技術監(jiān)督局檢驗合格后方可使用。對石油液化氣、天然氣、柴油、汽油等用氣、用油管道設備設施要嚴格檢查、維護并保持安全正常。要加強酒店其他建設中的用電、用水安全監(jiān)督。電腦室要嚴禁煙火，提高保密意識，要經(jīng)常檢查電源線路和開關設備等設施是否正常。十、財務部各站點收銀人員要認真執(zhí)行財務制度，防盜、防搶劫、防詐騙，加強現(xiàn)金和票證管理，各收銀人員要按時將錢及票據(jù)上交財務室，并存入銀行，財務室工作人員要時刻保持警惕，下班時勤查門窗，查保險柜是否鎖好，并及時通知安全部重點檢查記錄。如有不安全因素要及時向安全部和有關領導通報，財務人員到金融機構，必須有一名安全員進行保衛(wèi)，否則一切后果自負。倉庫保管員要做好庫房內的防火、防盜工作，要嚴格按規(guī)定存放物品，庫房禁用明火，杜絕非工作人員進入，下班后檢查門窗，切斷電源。采購部要嚴格按照規(guī)范運作，確保購進食物新鮮、優(yōu)質，防止中毒事件發(fā)生。十一、安全部要制定周密的安全消防計劃，擬定滅火預案、食品中毒預案、緊急情況處理預案，不斷加強自身教育，要與行政辦公室或人力資源部協(xié)同集中組織對公司員工進行法律法規(guī)和消防安全知識培訓。確保公司內消防設施的完好有效。要加強對全公司的巡邏檢查，做到一天一檢查、一月一大查，發(fā)現(xiàn)隱患立即督促整改。積極向領導提出建議和解決的方法，做到事后復查，直至合格。要主動爭取上級公安機關、消防主管部門的支持和指導，真正把自身的工作落到實處，為公司營造良好的經(jīng)營秩序。要加強酒店建設中的安全監(jiān)督力度，控制安全事故發(fā)生。保障公司利益和安全秩序穩(wěn)定正常。十一、總辦要做好各部門協(xié)調和各類矛盾與糾紛的調解，自覺遵守各自部門的各項安全管理制度，起好帶頭作用。人力資源管理部要加大對新員工的安全意識培訓，教育培養(yǎng)員工樹立“安全第一，安全就是第一生產(chǎn)力”的認識，對新招入的員工，要嚴格招收條件，把好政審關。十二、獎勵和懲罰：獎勵：凡對消防提出建設性意見、建議，被采納后產(chǎn)生較大效益。發(fā)現(xiàn)隱患及時匯報或處理而避免了事態(tài)發(fā)展和事故發(fā)生。遇險及時報警，保護了國家和人民的生命財產(chǎn)者，視程度分別給予表揚、通報表揚、獎勵現(xiàn)金、晉職等獎勵。懲罰：凡離崗、竄崗、不按操作規(guī)程和規(guī)定辦事，遇險貪生怕死、知情不報、違規(guī)違法以致國家和賓客的財產(chǎn)及人身安全受到損害，隨意報警者，視情節(jié)輕重承擔責任外，還將按公司管理制度等有關規(guī)定進行處理和處罰，視程度分別給予通報批評、罰款、降職、降薪、開除或扣除該部門全年安全獎。觸犯法律者，一律移交司法機關依法追究法律責任。消防安全責任人： 消防安全直接責任人：消防安全管理人：消防安全二級責任人：年 月 日