【正文】 實，微機室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中，并將商品的價格輸入微機紀錄中，另外假如有新成員要到超市工作也需要到會計室報名，收獲區(qū)主要負責貨物的進購，并對貨物進行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進貨貯存室、退貨貯存室、冷庫等，營運部主要是定期對賣場的各個方面狀況進行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和平安，另外還負責超市部件的平安檢查等，休息室是為超市工作人員特殊需要而設立的，服務區(qū)是為顧客車輛停放和特殊需要而設立的，顧客服務區(qū)是特地為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結(jié)算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里，另外，假如有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。一個超市軟件上的構(gòu)造也要合理清楚，下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構(gòu)造。軟件構(gòu)造我們超市有6位經(jīng)理，分別管理各區(qū)和部門，其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負責會議室、結(jié)算室、會計室、微機室，一位經(jīng)理負責收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū)，其他四位經(jīng)理負責超市內(nèi)部狀況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪番值班，周日有三位經(jīng)理去外區(qū)進貨，另外三位負責超市的看管和市場的調(diào)查。超市工作人員有兩個班次，于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的，主要負責上班時間其他工作人員的紀律監(jiān)督。一個超市的規(guī)模構(gòu)建好了就要進展，進展中經(jīng)營管理是一個特別關鍵的問題，只要做好這一塊這個超市也算基本勝利了。下面是我總結(jié)的關于經(jīng)營管理的一些概況。管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有肯定的準則、規(guī)定和宗旨。我們要根據(jù)超市的規(guī)定圍繞肯定的宗旨履行肯定的準則來完成肯定的任務。我們超市規(guī)章條例有許多，在我們開頭工作的第一周要全部學會，以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤，一旦出現(xiàn)就要受到相應的懲罰。門面形象：門頭及門面光明整齊清潔衛(wèi)生，店內(nèi)店外的裝飾新奇，怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改，設備狀況要準時清查，以免影響超是正常營業(yè)；服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店后的人員的歡迎詞要清楚溫柔，人員的著裝干凈潔凈，人員的工作看法熱忱，抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內(nèi)容，抽檢工作要按流程操作等；商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售狀況并準時寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。假如有缺斷貨現(xiàn)象，要對缺斷商品評斷訂貨緣由并對相應責任人訓練及懲罰，促銷商品處理要明確，促銷標價簽要放在醒目惹眼的地方；商品質(zhì)量檢查：特殊是生鮮質(zhì)量，要求相應責任人明確整改時間，質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為懲罰；每周抽檢：由營運部率隊對門店檢查，現(xiàn)場辦公及專業(yè)指導；巡店人員有營運總監(jiān)、營運部經(jīng)理、選購總監(jiān)、工程部、策劃部人員；每天營運部巡店及指導：檢查內(nèi)容及形式同上，但每天應側(cè)重一個重點。每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容：主要是檢查商品的質(zhì)量（生鮮為主），店內(nèi)清潔，商品保質(zhì)期，以加強商品的競爭力及削減商品的損失；每兩個月進行一次清資，即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物，與超市微機中的貨物信息進行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在緣由，貨區(qū)負責人員要對其損失負責；每周四進行一次市場調(diào)查，去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質(zhì)量和貨物擺放狀況并進行各區(qū)負責貨物的價格調(diào)查，并提出建議價格，以準時更改貨區(qū)商品價格，削減利潤損失；每天值班經(jīng)理都要在超市賣場中巡查，對當天賣場的狀況進行必要的調(diào)理。在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。工薪策略工薪問題是超市員工比較關懷的問題，針對此問題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關規(guī)定。每月22號對工作狀況進行核算，每月15號下發(fā)上月工薪；對超市中表現(xiàn)良好的工作人員賜予相應嘉獎；超市中有請假的，要扣除當天的工資；遲到者要受到通報批判并罰款。要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也實行了比較好的策略。加強陳設效果，使陳設具有藝術性，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個貨架上的商品要垂直排列等等；盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格全都做堆頭、端架、貨架陳設。例如，我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄，在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花，在食品區(qū)配以風鈴，在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等；在超市評比銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工，賜予區(qū)經(jīng)理及員工嘉獎；特別節(jié)日（圣誕節(jié)、復活節(jié)、情人節(jié)等）為超市供應帶本公司標記的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物；消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或肯定金額的購物劵等；超市慶典（如店慶）供應特價、免費產(chǎn)品等；盡供應商本分，做好售后服務。超市實習實踐報告9實踐報告主題：實踐單位：實踐時間：今年暑假，我選擇用打工的方式改善自己的假期生活，所以，從20xx年07月15日至20xx年08月15日，我在佳家瑪超市擔當售貨員。剛開頭的時候，我覺得這份工作應當是很輕松的，就只是賣東西而已。但是上班后我才發(fā)覺，其實這分看似簡潔的工作原比想象中來的辛苦。首先，必需要做到的就是遵守超市的上班時間。，那最基本的一點就是遵守它該有的制度，這是原則。而我的工作時間基本上是從早上八點至下午五點。其實，工作時間的支配倒是可以接受的，只是工作的時候需要長時間的站立，所以剛開頭的時候很不習慣，而且也有點吃不消，但是，在一段時間習慣之后，還是可以克服的。其次，通過親身經(jīng)受我了解到，當售貨員不是說只要站在超市里就可以了的，要做的事情其實有許多，比如給商品打標簽，還有定時查價，看是否有漲價或者降價的商品，假如有新的商品，就需要幫忙上貨，有時還要負責將一些零散的貨物分類擺放。其實，一開頭的時候，我覺得，自己只是售貨員，那些例如上貨之類的事情不應當有我負責，而應當有特地負責上貨的人員。但是，后來我發(fā)覺，其實大家都是這樣。而且，我后來思索了一下，如果每個人都只“各司其職”，“不在其位，不謀其政”的話，那樣超市就必需每一項工作就請一些特地負責的工作人員，這樣既不利于超市的營運，也是對人力資源極大的鋪張。而且，每個人都只是只顧自己的表演。一個人不行能永久只站在自己的位置上，，而且，.是一個大家庭，許多事情是要靠大家協(xié)作才能完成的。我們所要做的，是在自己的位置上完成好自己的工作后，與他人合作。雖然只是在超市工作，但是我覺得還有許多收獲的。最主要的就是，每天都會遇到許多許多的人，這就要求自己與形形的人溝通。其實，平常的自己不大擅長與他人溝通，但是我也知道，將來要作為一名老師，就必需學會與人溝通，不管是同學，還是同學家長。所以，我把這次經(jīng)受當作是對自己的歷練，不斷的克服自己，磨練自己，由于在學校里，能這樣與人溝通的機會并不多，所以需要靠自己。像現(xiàn)在這樣暑期實踐的機會，我并不會把它當作是賺錢的機會。我信任，不管是怎樣的工作，只要它融入到生活中了，就能從中學到東西，由于這是從生活中學來的。在超市工作了一個月，我還是發(fā)覺了一些問題，比如有些工作人員的看法，對顧客不甚熱忱，有的甚至是愛理不理的。我想，顧客都不愿遇到這樣的人。我想，作為超市，可以實施一些獎懲制度，例如讓顧客對工作人員的工作看法進行評估，得到好評的工作人員可以得到嘉獎，假如是特殊差的也該賜予肯定的懲處。而顧客方面，可以在其參加肯定的次數(shù)后賜予一些優(yōu)待。這樣，我覺得不僅顧客覺得有實惠，而且也有利于提高員工的主動性。另外，還有一個現(xiàn)象讓我覺得有些說不過去。但這并不全是超市的責任，主要是顧客方面。有許多人先拿了一些東西，但是后來卻又不想買了，于是也不管走到哪里，就把原來拿的東西丟下，導致一些商品不在它們原來的位置。說實話，這樣給超市的工作人員帶來了許多不必要的負擔。但面對這樣的狀況，沒有實行任何解決策略的超市也是不行取的。其實，超市可以設置一些特地放置這些顧客拿了卻不想買的商品的地方，這樣，整理起來也會便利一些。，但是真的當自己身臨其境的時候，又會覺得很短暫。在實踐結(jié)束后，我也想了許多。首先，.，接觸.，以關心我們今后能夠更快、更好的融入.。再者，.實踐也大大熬煉了我們的溝通與表達的力量。，也開拓了視野。所以，我想，、周全還要有策略謀劃實習目：暑假就這么匆忙地過去了我在這期間體會了許多感受也很深剛開頭對商品價格知之甚少通過幾天熟識對商品價格已有所了解或許許多人都在超市里干過各種各樣工作可是每個人都有不同于別人體會我這次在超市打工也不是太長賺錢也不是太多可是這究竟是我人生中