freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

學(xué)校實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度-資料下載頁

2024-10-13 10:40本頁面
  

【正文】 師辦理財(cái)產(chǎn)交接。六、上課期間管理員不得擅離工作崗位,以防突發(fā)設(shè)備故障或事件的發(fā)生。七、課后應(yīng)按實(shí)際填寫實(shí)訓(xùn)室日志,檢查實(shí)訓(xùn)室設(shè)備,與任課教師辦理財(cái)產(chǎn)交接,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因,分清責(zé)任,并寫出書面報(bào)告交由系領(lǐng)導(dǎo)處理。八、負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室防火、防盜、防水和防觸電等日常安全工作,下班前務(wù)必關(guān)水、關(guān)電、關(guān)好門窗。負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室的財(cái)產(chǎn)登記與管理,與實(shí)訓(xùn)教師、學(xué)生共同維護(hù)好室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生餐飲實(shí)訓(xùn)室功能說明本實(shí)訓(xùn)室以現(xiàn)代飯店餐飲經(jīng)營的業(yè)務(wù)為實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,相應(yīng)配備了中西餐桌、轉(zhuǎn)臺(tái)、餐巾、口湯碗、湯勺、筷子、味碟、煙灰缸、牙簽、各類酒杯以及特用于西餐的各類不同型號(hào)的刀叉等餐廳必備的就餐用具,依據(jù)《勞動(dòng)部職業(yè)技能鑒定餐廳服務(wù)規(guī)范》中級(jí)技能水平的要求,學(xué)生需要掌握如下八項(xiàng)內(nèi)容:(1)托盤基本功;(2)中餐宴會(huì)鋪臺(tái)布;(3)中、西餐宴會(huì)擺臺(tái);(4)餐巾折花;(5)為客拉椅讓座;(6)為客斟倒酒水;(7)中餐上菜、分菜;(8)餐廳應(yīng)有的禮節(jié)禮貌、儀表儀容。通過實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)達(dá)到餐飲技能中級(jí)以上水平,為今后就業(yè)準(zhǔn)備,掌握扎實(shí)的操作技能。餐飲實(shí)訓(xùn)室使用流程說明:準(zhǔn)備工作——著裝檢查——教師示范——學(xué)生操作——總結(jié)分析——收場整理餐飲實(shí)訓(xùn)室學(xué)生管理制度進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室前須準(zhǔn)備好所需的一切物品:書、筆、紙等,請不要帶與課程無關(guān)的物品進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室。按時(shí)進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室,不遲到、早退,確有事者須向班主任請假,并把請假條交給任課教師。學(xué)生要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待人,主動(dòng)熱情。自覺遵守校紀(jì)校規(guī),要講文明,講道德,講禮貌,講紀(jì)律,善于學(xué)習(xí)掌握技能。保持實(shí)訓(xùn)室安靜、整潔,嚴(yán)禁吸煙、吃零食或亂扔雜物。不大聲喧嘩、不得隨意走動(dòng),集中精力按老師所要求的程序進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。不私自帶走餐廳的所有教學(xué)使用物品。操作時(shí)注意輕拿輕放。如屬操作不當(dāng)而造成的物品損壞,照價(jià)賠償;如屬故意損壞則加倍賠償。情節(jié)嚴(yán)重,將給予紀(jì)律處分。學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室后,要按程序、規(guī)定和要求進(jìn)行餐飲擺臺(tái),要認(rèn)真細(xì)致;要管理好物品,若發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告指導(dǎo)老師。餐廳的桌布、口布等物品,各班訓(xùn)練完畢后要洗干凈交還管理員。餐飲實(shí)訓(xùn)室指導(dǎo)教師職責(zé)一、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)于課前5分鐘到達(dá)實(shí)訓(xùn)室,與管理員辦理財(cái)產(chǎn)交接,組織好學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室,做好課前準(zhǔn)備。二、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師必須按教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行各種實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué),不得安排其它與教學(xué)無關(guān)的內(nèi)容;實(shí)訓(xùn)課進(jìn)行期間,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師不得隨意離開實(shí)訓(xùn)室。三、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)的學(xué)生管理,維護(hù)好整個(gè)教學(xué)秩序;建立人員分組、設(shè)備分組管理檔案;課后,認(rèn)真做好實(shí)訓(xùn)教學(xué)日志的記載。四、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)按操作規(guī)程、設(shè)備使用說明書或教學(xué)需要正確指導(dǎo)學(xué)生使用實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備,上課期間如遇不能解決的設(shè)備故障應(yīng)找管理員共同解決。五、實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師有責(zé)任預(yù)防學(xué)生故意損壞設(shè)備,預(yù)防學(xué)生因操作不當(dāng)損害設(shè)備。六、下課后,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)與管理員進(jìn)行財(cái)產(chǎn)交接,對于上課期間出現(xiàn)的實(shí)訓(xùn)室設(shè)備損壞及設(shè)備丟失情況,實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)與管理員一起查明原因,分清責(zé)任。七、對在使用實(shí)訓(xùn)室上課期間不負(fù)責(zé)任,違反規(guī)定,造成重大影響或損失的教師,按學(xué)院教學(xué)事故處理辦法處理。餐飲實(shí)訓(xùn)室管理員職責(zé)一、保障實(shí)訓(xùn)室內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行,為實(shí)施教學(xué)計(jì)劃提供保障。二、根據(jù)教學(xué)任務(wù)書,提前做好實(shí)訓(xùn)所需的設(shè)施設(shè)備、耗材以及設(shè)備的維護(hù)等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)能按時(shí)進(jìn)行。三、要經(jīng)常對各種實(shí)訓(xùn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真維護(hù),嚴(yán)格管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,以免影響正常的教學(xué)秩序,接到維護(hù)申請后必須立即進(jìn)行處理,并采取有效應(yīng)對措施。四、為上課教師使用各種實(shí)訓(xùn)設(shè)備提供技術(shù)指導(dǎo)。五、課前應(yīng)提前10分鐘開門,協(xié)助教師按要求組織學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室,并與任課教師辦理財(cái)產(chǎn)交接。六、上課期間管理員不得擅離工作崗位,以防突發(fā)設(shè)備故障或事件的發(fā)生。七、課后應(yīng)按實(shí)際填寫實(shí)訓(xùn)室日志,檢查實(shí)訓(xùn)室設(shè)備,與任課教師辦理財(cái)產(chǎn)交接,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因,分清責(zé)任,并寫出書面報(bào)告交由系領(lǐng)導(dǎo)處理。八、負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室防火、防盜、防水和防觸電等日常安全工作,下班前務(wù)必關(guān)水、關(guān)電、關(guān)好門窗。九、負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室的財(cái)產(chǎn)登記與管理,與實(shí)訓(xùn)教師、學(xué)生共同維護(hù)好室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生第五篇:烹飪實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度烹飪實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度烹飪實(shí)訓(xùn)室是烹飪專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能的主要場所,為提高教學(xué)效率,確保實(shí)訓(xùn)工場的安全、衛(wèi)生,充分發(fā)揮其教學(xué)服務(wù)的功能,特制定本制度。一、烹飪專業(yè)教師工作職責(zé)專業(yè)任課教師在其上課期間是教學(xué)、安全、衛(wèi)生的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)整個(gè)教學(xué)過程,其主要職責(zé)如下:、衛(wèi)生知識(shí)教育。(包括服帽、學(xué)生現(xiàn)場面授),并排好隊(duì)進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室。、設(shè)施是否完好,有問題及時(shí)向管理人員提出,方可帶學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室,課上好后請管理人員檢查,如有問題,任課教師必須負(fù)責(zé)查清。,組織衛(wèi)生工作(包括垃圾清倒),并積極協(xié)助管理人員進(jìn)行衛(wèi)生檢查,下課鈴響后組織好學(xué)生返回教室。,遵守學(xué)校的教學(xué)管理制度。,填好工場使用記錄表,及時(shí)處理課堂中發(fā)生的問題。,并及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。二、管理人員工作職責(zé)管理人員必須努力提高管理水平,主要工作職責(zé)如下:,全心全意地為教學(xué)服務(wù),確保教學(xué)順利進(jìn)行。,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與總務(wù)處聯(lián)系,、器具等,包括借、還、賠等工作。、下課后,管理人員負(fù)責(zé)檢查設(shè)備設(shè)施等是否完好,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,并負(fù)責(zé)匯報(bào)。,做好檢查工作,并及時(shí)公布結(jié)果(包括上課紀(jì)律)。三、紅案操作室守則,愛護(hù)公物,具有良好的職業(yè)道德。,并在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下進(jìn)行操作。、工作帽,注意個(gè)人衛(wèi)生、儀表儀容,工作服必須干凈清潔、整潔。,注意安全。,在操作前必須清洗工作臺(tái)和工作工具,在操作過程中始終保持工作臺(tái)、工作工具、地成的清潔,操作結(jié)束后,必須讓值日生負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生,并由指導(dǎo)老師、管理員負(fù)責(zé)打分。 必須每次有記錄,損壞公物必須賠償。,要品嘗必須經(jīng)老師同意。,指導(dǎo)老師必須講評,寫好實(shí)習(xí)報(bào)告,需使用餐具必須事先借出,用后必須當(dāng)天歸還,并有記錄。四、刀工切配實(shí)訓(xùn)室守則,任課老師按計(jì)劃組織使用。,聽從老師指揮,并按指定案位站立,不得擅自變動(dòng)。、刀具、抹布,并搞好案面衛(wèi)生工作。,認(rèn)真按操作步驟操作。,保持地面、案面、墩頭的清潔,將切后渣料放入廢物桶內(nèi)。、墩頭。,每個(gè)學(xué)生必須整理好本案頭。,需關(guān)好電燈、門窗。五、烹飪實(shí)訓(xùn)室衛(wèi)生管理制度:烹飪室管理員工場使用后衛(wèi)生負(fù)責(zé)人為:指導(dǎo)老師,由指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)安排值日學(xué)生,搞好課后衛(wèi)生工作,直至管理員認(rèn)可。、學(xué)生進(jìn)入烹飪實(shí)訓(xùn)室要穿戴工作衣帽,要求整潔,長發(fā)全部戴入帽內(nèi),不戴飾物。否則,不得進(jìn)入烹飪實(shí)訓(xùn)室。,要按學(xué)號(hào)到指定工位,不得隨意調(diào)動(dòng),各人要首先清潔各自工位和餐具,然后才可使用。,注意不亂丟垃圾,特別要注意不要把垃圾扔到水槽中,保證下水道暢通。,學(xué)生可開始清理各自灶具、操作臺(tái)及餐具的衛(wèi)生工作,切忌大量用水沖洗灶具和操作臺(tái),以免水、雜物進(jìn)入風(fēng)機(jī)或堵塞氣孔。如果不聽勸阻,不按規(guī)定操作,造成煤氣灶損壞,由相關(guān)學(xué)生負(fù)責(zé)賠償。賠償金額由總務(wù)處根據(jù)維修情況確定。實(shí)訓(xùn)工場公共衛(wèi)生由指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)安排值日學(xué)生進(jìn)行,所有垃圾放到衛(wèi)生桶,并送到學(xué)校垃圾房倒掉。對不搞好衛(wèi)生工作的學(xué)生,指導(dǎo)教師和管理員可先予以口頭警告,屢教不改的,學(xué)校將取其進(jìn)入烹飪實(shí)訓(xùn)工場資格,直至其提出申請,并讓學(xué)校確認(rèn)其確有悔改之意。大掃除第一責(zé)任人為各班班主任,班主任必須組織好本班學(xué)生,實(shí)行分工包干,并親自帶隊(duì),嚴(yán)格按學(xué)生的要求,做好衛(wèi)生工作。灶具不列入大掃除之列。
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖鄂ICP備17016276號(hào)-1