【正文】 品發(fā)展。積極引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行“產(chǎn)、學(xué)、研”對(duì)接；五是抓好以檢測(cè)和認(rèn)證為主要內(nèi)容的質(zhì)量安全體系建設(shè)。積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工品、加工企業(yè)的質(zhì)量認(rèn)證進(jìn)程，開(kāi)展食品安全體系（HACCP）無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品等質(zhì)量安全認(rèn)證?！　X市把做大做強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)作為今年工作重點(diǎn)，深入調(diào)查研究依托龍頭企業(yè)，抓好農(nóng)副產(chǎn)品加工區(qū)的建設(shè)，推動(dòng)全市農(nóng)副產(chǎn)品加工區(qū)的形成和促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和農(nóng)民收入。全年農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)200多家（其中規(guī)模以上企業(yè)24家），,%。該市以XX水產(chǎn)食品有限公司為龍頭，擬組建股份有限公司和XX食品集團(tuán)，爭(zhēng)取3年內(nèi)在中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)板塊上市。XX水產(chǎn)品有限公司，成為我市紫菜加工龍頭企業(yè)中的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 近年來(lái)，XX縣加大招商引資力度，積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略，把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值水平，壯大縣域經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要途徑，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到了迅猛發(fā)展，成為該縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)中最有發(fā)展活力和后勁的重要產(chǎn)業(yè)之一。該縣在工商部門(mén)注冊(cè)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到XX家，其中年產(chǎn)值達(dá)XX萬(wàn)元以上的規(guī)模企業(yè)XX家，規(guī)模企業(yè)年產(chǎn)值XX億元，擁有省級(jí)“農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”X家，年銷(xiāo)售總額XX億元，出口創(chuàng)匯XX萬(wàn)元。目前，全縣形成了一批農(nóng)業(yè)品牌，有X個(gè)綠色產(chǎn)品、X個(gè)省名牌產(chǎn)品、X個(gè)國(guó)家著明商標(biāo)。深加工企業(yè)德立信生物技術(shù)有限公司的產(chǎn)品靈芝咖啡、靈芝醋已投產(chǎn)，產(chǎn)品銷(xiāo)往歐美等6個(gè)國(guó)家。由于XX縣改變“原料經(jīng)濟(jì)”的加工模式，堅(jiān)定產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、特色化推進(jìn)、工業(yè)化帶動(dòng)的思路，大大推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。該縣還圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和資源優(yōu)勢(shì)，今年在引進(jìn)項(xiàng)目時(shí)，注重以食用菌、林竹、馬蹄筍、水蜜桃等優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品的保鮮技術(shù)應(yīng)用、精深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，以及制藥產(chǎn)業(yè)鏈延伸項(xiàng)目為重點(diǎn)，成功對(duì)接了銀耳多糖提取及系列產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)食用菌清真食品，果醋、功能紅粬開(kāi)發(fā)技術(shù)，竹地板超強(qiáng)膠合技術(shù)，水菇、馬蹄筍、水密桃保鮮加工技術(shù)應(yīng)用等一批有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、技術(shù)含量高、經(jīng)濟(jì)效益好的項(xiàng)目，有力促進(jìn)了農(nóng)民的增收。在政策推動(dòng)、市場(chǎng)拉動(dòng)和科技驅(qū)動(dòng)下，XX縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，已成為轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)民增收的主要途徑。制訂發(fā)展規(guī)劃，明確發(fā)展目標(biāo)和方向。為了加快我市農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展重點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)布局，防止盲目鋪攤位和低水平重復(fù)建設(shè)，年初我們召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，下發(fā)了XX市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局《關(guān)于落實(shí)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃XX年實(shí)施要點(diǎn)的實(shí)施意見(jiàn)》等文件，要求各縣（市、區(qū)）鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理部門(mén)結(jié)合本區(qū)域的資源優(yōu)勢(shì)，選準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展方向，抓緊制訂本區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃。按照原料生產(chǎn)基地化、產(chǎn)品加工規(guī)模化、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)化、廠區(qū)建設(shè)園林化、企業(yè)組織“產(chǎn)加銷(xiāo)”一體化的要求，我們計(jì)劃在“十一五”期間重點(diǎn)培育XX個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工示范區(qū)，建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品加工一體化基地示范工程，發(fā)展百家上檔次，上規(guī)模的省、市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。每年吸納富余勞動(dòng)力就業(yè)一萬(wàn)人，每年為農(nóng)民人均增收XXX元。到XX年，全市農(nóng)產(chǎn)品加工率達(dá)XX%以上，每年提升X%百分點(diǎn)；總產(chǎn)值XX億元，平均年遞增X%以上；與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例由目前的XX上升到XX；農(nóng)產(chǎn)品增值率由目前的XX%上升到XX%。抓好五項(xiàng)具體工作。一是抓好提升農(nóng)產(chǎn)品加工科技含量，提高農(nóng)產(chǎn)品加工附加值。積極引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)搞好“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合，解決農(nóng)產(chǎn)品加工的一些技術(shù)制約瓶頸，建立健全技術(shù)開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)，提高自我創(chuàng)新能力。許多企業(yè)加強(qiáng)與高校和科研所的聯(lián)系，引進(jìn)多項(xiàng)技術(shù)。二是充分利用本地資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)企業(yè)開(kāi)展深度加工和產(chǎn)品系列開(kāi)發(fā)。重點(diǎn)抓好竹木、蔬菜、水產(chǎn)品、茶葉、食用菌等資源的深度加工和系列開(kāi)發(fā)，提高農(nóng)產(chǎn)品加工的效益和出口競(jìng)爭(zhēng)能力。我市的茶葉、食用菌、水產(chǎn)品等在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。創(chuàng)立了“XXX”、“XXX”、“XXX牌”等一批省級(jí)品牌。三是培植農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。與發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合，重點(diǎn)扶持XX家省、市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)其實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)訂單合同、合作制、股份制等經(jīng)營(yíng)組織形式，推動(dòng)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間建立穩(wěn)固的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，優(yōu)化和延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提升龍頭企業(yè)對(duì)農(nóng)戶的帶動(dòng)力。四是優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)布局。與高速公路互通口及主要交通干道沿線重鎮(zhèn)的工業(yè)小區(qū)建設(shè)結(jié)合，規(guī)劃好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的布局，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)和小城鎮(zhèn)集中，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶的形成。并命名一批示范性的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，樹(shù)立典型，充分發(fā)揮其示范帶動(dòng)作用。五是完善服務(wù)體系，為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供良好服務(wù)。鼓勵(lì)成立農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會(huì)，提供技術(shù)推廣、培訓(xùn)、管理、信息等方面的服務(wù)。目前，福安市已形成的茶葉、葡萄、水產(chǎn)，畜禽四大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加上品種繁多各具特色的水果、蔬菜、竹木，為發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)提供了豐富的原料資源。根據(jù)XX市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色與分布情況，該市高度重視發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，并把以茶葉為主的食品工業(yè)列為繼電機(jī)電器，船舶修造之后的第三大支柱產(chǎn)業(yè)加以扶持發(fā)展，給我市農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。一些企業(yè)已經(jīng)采取新技術(shù)、新設(shè)備，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、規(guī)范化生產(chǎn)；有部分企業(yè)正積極籌劃，擬通過(guò)技術(shù)改造進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)和產(chǎn)品升級(jí)。茶葉加工龍頭企業(yè)，已開(kāi)始按照規(guī)范化要求，更新生產(chǎn)車(chē)間，改造傳統(tǒng)工藝，配置先進(jìn)設(shè)備，加快工業(yè)化步伐。餅干、蛋卷、水產(chǎn)品加工等企業(yè)與大專(zhuān)院校、科研單位掛鉤，合作研究或技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)捎眯录夹g(shù)成果改造舊工藝、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品；木材加工企業(yè)根據(jù)出口商檢要求添置新設(shè)備，采取新工藝，改造企業(yè)，擴(kuò)大生產(chǎn)，為農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。XX市為解決農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)貸款難的問(wèn)題，我市首家農(nóng)業(yè)小企業(yè)的擔(dān)保公司——XX省恒泰擔(dān)保公司在XX市成立，參加認(rèn)股股東XX人，出資額達(dá)XXX萬(wàn)元。該擔(dān)保公司是在XX市農(nóng)副產(chǎn)品加工行業(yè)協(xié)會(huì)的基礎(chǔ)上，由會(huì)員企業(yè)按照自愿互助的原則共同組建的，采取行業(yè)內(nèi)部擔(dān)保形式，專(zhuān)門(mén)為入會(huì)農(nóng)業(yè)小企業(yè)提供貸款擔(dān)保。破解農(nóng)業(yè)小企業(yè)融資擔(dān)保難的探索之一。