20xx年幼兒園保健工作計劃范文與20xx年幼兒園保安工作計劃匯編-資料下載頁
2024-10-13 10:30本頁面
【正文】 長、后勤分管副園長、保健人員、食品采購員、各班班長、保育員組成的領導小組。保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。食堂班長負責保存好食物留樣。(二)日常工作要求食品原材料要到信譽好的正規(guī)廠或商家購買。除調料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購買現成的食品。掌握好食品原材料庫存量及存放時間，妥善管理，不得出現發(fā)霉變質現象。倉庫內要做好滅鼠工作。原材料的儲存要分類、分架、離墻、離地，食品的存放、加工、分發(fā)要生熟分開。已加工完的飯菜盛桶后要及時加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。飯菜實行24小時留樣并做好詳細記錄。非食堂人員嚴禁進入食堂。食堂人員禁止一人單獨在食堂。各班教師加強對幼兒的觀察，及時發(fā)現異?，F象。(三)事故應急處理就餐后，當幼兒出現嘔吐、腹瀉等現象時，帶班教師要立即將幼兒送往醫(yī)院，并向園長匯報。食堂人員負責保留好飯樣及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴禁無關人員進入食堂。組織保健大夫、后勤副園長、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責陪護事宜。穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。及時向主辦單位及當地衛(wèi)生防疫部門報告有關處理情況。
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