【正文】 。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和留樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中72小時(shí)。與定點(diǎn)供應(yīng)商的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。實(shí)行索證制度，索取經(jīng)營管理、食品檢驗(yàn)方面的相關(guān)手續(xù)。把好采購加工分發(fā)食用的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。廚房工作人員要鞏固建立*食堂的工作成果，工作人員要按照*食堂的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作，把食堂的工作做到實(shí)處。加強(qiáng)幼兒飲食衛(wèi)生安全管理，保證兩點(diǎn)一餐準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)保量的供應(yīng)，同時(shí)還應(yīng)備有充足的開水(個(gè)性是夏天)，使幼兒對開水的需求得到保證。開展崗位練兵活動，隨時(shí)抽查食堂各項(xiàng)工作，檢查結(jié)果與每月考核掛構(gòu)，提高食堂工作人員的職責(zé)意識。(五)、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃狀況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，建立健全校務(wù)公開制度。嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi)，并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長和社會進(jìn)行公布，落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，在各項(xiàng)開支上做到精打細(xì)算，節(jié)約開支，同時(shí)，盡量爭取上級有關(guān)部門和家長的支持，共建完美家園。每學(xué)期對財(cái)務(wù)賬目審查一次。每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表，使園長能掌握資金狀況，合理安排資金。堅(jiān)持勤儉辦園的原則，用心倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費(fèi)。愛護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班級的資產(chǎn)狀況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作。四、全體后勤人員堅(jiān)持說普通話。提高安全意識，加強(qiáng)安全工作。每半月進(jìn)行政治及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)并有記錄。多學(xué)習(xí)一些保育方面的知識，更好地服務(wù)于幼兒，提高后勤管理，為幼兒園的發(fā)展更好地服務(wù)。【篇三】. 后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，本學(xué)期認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到職責(zé)明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境管理工作等。 \一、指導(dǎo)思想.本學(xué)期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，根據(jù)幼兒園實(shí)際狀況，搞好園容園貌建設(shè)，開源節(jié)流，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一個(gè)新臺階，不斷增強(qiáng)服務(wù)意識，使幼兒園后勤工作真正做到服務(wù)于教師，服務(wù)于幼兒，服務(wù)于家長，服務(wù)于社會。二、工作目標(biāo)優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍，不斷增強(qiáng)后勤人員的服務(wù)意識和工作職責(zé)感。扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作和日常安全工作。加強(qiáng)日常管理，完善三大員規(guī)范操作。三、主要工作(一)優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍，不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識。進(jìn)一步加強(qiáng)三大員的培訓(xùn)與教育，使保育工作細(xì)化、量化，增強(qiáng)工作職責(zé)心，每一天的工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個(gè)字，用心主動做好自己保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作，盡力協(xié)助老師共同完成教育任務(wù)。繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識，樹立工作主人翁精神。繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。繼續(xù)實(shí)施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的用心性與主動性，提高工作質(zhì)量。(二)扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。保健制度的建立和實(shí)施，要以幼兒生理、心理發(fā)展需要為依據(jù)。在各項(xiàng)制度基礎(chǔ)上，結(jié)合我園的實(shí)際狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。使制度更加貼合實(shí)際狀況，真正發(fā)揮其作用。保健工作的檢查力度要加強(qiáng)，使保健制度的各項(xiàng)資料真正做到深入人心，自覺執(zhí)行好各項(xiàng)制度。重視提高保健人員的理論水平并能結(jié)合本園實(shí)際狀況制定保健計(jì)劃。對身體發(fā)育出現(xiàn)異常的幼兒，要及時(shí)與家長取得聯(lián)系，認(rèn)真分析原因。尋找解決問題的辦法。做好幼兒保健工作的宣傳。搞好幼兒午餐和午點(diǎn)工作，確保幼兒營養(yǎng)和生長發(fā)育需要。堅(jiān)持做好衛(wèi)生消毒工作，并做好記錄。加強(qiáng)春季幼兒傳染病的預(yù)防工作，把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。做好保健工作資料收集。(三)加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃狀況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好經(jīng)費(fèi)審計(jì)，規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。堅(jiān)持勤儉辦園的原則，用心倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪愛護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)狀況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作。(四)加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作保干，明確職責(zé)區(qū)與職責(zé)人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全職責(zé)意識，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。繼續(xù)加強(qiáng)對易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安全網(wǎng)絡(luò)管理，強(qiáng)化安全職責(zé)，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。