【正文】 。我學會了包餃子作文9春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學會了包餃子。星期二，媽媽一大早就去菜市場買肉、餃子皮等?；貋砗螅瑡寢尵驮趶N房里忙起來了，一會兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：肉、蔥、姜、蒜、還有各種調料等等。一切準備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著包了。過了一會兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂意地答應了，但我的心里卻想著，“我不會包怎么辦？試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子，放在籃子里。我再看看媽媽，哇，已經(jīng)包了六七個了，我說：“媽媽，你包得好快，我才包了一個呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的呢，是一個小將軍肚。”媽媽說：“不錯嘛，再加油?！蔽夜钠鹦判模职艘粋€，做的塌下了，我的`耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，施亦箐，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”我又做了幾個，心想：只要用心，就一定能包好。過了一會兒，餃子包完了，準備煮在開水鍋里，我覺得很奇怪，為什么餃子要熟了才會浮在水面上？突然，我想起了“十萬個為什么”上面說的，餃子在開水鍋里，一開始都是沉在鍋底的，過了一會，都浮起來了，這是因為餃子熟了，包在餃子里的空氣也變熱了，空氣受熱會澎漲，把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了，所以餃子就會浮在水面上啦！餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的餃子像一個個扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個放到我嘴里，??！好香的餃子，很好吃，真是美味可口啊！我好高興，因為這里也蘊含著我的辛勞，心里甜滋滋的。我學會了包餃子作文10一個星期六的上午，爸爸突然提議包餃子來吃。我非常高興，因為我早就想學包餃子了。說干就干，爸爸取出一包面粉倒進一個大盆子里，倒上一些水，然后使勁地揉了起來。媽媽把肉和蔥洗干凈，切成絲，然后攪在一起剁泥做餃子餡。不一會兒，爸爸揉好了面，媽媽也做好了餡，開始包餃子了。爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責包餃子。包餃子的時候，媽媽先拿一片餃子皮放在桌子上，然后抓來一些餡放在餃子皮上面，十個手指捏了捏，眨眼功夫就包好了一個餃子。我也拿起一片餃子皮要包餃子，媽媽說：“你會包嗎？要不要我教你？”我說：“這有什么難？不用教，我看著就會了?！蔽覍W著媽媽的樣子包起餃子來。好不容易才包好一個餃子，可是樣子難看極了，歪歪扭扭的，而且怎么也收不攏嘴，還可以看到里面的餡。我抬頭看看媽媽這邊，媽媽已經(jīng)包了好多餃子，而且造型多變。媽媽看看我包的餃子，笑著說：“不是說看著就能學會嗎，怎么包成這個樣子呢？”我有些不好意思地說：“人家是第一次包嘛?！眿寢屨f：“那你繼續(xù)?！蔽矣謱W著媽媽的樣子包了幾個餃子，但樣子還是那樣難看，有的還破了皮，我只好又拿一塊餃子皮貼上去。我有點垂頭喪氣了，真想不包了。媽媽似乎看出了我的心思，說：“包餃子不是一件容易的事情，還是我教你包吧?！痹趮寢尩闹笇?，我終于包出了一個完好的餃子。一會兒，水開了，我把餃子放進鍋里煮。當爸爸把煮熟的餃子撈起來后，我嘗了一個，真美味啊。通過這次包餃子，我懂得了“堅持就是勝利”的道理。我明白了，世界上并無難事，只要用心去實踐，就一定會成功的。我學會了包餃子作文11星期天，媽媽在包餃子，我看到一個個面團在媽媽手里變成了一個個胖乎乎的餃子，頓時心血來潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說：“媽媽，我也想學包餃子?！眿寢岆y以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說：“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學包餃子？”我點了點頭，十分肯定地說：“嗯”。于是，我就開端了屬于自己的包餃子生活……第一次包餃子，我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲，對我說：“別慌張，看我的，我給你示范一下?！焙?，還別說，媽媽的手藝巧到像一個魔術師一樣，一塊餃子皮和一團餡，一剎那間就變成了一個圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著好?？蓩寢屢唤形胰グ粋€，我便有些懼怕了，可開弓沒有回頭箭，我只好硬著頭皮上了。我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著右手，用力一擠，忽然一個洞出來了，我的臉一下子漲得通紅。可俗話說得好，見破不說破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見了笑著說，它太胖了。吸取上次的經(jīng)驗，我這次少放了一些餡，結果又太扁了，媽媽又說，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的低語中，我又重振旗鼓，包了起來。這個剛剛好，看著它挺著圓鼓鼓的肚子，我開心腸笑了。餃子煮熟了以后，姐姐指著那兩個與眾不同的餃子，問我包的是啥玩意？我說：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。這就是我第一次學習包餃子的情形，經(jīng)過這次包餃子，我體會到了勞動之美，只需勞動的人才知道它的美！我學會了包餃子作文12“這樣，這樣，來跟著媽媽這樣做?！痹谖乙淮未伟扬溩悠そo包成了奇奇怪怪的餃子后，媽媽重新拿起了一片餃子皮，用勺子舀了一勺餃子餡兒，示意我跟著她學習包餃子。我看見媽媽如此耐心教我，我又從垂頭喪氣里拿起了一片餃子皮，振作了起來。我學著媽媽的模樣，用勺子舀了一勺餃子餡兒，又跟著她將筷子點了一點雞蛋清抹在擱有餃子餡兒的餃子皮上，等待著最后那個決定餃子美好與否的動作。“來了來了，看媽媽這樣捏！”媽媽拿著她手里擱了餃子餡兒的餃子皮在我眼前示范起來了。只見媽媽把餃子皮兩邊捏在一起，又像折風琴褶似的把合在一起的兩邊餃子皮給捏緊折成了微型的風琴褶，一只像是電視里才會看到的餃子也就出現(xiàn)了。我看完后把手里的餃子皮和餃子餡兒學著她的模樣開始捏在一起了，捏到半途的時候，我問媽媽：“要是這一只還是包出來不像餃子怎么辦？”媽媽聽了哈哈大笑到：“沒關系，那些奇奇怪怪的餃子，媽媽幫你一起吃掉！”聽了媽媽的話，我倍感溫馨，有了一股自信，把剛才捏到一半的餃子，繼續(xù)像折風琴褶一樣把它們捏緊折好。不一會兒，我包出的第一只像餃子的餃子也就出來了！包完放在那里，我看見媽媽對我豎起了大拇指。媽媽又給我遞過來一張餃子皮，說：“這下你也會包餃子了，來跟媽媽繼續(xù)把這些包完吧！包完給外婆他們也送一點！”本來我學會了包餃子已經(jīng)非常高興了，現(xiàn)在還可以把自己包的餃子送給外公外婆吃，我高興的加快了一些剛學會包餃子的速度，成為了“媽媽餃子作坊”的“新員工”了！我學會了包餃子作文13開頭：冬至來臨，有這么一句諺語“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，過節(jié)過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學校開展了冬日風情頌的大型活動，活動的有一個項目就是——包餃子！今天，天空格外地藍，陽光格外的明媚，白云格外的柔軟，我們一聽老師說：“各班可以回教室包餃子了！”我們便高興地一蹦三尺高。回到教室，同學們洗完手后，就開始了包餃子。張老師先在講臺上示范，她先拿起一張餃子皮，平平地攤在手心上，然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央，沾上水，捏了三兩下，一個餃子便成形了。這個餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地，好像一個金元寶。有同學拿了一張餃子皮試了一下，包出來的卻是一個像枕頭似的東西，立都立不住，跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們，先把餃子皮攤在手中，舀一勺肉餡，在餃子皮的外圈抹上一層水，再將餃子皮對折，左邊向前面折一下，再折一下，右邊也按著剛才的方法做。我學著張老師的樣子做，先把餃子皮平攤在手中，舀了一勺的肉餡，放在中間，在餃子皮的邊沿抹上水，小心翼翼地折了幾下，沒有粘得很牢，我又使勁把餃子皮捏攏，一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子，有修改了一下，交給了老師。后來，我越做越熟練，拿起餃子皮，放點餡，蘸上水，輕輕地捏了幾下，就可以做出一個餃子了，真可謂是熟能生巧！包餃子結束了，看看我們的餃子，有的長得十分好看，像個威風凜凜的大將軍，有的餡料加的不夠，像是泄了氣的皮球。經(jīng)過一番時間的等待，餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里，陣陣香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺，聞著就很滿足。同學們爭先恐后的領餃子，自己做的餃子就是和平常的不一樣，分外的好吃！這次的包餃子活動，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動手制作的樂趣，還讓我們知道了勞動的快樂！我學會了包餃子作文14吃著美味無比的餃子，想著包餃子時的情景。那天是大年夜，外婆說要包餃子，我一蹦三尺高，高興極了，要知道我最愛吃餃子了，“那你會包餃子么？”媽媽一副“輕蔑”的架式問道，“別門縫里看人??把人看扁了，只要一教，我一會兒便精通了?！蔽易孕诺卣f。于是外婆便開始教我了，外婆熟練的手法讓我胸有成竹，看上去非常簡單，哼！小菜一碟，我拿了點菜心，放入餃子皮中央，看始包了，一不小心，菜心太多了，被擠出來了，我驚惶失措起來，乘外婆不注意地時候，又拿了個餃子皮一裹，這哪是餃子，簡直是“大肉團”呀！外婆看見了捧腹大笑起來，說：“包餃子時，菜心要均勻?！边@次，我將少部分菜心放入餃子皮內，將餃子皮輕輕對折，用水粘住，將餃子皮兩旁用力一按，一個“杰作”終于誕生了！我興高采烈地將餃子展示給外婆看，這時，我看見外婆包的餃子漂亮極了，“肩”上有一棱一棱的“圖案”呢！而我的呢，又瘦又小的，可難看了！到底是哪里出問題了呢？我便去問外婆，“之所以你的餃子又瘦又小，那是因為你放了太少的菜心了，應該放餃子皮的四分之一左右?！蓖馄胚@句話將我的問號全拉直了，我只能卷土重來，按照外婆的指示放了定量的菜心，待餃子“新鮮出爐”后，外婆對它“贊口不絕”，它雖然沒有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。吃著香噴噴的餃子，我終于知道包餃子是那么難，同時也懂的了一個道理：“世上無難事，只怕有心人，只要功夫深，鐵杵磨成針?！蔽覍W會了包餃子作文15在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來搟面條，幫媽媽來包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無比的快樂！冬至快要到了，媽媽說要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來到廚房，首先要準備搟面杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準備好之后，媽媽問我想吃什么餡，我便回答說：“我想吃肉餡兒?！眿寢尡阏f：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子?！闭f完，媽媽開始用水來和面，和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開，切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的，搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來，不一會兒，一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前，個個又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁點兒東西也裝不下了，又過了一會兒，一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋里一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時布滿了整個廚房，那味道真香??！在鍋里煮了一會兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗里端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“?。　蔽翌D時尖叫了一聲，媽媽急忙問我怎么回事，我說我被燙到了，媽媽說：“你個小饞貓，看到東西就往嘴里塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽從媽媽的一，吹一吹在吃，真香??！濃濃的餃子味布滿了整個嘴，仿佛吃到了世界上最美味的東西，這時我才知道，只有付出才有收獲，如果我不認真包餃子，那我就吃不到這么美味的餃子了。這件事是我最快樂的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收獲，不然也得不到你想要的東西！