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大堂經(jīng)理工作總結(jié)范文精選合集-資料下載頁

2025-09-24 23:45本頁面
  

【正文】 力才能完成。20xx年的服務(wù)質(zhì)量考核工作取得了一定的成效,這是飯店領(lǐng)導(dǎo)縱觀全區(qū)正確決策的結(jié)果,是全體員工共同努力的結(jié)果。四、堅持落實四星標準 切實做好六項檢查大堂經(jīng)理負責服務(wù)質(zhì)量良的監(jiān)督和管理工作,作為旅游飯店行業(yè)一個四星級的飯店,衡量其服務(wù)質(zhì)量良的標準就是,國家旅游局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應(yīng)達到95%以上。為了實現(xiàn)這個目標,大堂經(jīng)理應(yīng)當扎扎實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務(wù)質(zhì)量的有效途徑。六項檢查即:項目三設(shè)施設(shè)備的檢查、項目四清潔衛(wèi)生的檢查、項目五服務(wù)質(zhì)量的檢查。培訓(xùn)工作檢查、資產(chǎn)管理檢查、安全管理檢查。20xx年六項檢查匯總及與上對比情況匯總表詳見附表。五、忠誠敬業(yè)恪盡職守 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作作為飯店職業(yè)經(jīng)理人,應(yīng)當具備高尚的職業(yè)情操和頑強拼搏的精神。自己多年以來得益于飯店,管理水平不斷提升,理應(yīng)愛崗敬業(yè)扎扎實實做好本職工作。近年來自己模范遵守各項規(guī)章制度,認真履行管理職責,嚴格進行質(zhì)量考核,得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可。在完成飯店經(jīng)營管理各項指標的同時,按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。完成了濱河飯店黨支部與上級機關(guān)省紀檢委機關(guān)黨委的公文傳送、信息傳達、公文撰寫等工作,完成了黨費收繳、黨員考核工作,完成了委機關(guān)組織的扶貧、幫困、送溫暖活動,共捐款1600元。六、尋找差距不斷提高 開拓創(chuàng)新追求卓越20xx年大堂工作的不足之處和應(yīng)當努力的方向是:①管理知識的學(xué)習需加強。隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,各種管理理念方法不斷出現(xiàn),以及市場的變化、競爭的日益激烈,不學(xué)習提高就會落后。今后要重點學(xué)習熟通《中國飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》和《中國旅游飯店業(yè)行業(yè)規(guī)范》20xx年8月修訂版。②對內(nèi)對外溝通技能需提高。服務(wù)也是一種技能。與客人溝通一需要尊重。二需技巧,與內(nèi)部人員溝通同理。應(yīng)學(xué)習科學(xué)和管理科學(xué)知識,善于觀察、發(fā)現(xiàn)客人需求,以達到客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應(yīng)遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明,達到懲戒的目的。③為外賓服務(wù)質(zhì)量需提高。英語會話水平不高,直接影響對客服務(wù),大堂經(jīng)理外語水平亟需提高。20xx大堂工作應(yīng)當圍繞飯店的工作重心,本著服務(wù)于飯店、服務(wù)于客人、服務(wù)于員工的精神,需進一步提高管理水平,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建和維護良好的賓客關(guān)系,營造良好的服務(wù)氛圍,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,為全面完成濱河飯店的服務(wù)質(zhì)量指標和經(jīng)濟效益目標,做出自己應(yīng)有的努力。大堂經(jīng)理工作總結(jié)3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):你好,我是xx,來自前廳部,擔任大堂副理兼總預(yù)定一職,時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間我來到賓館已經(jīng)3年了,時間雖說不長,但賓館規(guī)范的管理制度、良好的工作氛圍讓我覺得能成為哈密賓館的一員而倍感自豪。20xx年即將過去,一個嶄新的20xx年正在像我們招手,在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的成績,經(jīng)驗不足、以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績,具體如下:在我工作的這三年里,在賓館諸位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和正確指導(dǎo)下,憑著自己的努力及悟性、一步一個腳印、腳踏實地的盡力做好每一項工作,三年來的經(jīng)歷,是我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗。在這個崗位上感覺每天都是挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會有不同的感受;會因為成功的與客人尤其是外賓的溝通而欣喜、會因看到滿滿的客房入住而興奮、并會因此帶來的忙碌工作而充實,也會因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進步的感覺。前廳崗位是賓館的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理,身為大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務(wù)第一”和“客人完全滿意”的辦事風格妥善處理好大大小小的投訴,及時解決客人的各種疑難問題,處理完后總結(jié)經(jīng)驗在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正,而我也是每次總結(jié)改進后逐漸變得成熟起來,再次總結(jié)下一年工作中的不足之處:一、賓館就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生摩擦,前廳部是整個賓館的中樞部門,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作,協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負面影響,激進事件的惡化,在以后的工作中如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決,因為大家的共同目的都是為了賓館。二、還需繼續(xù)加強自己的外語能力,雖然能夠解決客人提出的問題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距,外語詞匯的匱乏只會對我的工作有弊而無利。三、加強學(xué)習黨的“第十八次會議代表精神”、理論與實際相結(jié)合,雖然現(xiàn)在我只是一名預(yù)備黨員,但我一定努力遵守黨的各項章程,爭取早日成為組織的正式成員。綜上所述,對于發(fā)現(xiàn)的問題加以改正,為了日后更好的工作,需制定20xx年的工作計劃:一、工作要以身作則,身先士卒,發(fā)揮表率作用,遇到困難要沖在最前面,因為員工在尊重你的職位的同時,更尊重你的行動。二、加強自身素質(zhì),在工作中進行科學(xué)化、人性化管理。三、提高服務(wù)質(zhì)量,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔,貫徹“服務(wù)第一”的宗旨。四、加強自身的銷售意識及銷售技巧,增加客戶的入住率,力爭完成賓館下達的各項銷售任務(wù)。五、提高自身應(yīng)變能力及時處理賓館投訴并加強賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。六、注重維護賓館的新來客戶,對賓館承接的大型團隊,會議及VIP客人提供更加細致、更加周到的服務(wù)、給客人賓至如歸的感覺。以上是本人的全年工作總結(jié),我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信哈密賓館一定會在我們大家的共同努力下更上一層樓。最后,我再次感謝哈密賓館對我的培養(yǎng),衷心祝福我們的賓館一路好運!大堂經(jīng)理工作總結(jié)4尊敬的xx、xx以及各位同仁:大家下午好!寒雪梅中盡、春風柳上歸!轉(zhuǎn)眼間20xx已經(jīng)過去,回首20xx讓人感慨萬千。xxxx酒店走過了他不平凡的一年,本人也有幸經(jīng)歷了酒店的籌建、開業(yè)和升星的整個過程。首先非常感謝xx給我進入酒店工作的機會、感謝xx在工作中給我莫大的支持與鼓勵,其次要感謝xxxx給我這樣一個能展現(xiàn)自我的平臺,讓我有機會參與其中,與酒店一同成長。下面我將對20xx工作和20xx的計劃向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報。20xx度的主要工作內(nèi)容(一)參與酒店的籌建與開業(yè)年1月16日我們在瑞雪中迎來酒店的開業(yè),天寒地凍擋不住我們一群年輕人的激情。我們的員工不怕臟不怕累,打掃衛(wèi)生、搬家具、倒垃圾,天天加班加點完成酒店開業(yè)前的各項準備工作,為酒店如期開業(yè)奠定了基礎(chǔ)。xxx和xx更是身先士卒,帶領(lǐng)全體員工奮戰(zhàn)在第一線。在20xx8月23日前,我一直負責客房的各項工作,主要跟進了一號樓和二號的開荒工作、房間物品的配備、員工培訓(xùn)、各種操作規(guī)程及規(guī)章制度的建立;尤為重要的是帶領(lǐng)客房部的全體員工在高標準的制度下,逐漸適應(yīng)了酒店的管理和運營工作。(二)參與酒店升星工作xxxxx灑店在開業(yè)不到兩個月的時間就向上級主管部門提出了五星的申請。在得到上級主管部門的大力支持和幫助下,酒店迅速成立了以總經(jīng)理為組長、xxx為副組長以及各部門經(jīng)理、主管為組員的申星小組,并迅速開展各項申星工作。作為客房部副經(jīng)理的我有幸參與其中,并有幸被派到xxx大酒店學(xué)習。學(xué)習回來后根據(jù)《星評訪查規(guī)范》對客房服務(wù)員進行了針對性的培訓(xùn),根據(jù)《五星級酒店的評審報告》中五星級酒店物品配備要求對客房物品進行調(diào)整及增加。在xxx和xxx的帶領(lǐng)下,酒店上下掀起了一波又一波的申星熱潮,酒店上下齊心協(xié)力、通力合作,并于20xx年12月28日以高分順利通過了國家星評專家的審查,成為了昆山首家民營企業(yè)的五星級酒店。(三)進入新的工作領(lǐng)域20xx年8月23日,因工作需要被調(diào)至大堂,任大堂質(zhì)檢部經(jīng)理一職。對于我來說這是一個全新的領(lǐng)域,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的不斷支持和幫助下,我很快地進入了角色,并認真開展各項工作。在此,請允許我借助大家的掌聲向他們表示感謝!在大堂質(zhì)檢部只有三個大堂副理的情況下,大家不辭辛勞,努力完成各項工作計劃及任務(wù),主要表現(xiàn)在以下幾個方面:認真跟進了各項星評準備工作的檢查,為星評的順利通過奠定了基礎(chǔ)。以公平公正為工作指導(dǎo)方針加大了質(zhì)檢的檢查力度,為迎接五星審查、提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量方面,做出了突出的貢獻。調(diào)整了質(zhì)檢方式。使酒店質(zhì)檢工作又向前邁進了一步。20xx年已經(jīng)過去,我們雖然取得了一定的成績,但還有很多不足之處需要改進。我們不應(yīng)該滿足于現(xiàn)狀,要不斷開拓,不斷創(chuàng)新。我現(xiàn)將20xx的工作作以下打算。(一)增加人員編制現(xiàn)在大堂副理兼職質(zhì)檢的工作,本身大堂副理的工作就十分繁忙,如繼續(xù)兼職做質(zhì)檢工作和大堂副理的工作都不能很好地開展,也沒有完全發(fā)揮大堂副理和質(zhì)檢的作用。為了完善大堂副理和質(zhì)檢的工作,使大堂副理和質(zhì)檢都能發(fā)揮好各自的作用,必須進行嚴格的分工,所以申請需要增加質(zhì)檢員專門負責質(zhì)檢工作,而大堂副理做好對客服務(wù),處理好賓客關(guān)系和協(xié)調(diào)好整個酒店各部門之間的縱向溝通和協(xié)調(diào),使酒店管理更加順暢和高效。(二)完善酒店獎罰條例現(xiàn)有的獎罰條例對現(xiàn)在的質(zhì)檢工作有一定的局限性,為了通過獎罰條例來規(guī)范員工的各種行為,同時也為了達到激勵員工的作用,必須將獎罰條例細化和標準化。(三)工作的創(chuàng)新※大堂的工作創(chuàng)新對大堂副理的工作進行嚴格的分工,責任到人,做到事事落地有聲;制定大堂副理每日檢查報表,使大堂的各項工作更清晰;大堂副理不定期的地對長住房和中西餐廳進行抽查;每周代表酒店總經(jīng)理拜訪一次長住客;對賓客反饋的信息做好記錄與分析,并及時反饋到相關(guān)部門;實行典型案例通報制度,對具有典型意義的案例進行核實,并制作成典型案例作為員工培訓(xùn)教材?!|(zhì)檢的工作創(chuàng)新所有對員工的處罰,不作為酒店收入,應(yīng)作為專項基金,用于對員工的獎勵或酒店組織的工余文體活動,增加員工的歸屬感。從酒店內(nèi)部培養(yǎng)質(zhì)檢干部,大膽重用那些精力充沛,思想活躍,干勁十足,心胸寬廣,善抓敢管的年輕質(zhì)檢干部。改進工作方法,及時進行有效溝通,正確對待員工過錯,在一般情況下,每一個人都有上進心,都不愿出現(xiàn)差錯,所以當出現(xiàn)差錯時,最難過的是其本人,作為職能部門要進行正確幫助和指導(dǎo);員工出現(xiàn)過錯后質(zhì)檢員應(yīng)及時與之溝通,使其真正認識到錯誤。注重激勵的儀式化,儀式是一種動態(tài)文化。酒店對員工激勵不僅應(yīng)嚴格按照飯店有關(guān)獎勵制度落實到實處,而且對員工的激勵也需要一定形式,應(yīng)該對飯店有功的員工確定物質(zhì)獎勵和精神獎勵。建立完善的分析報告制度。質(zhì)檢小組每月對發(fā)生的質(zhì)量問題進行匯總統(tǒng)計、分類解析、定量說明,并形成質(zhì)量分析反報告,每月召開質(zhì)量分析專題會。制定質(zhì)檢每日檢查報表,使質(zhì)檢工作做到簡潔明了。建立質(zhì)量檔案管理制度。質(zhì)量檔案是酒店改善服務(wù),提高水平的一項重要的基礎(chǔ)工作,質(zhì)檢經(jīng)理負責。部門、班組應(yīng)建立和完善檔案管理制度,實行專人專管和定期檢查制度,酒店不定期會對各個部門檔案進行檢查。完善質(zhì)檢員的工作程序;每年至少一次,邀請專業(yè)人士對酒店進行暗訪,并出具暗訪報告和評分報告;將暗訪報告呈報總經(jīng)理,召開酒店服務(wù)質(zhì)量分析會,對暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題逐項予以整改,達到提高酒店服務(wù)質(zhì)量的目的。20xx年我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?,同時也有很多不足之處,20xx又是一個新的起點,我將更加努力,做好自己的本職工作,帶領(lǐng)部門管理層努力完成各項計劃,將本部門工作提升到一個新的臺階。最后祝一醉皇冠酒店繼往開來,再創(chuàng)佳績;祝一醉集團生意興隆通四海、財源茂盛達三江;祝各位同仁開心每一秒、快樂每一天、幸福每一年、健康到永遠。謝謝!大堂經(jīng)理工作總結(jié)5我所在的崗位是我行的服務(wù)窗口,我的一言一行都代表著本行的形象。我的工作中不能有一絲的馬虎和放松。眾所周知,我行的儲蓄所是最忙的,每天每位同事的業(yè)務(wù)平均就要達到近兩百筆,接待的顧客二百人左右,因此這樣的工作環(huán)境就迫使我自己不斷的提醒自己要在工作中認真認真再認真,嚴格按照行里的制定的各項規(guī)章制度來進行實際操作。三個月中始終如一的要求自己。由于我是新來的,在業(yè)務(wù)上還不是特別熟練,為了盡快熟悉業(yè)務(wù),當我一遇到問題的時候,我會十分虛心的向老同事請教。對待業(yè)務(wù)技能,我心里有一條給自己規(guī)定的要求:三人行必有我?guī)煟Х桨儆嫷陌炎约翰粫膶W(xué)會。今后想在工作中幫助其他人,就要使自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)提高。剛開始的時候,我還由于不夠細心和不夠熟練犯過錯誤,雖然賠了錢,但是這并不影響我對這份工作的積極性,反而更加鞭策我努力的學(xué)習業(yè)務(wù)技能和理論知識。我們儲蓄所的周圍有很多領(lǐng)社保和醫(yī)保的下崗、退休工人,也有好幾所學(xué)校。文化層次各不相同,每天都要為各種不同的人服務(wù)。我時刻提醒自己要從細節(jié)做起。把行里下發(fā)的各種精神與要求落實到實際工作中,細微化,平民化,生活化。讓客戶在這里感受到溫暖的含義是什么。所里經(jīng)常會有外地來的務(wù)工人員或?qū)W生來辦理個人匯款,有的人連所需要的憑條都不會填寫,每次我都會十會細致的為他們講解填寫的方法,一字一句的教他們,直到他們學(xué)會為此。臨走時還要叮囑他們收好所寫的回單,以便下次再匯款時再寫。當為他們每辦理完匯款業(yè)務(wù)的時候,他們都會不斷的我表示感謝。也許有人會問。個人匯款在儲蓄所只是一項代收業(yè)務(wù)。并不能增加所里的存款額,為什么還要這么熱心的去做,但是我認為,用心來為廣大顧客服務(wù),才是最好的服務(wù)。當我聽到外邊顧客對我說:你的活兒干的真快……那個小妹兒態(tài)度真不錯……我行就是好……這樣的話的時候。我心里就萬分的高興,那并不光是對我的表揚,更是對我工作的認可,更是對我工作的激勵。新的一年里我為自己制定了新的目標,那就是要加緊學(xué)習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機會和競爭在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實實,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。成績屬于過去,將來的工作當中,我也會向其他同事學(xué)習,取長補短,相互交流好的工和經(jīng)驗,共同進步。征取更好的工作成績。我擔任大堂經(jīng)理工作已經(jīng)一年了,回顧過去,感慨頗多。其中一點就是對大堂經(jīng)理的深刻認識??蛻魜淼轿覀儬I業(yè)大廳首先映入眼簾的不僅僅是室內(nèi)的裝修環(huán)境,而是一張張微笑的臉,一句句親切的問候。大堂經(jīng)理是我們中行對公眾服務(wù)的一張名片、是我行營業(yè)網(wǎng)點的形象大使,大
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