【正文】 保育食堂后勤人員的職責(zé)、一日工作要求、一日工作流程以及細致的獎懲方案和月考核細則等。對幼兒園實行目標(biāo)管理，做到管理制度健全，經(jīng)濟目標(biāo)明確，崗位責(zé)任落實，定期進行檢查評比考核，分發(fā)給每位保教員工。通過目標(biāo)管理明確了每個人的工作目標(biāo)和任務(wù)，廣泛調(diào)動了保教人員的積極性。通過健全各項保健制度和全體保教人員的一致努力，我園工作屢創(chuàng)佳績，進一步提高了保育質(zhì)量。二、對照目標(biāo)，認(rèn)真制訂并實施計劃為進一步加強衛(wèi)生保健工作的管理，認(rèn)真貫徹有關(guān)衛(wèi)生工作的法規(guī)制度，一開學(xué)，我園一方面根據(jù)《幼兒園衛(wèi)生保健制度》要求和《無錫市幼兒園衛(wèi)生工作管理規(guī)范》，另一方面又結(jié)合我園的實際情況和創(chuàng)“特等保健室”的具體細則和要求，對照江蘇省衛(wèi)生保健評估細則，認(rèn)真詳細地制訂出切實可行的衛(wèi)生保健計劃，并對照計劃認(rèn)真實施，逐步落實到月周工作之中，實現(xiàn)了科學(xué)化、規(guī)范化、制度化的管理。同時又認(rèn)真做好新生入園的體檢工作，嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的要求，接收了102名新生，體檢率達100%，并及時做好健康分析、評價等統(tǒng)計、記錄工作。還組織全園教職員工去縣婦保所進行了身體的全面檢查，全體教職員工體檢都合格上崗。三、加強晨檢工作，把好疾病防治關(guān)晨檢，是把好幼兒入園的第一關(guān)。本學(xué)期特別加強了晨檢工作，嚴(yán)格按照晨檢要求每天做好“一摸、二問、三看、四查”工作，并給每位幼兒噴口腔噴漱液，做到無一漏噴。晨檢中如發(fā)現(xiàn)傳染病患兒或可疑者，由家長帶到醫(yī)院去確診，或留園觀察，對傷風(fēng)感冒兒，可帶藥回班，由保育教師給予服藥、并加以護理，做好全日觀察記錄。晨檢后詳細填寫晨檢記錄，通過每天堅持對幼兒的晨檢，不但使我園幼兒養(yǎng)成了愛清潔、講衛(wèi)生的習(xí)慣，也大大提高了幼兒的抗病能力，降低了常見病的發(fā)病率，控制了流行性疾病的發(fā)生，保證了集體兒童身體健康。在規(guī)范化晨檢的同時，也重視了幼兒的禮貌教育。在疾病預(yù)防方面，我園除了根據(jù)不同季節(jié)，做好各種疾病的預(yù)防工作外，還定期向家長宣傳有關(guān)健康知識。管理好體弱兒、肥胖兒與疾病矯治對象，并與家長聯(lián)系，定期復(fù)查，做到疾病早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。本學(xué)期我們對全園幼兒進行了集體驅(qū)蟲和齲齒治療，驅(qū)蟲率達100%、齲齒治療率達96%。還積極配合醫(yī)院、協(xié)助上級防疫部門做好各種接種工作，接種率達100%，控制預(yù)防了各種傳染病在我園的流行。四、搞好環(huán)境衛(wèi)生，做好衛(wèi)生消毒工作為幼兒創(chuàng)造一個清潔美化的生活環(huán)境，是衛(wèi)生保健工作的一個重要內(nèi)容。我園經(jīng)常保持潔凈、優(yōu)美的環(huán)境，環(huán)境衛(wèi)生制度化，采取專人打掃和定班定點打掃結(jié)合的方法；室內(nèi)衛(wèi)生堅持做到每日一小掃，每周一大掃，實行定期和不定期抽查。還做到窗明桌凈，無蚊蠅鼠害；勤開窗換氣，保持室內(nèi)空氣清新，做好紫外線空氣消毒等工作；與幼兒經(jīng)常接觸的物體表面常做到清潔消毒；室內(nèi)地面每天拖洗1—2次，經(jīng)常保持地面清潔；被褥、床單定期清洗、暴曬；幼兒玩具、圖書定期清洗消毒、日光消毒等。各班通過強化教育，幼兒都能做到飯前、便后洗手，飯后漱口、擦嘴等，并保持手的清潔，養(yǎng)成了安靜、愉快進餐的好習(xí)慣和良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。另外，園內(nèi)有各種制度和防病、安全防護及消毒隔離檢疫等措施。在衛(wèi)生消毒方面，各班的保育員和營養(yǎng)員對照衛(wèi)生保健消毒制度，嚴(yán)格按順序規(guī)范操作。定期與不定期的對保育員和營養(yǎng)員進行抽查，使每位保育員、營養(yǎng)員都能規(guī)范操作。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度，并嚴(yán)格對照制度做好各種消毒工作，做到：餐具餐餐消毒，玩具積木、各種物品定期消毒，責(zé)任到人，責(zé)任到班，從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量，預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生，使我園幼兒健康活潑地成長。五、科學(xué)合理安排幼兒膳食，確保幼兒飲食衛(wèi)生為了保證幼兒必需的營養(yǎng)和讓其健康成長，我園十分重視衛(wèi)生消毒和幼兒的營養(yǎng)保健，并注重合理安排好幼兒的膳食。一學(xué)期來，我園炊事員、保育員，能認(rèn)真做好衛(wèi)生消毒工作，并嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具做到生進熟出、生熟分開；合理制訂出幼兒的一日帶量食譜，每周食譜做到對食物品種及數(shù)量細致配置，并注意做到色、香、味齊全，自制點心四次以上，讓幼兒吃得開心，家長放心。這樣，一方面增進了幼兒的食欲，另一方面保證了幼兒每日熱量和營養(yǎng)素的供給，同時也保證了各種微量元素的攝入，控制了動物脂肪的吸收，做到計劃膳食、平衡膳食。通過幼兒的膳食，我能認(rèn)真做好每月一次的營養(yǎng)計算與評價分析工作，并根據(jù)計算結(jié)果，適當(dāng)調(diào)節(jié)下周食譜。再針對廚房出現(xiàn)的問題，結(jié)合伙委會進行討論，找出存在的不足和需改進的地方，提出合理化的建議與具體的實施辦法，不斷提高幼兒伙食的管理水平。并做到每周向家長公布幼兒食譜，每月向家長公布幼兒的膳食情況及伙食開支等。六、堅持政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高保育質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生保健工作是確保幼兒身心健康和諧發(fā)展的首要保障。我園建有嚴(yán)格的衛(wèi)生保健工作制度和完善的各崗位工作職責(zé)。工作中對照《江蘇省衛(wèi)生保健評估細則》逐項檢查落實到位。每月組織后勤保育人員學(xué)習(xí)和召開保育工作會議，通過組織學(xué)習(xí)《保育員工作職責(zé)》《保育員工作規(guī)范》《一日活動保教細則》和《幼兒園清潔消毒常規(guī)》等，幫助她們明確工作職責(zé)和要求，規(guī)范工作行為，進一步增強了后勤工作人員的責(zé)任心和專業(yè)化水平，樹立良好的服務(wù)意識，提高了保育質(zhì)量。我園教職工有保教一體，保育在先的意識，衛(wèi)生保健工作做到細致、規(guī)范、一絲不茍、一件不落，確保每位幼兒健康成長，真正符合特等保健室的標(biāo)準(zhǔn)。此外，在做好各種衛(wèi)生保健工作的同時，我園十分重視安全教育，建立了相應(yīng)的安全制度，全體家長憑接送卡接送幼兒，園部同全體保教人員簽定了安全教育責(zé)任書及消毒安全責(zé)任書，保教人員通過各種途徑對幼兒進行安全衛(wèi)生教育，增強幼兒的安全意識，還成立了安全檢查小組，由保健老師、行政值班老師每周進行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，并做妥善處理，記錄在冊，杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進行維修保養(yǎng)，確保安全，各班的消毒藥品有專人保管，存放安全，標(biāo)志醒目等。以上是我園本學(xué)年所做的工作，雖取得了較好的成績，但這些都離不開園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持。以后，我們將繼續(xù)努力工作，不斷提高保健工作水平，為幼兒提供更好更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和環(huán)境，使我園衛(wèi)生保健工作更上一層樓！