【導讀】2021-2021學年必修2第三章《有機化合物》測試題(A卷)。廣州市高一化學中心組提供。本試卷分第一部分(選擇題)和第二部分,滿分100分,考試時間40分。1.下列物質可用來鑒別乙酸溶液和乙醇的是。A.稀鹽酸B.水C.氯化鈉溶液D.碳酸鈉溶液。2.下列有機物中,屬于烴的衍生物的是。3.烹魚時加入少量食醋和料酒可以使烹制的魚具有特殊的香味,這種香味來自于。4.下列關于有機化合物的說法正確的是。A.乙醇和乙酸都存在碳氧雙鍵。B.甲烷和乙烯都可以與氯氣反應。A.酒精中是否含有水,可用金屬鈉檢驗。B.有機酸和醇脫水合成的某些酯,可用作糖果、化妝品中的香料。C.蛋白質在一定條件下能發(fā)生水解反應,生成氨基酸。D.將銅絲在酒精燈加熱后,立即伸入無水乙醇中,銅絲恢復成原來的紅色。7.只用水不.能鑒別的一組物質是。D.蔗糖在人體內水解產(chǎn)物只有葡萄糖。C.乙酸在溫度低于℃時,就凝結成冰狀晶體