【正文】 化滿足不同消費者的不同需求。未來的蜂蜜消費市場，依賴于蜂蜜科學(xué)知識與健康理念的傳播和產(chǎn)品的多樣性及被賦予的文化內(nèi)涵，必將日趨繁榮。 隨著社會主義市場經(jīng)濟秩序的逐步規(guī)范，中國蜂蜜行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)一批在全國知名度高、市場占有率高和信譽度好的蜂蜜生產(chǎn)加工企業(yè)和品牌產(chǎn)品。目前，我國蜂產(chǎn)品企業(yè)獲得國家工商總局認(rèn)定的“中國馳名商標(biāo)”已達(dá)10家。他們有能力為國內(nèi)消費者提供高品質(zhì)的蜂蜜產(chǎn)品，也應(yīng)該有實力進軍世界蜂蜜產(chǎn)業(yè)鏈的高端市場。 結(jié)束語縱觀我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史，可以說，中國蜜蜂產(chǎn)業(yè)的歷史是悠久的，發(fā)展速度也是較快的。 目前，我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)中的主導(dǎo)產(chǎn)品蜂蜜在年產(chǎn)量、出口量和銷售總量上均居世界首位。這是值得我們驕傲的。 但是，我們也必須看到我國蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的缺陷與不足，并且通過我們?nèi)袠I(yè)的共同努力和各級政府及相關(guān)部門的大力支持，盡快地解決這些缺陷與不足。 中國蜂蜜未來的發(fā)展方向，不應(yīng)該只是追求數(shù)量的發(fā)展，更應(yīng)該追求蜂蜜質(zhì)量效益的提高。 中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)憑借著舉國上下為全面建成小康社會實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢，憑借著中國養(yǎng)蜂業(yè)的悠久歷史、憑借著中國地大物博、人杰地靈、資源豐富的有利條件和人口眾多的消費市場，憑借著廣大蜂業(yè)同仁的團結(jié)拼搏，中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)是可以大有作為的。 中國蜂蜜產(chǎn)業(yè)一定能夠大有作為。 參考文獻(xiàn) [1]喬廷昆.《中國蜂業(yè)簡史》.[2]聯(lián)合國糧農(nóng)組織（fao）2012年[3]中華人民共和國農(nóng)業(yè)部2013年5月[4]國家糧油信息中心 第四篇：養(yǎng)蜂證《養(yǎng)蜂證》辦理流程 1蜂農(nóng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品承諾書 2建立養(yǎng)殖檔案取得養(yǎng)蜂日志（有五項內(nèi)容）3一般要求：中蜂20群以上意蜂40群以上 ↓ 1養(yǎng)蜂人持身份證復(fù)印件1份，一寸免冠照片2張。 2鄉(xiāng)、村、合作社證明（蜂種蜂群數(shù)量養(yǎng)蜂年限——縣市區(qū)畜牧獸醫(yī)站備案登記———養(yǎng)蜂證 （ 標(biāo)志與證明身份2，進入綠色通道3，享受技術(shù)培訓(xùn)、 放蜂場地或放蜂路線蜂場名稱） 免費發(fā)放服務(wù)保障4，銷售蜂產(chǎn)品） ↓ 1每年接受12次縣級養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)，業(yè)務(wù)考核。 2《養(yǎng)蜂證》養(yǎng)蜂日志，每年12月送縣畜牧獸醫(yī)部門， 進行檢查、審核、評比。 3三年一換，有違反《辦法》、銷售假劣蜂蜜、損害集體 利益嚴(yán)重者，予以清退，收回其證。 第五篇：發(fā)言稿養(yǎng)蜂在2014年XX縣區(qū)科學(xué)養(yǎng)蜂協(xié)會年會暨培訓(xùn)班 開班儀式上的講話 XX縣區(qū)農(nóng)業(yè)局局長 （2014年12月14日） 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、 同志們： 大家上午好。很榮幸在時隔一年后再次和大家見面。之前在與XX縣區(qū)科學(xué)養(yǎng)蜂協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)和專家籌辦培訓(xùn)班的交流中，得知大家培訓(xùn)愿望很高，且各養(yǎng)蜂愛好者和專業(yè)大戶蜂群數(shù)量越來越多、產(chǎn)量和效益逐年提高。此刻，我的心情同大家一樣感到十分欣慰。2014年，宣威糧食總產(chǎn)量歷史性突破8億公斤。這一成績的取得，離不開各級黨委政府及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持，離不開各級專家、協(xié)會工作者的精心指導(dǎo)，更離不開各養(yǎng)蜂愛好者和專業(yè)大戶的辛勤努力。在此，我謹(jǐn)代表XX縣區(qū)農(nóng)業(yè)局對宣威養(yǎng)蜂業(yè)快速發(fā)展壯大表示熱烈的祝賀，對長期關(guān)心和支持農(nóng)業(yè)工作的各界人士表示衷心的感謝。隨著宣威養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，必將進一步為宣威現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展朝著“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的目標(biāo)加速邁進，必將為宣威發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。下面，我就進一步提高認(rèn)識，做強做大宣威蜂產(chǎn)業(yè)并促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展作兩點表態(tài)并對廣大蜂農(nóng)提兩個要求：兩點表態(tài)是： —1— 一、提高認(rèn)識，積極支持蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。首先，農(nóng)業(yè)局將在廣大干部職工中宣傳學(xué)習(xí)蜂產(chǎn)業(yè)知識，使大家充分認(rèn)識到養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展在促進農(nóng)民增收、提高農(nóng)作物產(chǎn)量和維護生態(tài)平衡中的重要意義。其次，在力所能及的條件下，盡可能為廣大蜂農(nóng)和養(yǎng)蜂專業(yè)合作社提供培訓(xùn)、資金扶持。 二、加強合作，共謀發(fā)展。今后，農(nóng)業(yè)（畜牧）局將認(rèn)真履行管理部門職能職責(zé)，積極爭取各級政府和部門支持，積極研究蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，積極與相關(guān)行業(yè)協(xié)會協(xié)調(diào)配合，加大宣威蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持和宣傳，組織開展各種業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，推廣、使用先進的蜜蜂飼養(yǎng)管理技術(shù)，協(xié)助廣大蜂農(nóng)搞好養(yǎng)蜂生產(chǎn)，擴大生產(chǎn)規(guī)模，提高科學(xué)飼養(yǎng)管理水平，加強蜜蜂品種、原料、用藥等方面質(zhì)量安全管理。 兩個要求是： 一、強化蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，建立健全質(zhì)量安全管理制度。隨著人民生活水平的提高和對蜂產(chǎn)品保健功效認(rèn)識的不斷加深，蜂產(chǎn)品消費量將持續(xù)增長，對蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全要求也將越來越高。為此，廣大蜂農(nóng)特別是專業(yè)大戶要強化蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)，健全質(zhì)量安全管理制度，建立質(zhì)量安全檔案，保存企業(yè)購銷記錄、生產(chǎn)記錄和檢驗記錄等與蜂蜜質(zhì)量安全有關(guān)的資料。其次，要講究職業(yè)道德，誠信經(jīng)營。要不斷提高蜂產(chǎn)品加工質(zhì)量，并做到不摻假，這樣才會受到消費者的信賴，取得比較 —2—好的經(jīng)濟效益，從而促進養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。 二、強化市場意識，走規(guī)?；?、專業(yè)化、品牌化的發(fā)展道路。目前，我市的養(yǎng)蜂戶在XX縣區(qū)科學(xué)養(yǎng)蜂協(xié)會的組織指導(dǎo)下得到了發(fā)展快速，但散、亂、小的問題依然突出，要做強做大，做出品牌，就必須走生產(chǎn)、收購、加工、銷售一體化經(jīng)營的道路，希望有經(jīng)營管理能力、有較高專業(yè)技能、有較強經(jīng)濟實力的不同大戶積極開展合作，組建專業(yè)合作社或企業(yè)，并在選種、飼養(yǎng)管理、用藥和市場銷售上統(tǒng)一經(jīng)營管理，走規(guī)模化、專業(yè)化、品牌化的發(fā)展道路。 各位會員、學(xué)員，養(yǎng)蜂業(yè)是一個古老的產(chǎn)業(yè)，同時也是一個新興產(chǎn)業(yè)，更是一項具有較高科學(xué)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)，要發(fā)展壯大這個產(chǎn)業(yè)，今后的工作還任重道遠(yuǎn)。但我相信，國家將越來越重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，越來越重視農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)安全，有各級政府和部門的關(guān)心支持，有協(xié)會的組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，有廣大蜂農(nóng)的辛勤努力與經(jīng)營，宣威蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的明天一定會更加美好，宣威的養(yǎng)蜂業(yè)也將會在進一步促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中做出更大的貢獻(xiàn)。 最后祝培訓(xùn)會圓滿成功。祝大家萬事如意、事業(yè)大發(fā)展。謝謝大家。 —3— 第26頁 共2