6衛(wèi)生監(jiān)督員個人總結(jié)五篇-資料下載頁
2025-09-16 14:43本頁面
【正文】 工作。監(jiān)督員又與酒店或場館簽訂責(zé)任書。這就明確了監(jiān)督員的責(zé)任，大大提高了監(jiān)督員的責(zé)任心和工作熱情。監(jiān)督員在賽區(qū)對負(fù)責(zé)的酒店按食品平安法和公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例逐項(xiàng)檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)《監(jiān)督意見書》協(xié)助指導(dǎo)酒店逐項(xiàng)逐項(xiàng)的整改，監(jiān)督員在業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)上下功夫，保證了酒店在競賽前全面達(dá)標(biāo)。競賽期間，監(jiān)督員白晝黑夜住在酒店，按監(jiān)督程序任務(wù)重，進(jìn)行監(jiān)督檢查。工作量。監(jiān)督員大膽負(fù)責(zé)，不放過任何蛛絲馬跡，排除任何衛(wèi)生平安隱患。這次衛(wèi)生監(jiān)督保證過程中，從早期的準(zhǔn)備到結(jié)束時間長，任務(wù)重，責(zé)任大。監(jiān)督員心理壓力非常大，有不少監(jiān)督員生病仍工作在現(xiàn)場，監(jiān)督員駐會期間10多天不能回家，克服了好多生活和家庭中的困難，監(jiān)督員付出了辛勤勞動和汗水，但監(jiān)督員無怨無悔。保證了賽區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督工作的圓滿完成。體現(xiàn)了市衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍過硬的業(yè)務(wù)水平和高度的責(zé)任心。 但繼續(xù)執(zhí)法餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理不理直氣壯。十一運(yùn)衛(wèi)生監(jiān)督保證過程中，3衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍在食品平安監(jiān)管中的地位尤為重要。涉及到食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲監(jiān)督管理中的不少問題，呈現(xiàn)了衛(wèi)生平安監(jiān)管空白或監(jiān)管不到位現(xiàn)象。例如酒店進(jìn)豬、牛、羊、肉及其制品均索不到含瘦肉精檢測項(xiàng)目的檢測演講。從產(chǎn)品出廠到銷售環(huán)節(jié)均未有含瘦肉精檢測項(xiàng)目的檢測演講書。這個問題有關(guān)監(jiān)管部門意識不到或根本沒有管理過。按《食品平安法》規(guī)定監(jiān)管部門都蔬于管理，或各個監(jiān)管銜接不完善。甚至出現(xiàn)個別部門推脫責(zé)任現(xiàn)象。同時也流露出有關(guān)監(jiān)管部門對業(yè)務(wù)不熟悉的現(xiàn)象。 對餐飲單位的監(jiān)督違法行為的獎勵格外慎重。食品平安法》中明確規(guī)定了執(zhí)法主體。酒店方也知道衛(wèi)生部門沒有執(zhí)法權(quán)。目前，十一運(yùn)衛(wèi)生監(jiān)督保證過程中。衛(wèi)生部門臨時性代管，執(zhí)行獎勵不能理直氣壯。同時，監(jiān)督員還抱著多一事不如少一事的思想，不愿意多惹麻煩。由此看來，食品平安法》實(shí)施是一個漫長而艱難的過程。 對接待酒店內(nèi)的住宿、美容美發(fā)、洗浴和生活飲用水進(jìn)行了監(jiān)督管理。隨著《食品平安法》出臺，4公共場所衛(wèi)生監(jiān)督任重道遠(yuǎn)。十一運(yùn)會衛(wèi)生監(jiān)督保證過程中。衛(wèi)生監(jiān)督職能的調(diào)整，以往靠食品衛(wèi)生監(jiān)督帶動公共場所管理的執(zhí)法方式隨之消失。酒店與衛(wèi)生監(jiān)督部門的配合有待實(shí)踐檢驗(yàn)?，F(xiàn)行的公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》使用起來有些滯后，不能滿足目前的管理范圍和職能，獎勵力度尚不足。對于“五小行業(yè)”衛(wèi)生管理更將困難。因此，今后開展對公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理將是一項(xiàng)非常困難的任務(wù)。 第10頁 共10頁
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