年度培訓(xùn)計(jì)劃通知-資料下載頁(yè)
2025-09-15 19:09本頁(yè)面
【正文】 管理技能培訓(xùn)：一是公司高、中層管理人員結(jié)合飯店實(shí)情進(jìn)行酒店經(jīng)營(yíng)與管理專題講座。二是在客情不忙時(shí)，中層以上管理人員到高星級(jí)酒店跟班實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)高星級(jí)酒店的管理方式及技巧，從而開(kāi)拓管理人員的視野和潛能，提升管理水平。每月組織一次訓(xùn)導(dǎo)師活動(dòng)，采取交流、討論、聽(tīng)示范課、外出學(xué)習(xí)考察等形式，以提高飯店內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師的工作能力和技巧。 服務(wù)人員培訓(xùn)a)強(qiáng)化新員工的培訓(xùn)與考核。對(duì)招聘的新員工按照新員工培訓(xùn)流程進(jìn)行入職培訓(xùn)，培訓(xùn)考核合格后方可將新員工交給部門。部門再對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量環(huán)境管理體系知識(shí)及崗位技能培訓(xùn)，一個(gè)月試用期滿后由品管部對(duì)其進(jìn)行考試測(cè)評(píng)，確保新員工知識(shí)及技能滿足其崗位要求。b)各部門根據(jù)崗位人員任職要求和工作需要制定部門員工年度培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施崗位技能知識(shí)及操作培訓(xùn)。采取技能競(jìng)賽等各種形式，提高員工學(xué)習(xí)興趣和培訓(xùn)效果。c) 48月份進(jìn)行全員崗位練兵，鼓勵(lì)員工積極參加服務(wù)技能大賽。d) 6月份外請(qǐng)專家舉行一次消防安全知識(shí)講座。 培訓(xùn)教員年度培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)教員由飯店高層管理人員、各部門經(jīng)理、外聘專家、內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師等相關(guān)人員組成。內(nèi)部訓(xùn)導(dǎo)師由培訓(xùn)主管以上管理人員兼任。 培訓(xùn)管理 管理人員的培訓(xùn)由品質(zhì)管理部負(fù)責(zé)。 服務(wù)人員的培訓(xùn)，由各部門根據(jù)公司總的培訓(xùn)計(jì)劃及部門年度培訓(xùn)計(jì)劃要求，采取講授、示范、小組討論、角色扮演、實(shí)際操作、電化教學(xué)等多種形式進(jìn)行，力求實(shí)效。部門經(jīng)理要親自督導(dǎo)部門的培訓(xùn)工作，并親授有關(guān)課程。品質(zhì)管理部依據(jù)計(jì)劃對(duì)部門培訓(xùn)活動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo)、檢查及考核。各部門的月度培訓(xùn)資料須按時(shí)上報(bào)品質(zhì)管理部。，由品質(zhì)管理部負(fù)責(zé)，并在開(kāi)課前發(fā)布課程信息。 考核、專題考試、過(guò)關(guān)考試等辦法進(jìn)行，并保存相關(guān)記錄。 品質(zhì)管理部對(duì)各部門的培訓(xùn)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤督導(dǎo)和檢查。 對(duì)未完成培訓(xùn)內(nèi)容及未達(dá)到培訓(xùn)要求的個(gè)人或部門參照員工手冊(cè)關(guān)于輕微違紀(jì)考核標(biāo)準(zhǔn)和《桃花嶺飯店目標(biāo)責(zé)任書》的要求予以考核兌現(xiàn)。年度培訓(xùn)計(jì)劃通知
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