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給酒店餐廳員工的評(píng)語(yǔ)-資料下載頁(yè)

2024-09-24 16:37本頁(yè)面
  

【正文】 作果盤(pán)剩下的水果邊角廢料榨成鮮榨果汁,上一餐剩的咖啡、紅茶和已開(kāi)瓶快變質(zhì)的紅酒添加其他成分變成特飲出售,各種果皮雕刻成裝飾物,變廢為寶。  2)在回收廢品的工作中表現(xiàn)突出,從骯臟的垃圾桶中將能賣(mài)得廢紙皮、瓶子撿起來(lái),整齊擺放,統(tǒng)一出售?! ?)虛心學(xué)習(xí),在短時(shí)間內(nèi)熟練掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,來(lái)酒店半個(gè)月就能獨(dú)立上崗?! ?)于創(chuàng)新,不斷提高出品的質(zhì)與量,不斷改進(jìn)果盤(pán)的造型?! ?)團(tuán)結(jié)友愛(ài)同事,從不計(jì)較個(gè)人得失,同事有需要時(shí),總是熱情幫助替同事上班,對(duì)剛畢業(yè)第一次參加工作的新同事主動(dòng)教授各項(xiàng)技能,循循善誘。  6)遇到餐廳有接待任務(wù),早到晚走,從不叫苦。  給廚師的評(píng)語(yǔ)  1) 對(duì)工作負(fù)責(zé),吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動(dòng)協(xié)助炸鍋?! ?) 雖做蒸菜時(shí)間不長(zhǎng),但上進(jìn)心強(qiáng),肯吃苦。在人手不足的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,卻毫無(wú)怨言?! ?) 工作表現(xiàn)突出,作為爐灶組長(zhǎng)能起到帶頭作用,技術(shù)較穩(wěn)定?! ?) 作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無(wú)怨言。 作為爐灶組一名師傅,每天堅(jiān)持完成本職工作外,始終如一的堅(jiān)守崗位,帶領(lǐng)初加工組的人員作好一切準(zhǔn)備工作,菜肴質(zhì)量很好?! ?) 對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,從不叫苦叫累,總是默默無(wú)聞地工作,不找理由。從到燉品崗位以來(lái),總是最早到廚房搞加工?! ?) 不怕苦、不怕累,對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個(gè)人做涼菜,每天所有工作一個(gè)人完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點(diǎn),連中午都不休息,從來(lái)不在領(lǐng)導(dǎo)面前說(shuō)“不”?! ?) 對(duì)工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時(shí)的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動(dòng)協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習(xí)。 
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