個(gè)人年度工作總結(jié)范文材料精選五篇-資料下載頁(yè)
2025-09-14 01:24本頁(yè)面
【正文】 ，全體服務(wù)工作人員始終堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以育人為天職，保證生活質(zhì)量創(chuàng)效益，確保學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，確保師生的身體健康，確保特困學(xué)生的基本生活，食堂全體干部職工團(tuán)結(jié)向上，不懈努力，勤奮、踏實(shí)的工 作使食堂圓滿地完成了學(xué)校下達(dá)的任務(wù)和經(jīng) 第 17 頁(yè) 共 20 頁(yè) 濟(jì)指標(biāo)，使食堂的生活質(zhì)量、數(shù)量、安全、衛(wèi)生得到了師生好的贊償，同時(shí)得到了上級(jí)主管部門的多次好評(píng)，食堂工作一年來(lái)取得顯著的成績(jī)，現(xiàn)將總結(jié)如下： 一、食堂工作的主要成績(jī) ① 加強(qiáng)學(xué)校食堂思想政治工作，涌現(xiàn)了一批會(huì)做事，會(huì)育人、懂服務(wù)的先進(jìn)典型，一食堂被學(xué)校評(píng)為先進(jìn)食堂，陳鈺銘、黃艷麗、王平、羅澤軍、蔡玉鳳、徐艷、秦祥英、吳景林、楊振梅、楊金平、黃正芳、郭明菊、陳立新、程蓉被學(xué)校食堂評(píng)為先進(jìn)個(gè)人。 ② 認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)、實(shí)踐 __的重要思想和 _大會(huì)議精神，堅(jiān)持了 一月一次的政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和職工生活會(huì)，做到了有布置、有檢查、有總結(jié)、有開會(huì)記錄。 ③ 通過(guò)食堂工作大會(huì)，宣講和個(gè)別談話，武裝職工思想，嚴(yán)格組織紀(jì)律，完善工作制度，使全體職工講究工作實(shí)效，提高服務(wù)質(zhì)量，爭(zhēng)取最高榮譽(yù)，力求創(chuàng)最佳經(jīng)濟(jì)效益。 ④ 鼓勵(lì)全體職工相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)，任務(wù) 到組，自由競(jìng)爭(zhēng)，全體職工自覺的維護(hù)學(xué)校利益和食堂利益，形成了一種為教育教學(xué)，為師生服務(wù)的好思想，努力辦好食堂的好作風(fēng)。 ⑤ 食堂在數(shù)量、質(zhì)量上不斷提高，做到了食品衛(wèi)生、安全，使師生對(duì)食堂的信譽(yù)度有明顯增高，上級(jí)主管部門評(píng)價(jià)好。 落實(shí)管理制度，實(shí)行民主管理。食堂一是由總務(wù)處直接領(lǐng)導(dǎo)管理，工會(huì)參與監(jiān)督管理，事務(wù)室全面負(fù)責(zé)管理，各食堂分組管理。二是做到分工明確，任務(wù)到組，責(zé)任到人。三是大宗物 第 18 頁(yè) 共 20 頁(yè) 資集體采取公開招標(biāo)采購(gòu)，肉食定點(diǎn)采購(gòu)，根據(jù)市場(chǎng)行情變化，采購(gòu)員負(fù)責(zé)購(gòu)買，出納員跟蹤付款，保證了整個(gè)食堂的生活質(zhì)量的物資供應(yīng)。四是履行物資驗(yàn)收制度，工會(huì)參與大型物資驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)收，購(gòu)進(jìn)的所有物資由食堂保管員驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)收簽字，食堂會(huì)計(jì)審核簽字，事務(wù)長(zhǎng)審查簽字，出納方能付款。五是防疫站監(jiān)管食堂，隨時(shí)作抽樣檢查，一年來(lái)食堂未出現(xiàn)有不合格產(chǎn)品和物資。六是把好熟 食的進(jìn)口關(guān)，嚴(yán)禁出售無(wú)廠家、無(wú)檢驗(yàn)報(bào)告單，無(wú)衛(wèi)生許可證，無(wú)出廠日期的單位食品進(jìn)食堂。七是統(tǒng)一衛(wèi)生健康檢查，對(duì)有傳染病的人員嚴(yán)禁進(jìn)食堂工作。 加強(qiáng)了操作流程管理。 ① 固定專業(yè)師傅主廚，紅、白案分開操作，各自主持當(dāng)日的生活安排，使食堂早點(diǎn)品種達(dá)到了十五個(gè)以上，中晚餐達(dá)到了二十多個(gè)品種，給師生提供了品種多樣，物美價(jià)廉的食品。 ② 實(shí)行清潔衛(wèi)生值日制度，食堂內(nèi)一天一人值班，大餐廳、炊具、器械專人消毒保潔，學(xué)生餐盤專人清洗、消毒，使食堂的清潔衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生有明顯提高，得到了區(qū)衛(wèi)生局，防疫站的高度評(píng)價(jià)。 ③ 每天公 布購(gòu)進(jìn)菜價(jià)，公布品種，成品單價(jià)，每月的核算報(bào)告到財(cái)務(wù)室、總務(wù)處、學(xué)校。嚴(yán)格監(jiān)督環(huán)節(jié)和穩(wěn)定的價(jià)格，便師生吃得放心。 ④ 實(shí)行統(tǒng)一健康檢查，統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一掛牌服務(wù)。 ⑤ 保證了困難學(xué)生的生活供應(yīng)。保證有開水喝、熱水洗。 ⑥ 嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，履行請(qǐng)假手續(xù)，嚴(yán)格作息時(shí)間，食堂內(nèi)無(wú)吸煙、酗酒事件發(fā)生。 ⑦ 食堂做到了主食干稀適度、數(shù)量充足， 第 19 頁(yè) 共 20 頁(yè) 色、香、味俱全，工作態(tài)度好。 ⑧ 每月核算真實(shí)、準(zhǔn)確，嚴(yán)控盈利比例。 ⑨ 建立了獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。 ⑩ 高度重視安全，一年來(lái)沒(méi)有任何大小事故發(fā)生。 完成了學(xué)校下達(dá)的任務(wù)，食堂從 _年 1 月至 12 月營(yíng)業(yè)收入 140 余萬(wàn)元，利潤(rùn) 18 余萬(wàn)元，餐飲部 萬(wàn)元，添置炊具 2萬(wàn)余元，學(xué)生會(huì)餐 2 萬(wàn)余元，高考會(huì)餐 7000余元，教師會(huì)餐 23370余元，支付工資 25 萬(wàn)余元。 食堂安排家屬就業(yè) 26 人，接納移民扶貧 1 人，校內(nèi)農(nóng)戶5 人，食堂大力支持了學(xué)校的教育教學(xué)工作，解決了教師的后顧之憂，同時(shí)取得了好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。師生員工滿意。 二、存在的問(wèn)題 要進(jìn)一步提高管理水平和業(yè)務(wù)能力，盡量不造成有工作失誤損壞食堂利益。 要搞好財(cái)務(wù)的開支，主要是執(zhí)行的力度不夠，食堂借支太多，要進(jìn)一步理順 財(cái)務(wù)室與事務(wù)室的關(guān)系。 食堂的骨干人員很欠缺，整體素質(zhì)很低。 要合理建設(shè)食堂硬件設(shè)施，盡量減少浪費(fèi)和重復(fù)建設(shè)。 教育全體工作人員要注意節(jié)約增收。 三、改進(jìn)的措施 進(jìn)一步搞好民主監(jiān)督管理，發(fā)揮工會(huì)積極參與監(jiān)督的管理，認(rèn)真接受學(xué)校經(jīng)費(fèi)清理小組的清查意見，加強(qiáng)有效的改進(jìn)措 第 20 頁(yè) 共 20 頁(yè) 施，認(rèn)真聽取師生對(duì)改進(jìn)食堂的意見。 規(guī)范食堂財(cái)務(wù)賬目，加強(qiáng)成本核算，維護(hù)師生的利益，繼續(xù)實(shí)行三公開。 加強(qiáng)職工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，成為有技術(shù)、精業(yè)務(wù)，懂服務(wù)、會(huì)育 人的好職工。 加大清潔衛(wèi)生和食品衛(wèi)生的管理力度，做到安全、衛(wèi)生的為師生服務(wù)。 搞好食堂的硬件設(shè)施建設(shè)，使食堂向現(xiàn)代化邁進(jìn)。 發(fā)揮管理干部的一技之長(zhǎng)，鼓勵(lì)職工多動(dòng)腦筋，多想辦法，齊心協(xié)力把食堂辦好。 過(guò)去的一年里，雖然取得了一些成績(jī)，但也還存在一些問(wèn)題，讓我們?cè)谛碌囊荒昀?，認(rèn)真面對(duì)存在的問(wèn)題，克難奮進(jìn)，團(tuán)結(jié)一心，仔細(xì)探索，努力辦好食堂，以新的業(yè)績(jī)?yōu)樾?zhēng)光。
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