【正文】 業(yè)務(wù)工作責(zé)任制）制度，切實(shí)做到安全工作與業(yè)務(wù)工作同布置、同落實(shí)、同檢查、同考評(píng)、同總結(jié)，建立統(tǒng)一高效、運(yùn)作協(xié)調(diào)的校園安全監(jiān)管體系確保校園安全穩(wěn)定，特制 定相關(guān)的 “ 一崗雙責(zé) ” 責(zé)任書。 二、責(zé)任人：食堂工作人員 三、主要責(zé)任： ，協(xié)助總務(wù)、衛(wèi)生室把關(guān)好學(xué)校食堂安全衛(wèi)生工作。 ，無(wú)健康證決不允許上崗。 ，重點(diǎn)檢查，清理調(diào)味品、食品，并全面檢查食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。 ，保證其健康上崗； 第 25 頁(yè) 共 30 頁(yè) 檢查食堂通風(fēng)、防塵防四害設(shè)施及生熟食品容器冰箱，保證各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備齊全并運(yùn)作正常；監(jiān)督副食品的定點(diǎn)采購(gòu)、儲(chǔ)存 、初加工、烹飪加工、供應(yīng)，餐具清洗消毒保潔各個(gè)環(huán)節(jié)。 、副食品原料的進(jìn)貨。有責(zé)任查看當(dāng)天主要貨源的原料進(jìn)貨證明、加工時(shí)間證明等。一旦發(fā)現(xiàn)有疑點(diǎn)，立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，得到同意后有權(quán)拒絕進(jìn)貨。 ，不留死角；處理好食品廢棄物；定期開展設(shè)備檢修、內(nèi)外環(huán)境整治、消毒、 “ 滅四害 ”工作，確保食堂的整潔。 48 小時(shí)留樣記錄工作。 。 。 。 四、獎(jiǎng)懲要求： 安全工作要實(shí)行問責(zé)制，問責(zé)的主要內(nèi)容包括食堂管理中有無(wú)安全隱患整改方案、整改措施和整改效果。對(duì)拒不整改和屢查屢犯的班級(jí)將在一定范圍內(nèi)予以公開曝光。 要嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對(duì)造成重大事故的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。忽視安全工作，不履行或不正確履行安全工作職責(zé)，導(dǎo)致發(fā)生安全事故；要嚴(yán)格按上級(jí)規(guī)定的事故查處 “ 四不放過 ” 原則，嚴(yán)格責(zé)任追究。 第 26 頁(yè) 共 30 頁(yè) 凡一學(xué)期或?qū)W年內(nèi)未發(fā)生任何安全衛(wèi)生事故、不存在重大安全隱患 的，將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，年度評(píng)模、考核優(yōu)先。對(duì)發(fā)生安全責(zé)任事故，給學(xué)校財(cái)產(chǎn)和學(xué)生人身安全造成重大損失的，將不能列為當(dāng)年評(píng)先表模的對(duì)象，年度考核、效績(jī)工資考核不得定為優(yōu)秀等次 分管領(lǐng)導(dǎo)（簽字）：責(zé)任人（簽字）： 2024 年 9 月 1 日 淮河中心學(xué)校 “ 一崗雙責(zé) ” 責(zé)任書 一、為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作，加強(qiáng)預(yù)防保護(hù)、確保師生平安，努力創(chuàng)建平安校園，認(rèn)真推行學(xué)校安全工作 “ 一崗雙責(zé) ”（一崗：工作崗位；雙責(zé)：安全工作責(zé)任制、業(yè)務(wù)工作責(zé)任制）制度，切實(shí)做到安全工作與業(yè)務(wù)工作同布置、同落實(shí) 、同檢查、同考評(píng)、同總結(jié)，建立統(tǒng)一高效、運(yùn)作協(xié)調(diào)的校園安全監(jiān)管體系確保校園安全穩(wěn)定，特制定相關(guān)的 “ 一崗雙責(zé) ” 責(zé)任書。 二、責(zé)任人：門衛(wèi) 三、主要責(zé)任： ，實(shí)行 24 小時(shí)治安監(jiān)控，建立門衛(wèi)室臺(tái)賬資料。 ，關(guān)閉學(xué)校大門。外來人員進(jìn)校，必須填寫入校登記表，離校時(shí)驗(yàn)證身份；在校的外來人員一律憑出入證進(jìn)出；學(xué)生上課期間離校的，校內(nèi)須有班主任開具的并由當(dāng)天值 第 27 頁(yè) 共 30 頁(yè) 日干部簽準(zhǔn)的請(qǐng)假條，方可離校。 ，門衛(wèi)應(yīng)及時(shí) 向政教處報(bào)告。 ，必須憑有關(guān)部門開具的出門證，經(jīng)門衛(wèi)檢驗(yàn)后，方可執(zhí)行；夜間一律不準(zhǔn)攜帶學(xué)校物品出校門。 ，做好交接記錄，雙方交接完后，方可離崗；接班人員未到崗時(shí)，當(dāng)班人員不得擅離崗位。 ，加強(qiáng)對(duì)校園防盜監(jiān)控系統(tǒng)的管理，保證報(bào)警設(shè)備的安全使用；如遇突發(fā)事件，及時(shí)撥打電話向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告或報(bào)警。 ，備好有效的滅火器材，不準(zhǔn)使用明火；應(yīng)經(jīng)常檢查電源插頭、電線，發(fā)現(xiàn) 問題及時(shí)報(bào)修；熟悉并熟練操作各項(xiàng)技防措施。 ，發(fā)生故障及時(shí)保修，并做好記錄，監(jiān)視技防設(shè)備運(yùn)作。 四、獎(jiǎng)懲要求： 安全工作要實(shí)行問責(zé)制，問責(zé)的主要內(nèi)容包括門衛(wèi)管理中有無(wú)安全隱患整改方案、整改措施和整改效果。對(duì)拒不整改和屢查屢犯的班級(jí)將在一定范圍內(nèi)予以公開曝光。 要嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對(duì)造成重大事故的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。忽視安全工作，不履行或不正確履行安全工作職責(zé)，導(dǎo)致人員傷亡和財(cái)產(chǎn)重大損失的，要嚴(yán) 第 28 頁(yè) 共 30 頁(yè) 格按上級(jí)規(guī) 定的事故查處 “ 四不放過 ” 原則，嚴(yán)格責(zé)任追究。 凡一學(xué)期或?qū)W年內(nèi)未發(fā)生任何安全衛(wèi)生事故、不存在重大安全隱患的，將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)發(fā)生安全責(zé)任事故，給學(xué)校財(cái)產(chǎn)和學(xué)生人身安全造成重大損失的，將承擔(dān)經(jīng)濟(jì)或法律責(zé)任。 分管領(lǐng)導(dǎo)（簽字）：責(zé)任人（簽字）： 2024 年 9 月 1 日淮河中心學(xué)校 “ 一崗雙責(zé) ” 責(zé)任書 一、為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作，加強(qiáng)預(yù)防保護(hù)、確保師生平安，努力創(chuàng)建平安校園，認(rèn)真推行學(xué)校安全工作 “ 一崗雙責(zé) ”（一崗：工作崗位；雙責(zé)：安全工作責(zé)任制、業(yè)務(wù)工作責(zé)任制）制度， 切實(shí)做到安全工作與業(yè)務(wù)工作同布置、同落實(shí)、同檢查、同考評(píng)、同總結(jié)，建立統(tǒng)一高效、運(yùn)作協(xié)調(diào)的校園安全監(jiān)管體系確保校園安全穩(wěn)定，特制定相關(guān)的 “ 一崗雙責(zé) ” 責(zé)任書。 二、責(zé)任人：食堂從業(yè)人員 三、主要責(zé)任： 后勤臨時(shí)聘請(qǐng)工作人員每學(xué)年根據(jù)學(xué)校工作需要有條件的實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗，上崗前作好健康檢查辦好健康證。 后勤從業(yè)人員要服從管理，認(rèn)真履行各崗位職責(zé)和食品加工操作流程，服務(wù)育人、關(guān)愛學(xué)生、提供一流的服務(wù)。 要認(rèn)真操作，每餐為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)、多花樣的飯菜、鮮豆奶、 鮮食品，保證按時(shí)開飯、按時(shí)開商店門、按時(shí)提供豆奶，生、熟食要分開。 第 29 頁(yè) 共 30 頁(yè) 要講究個(gè)人衛(wèi)生，工作期間要穿整潔的工作服、戴工作帽；不得涂指甲油、留長(zhǎng)指甲、吸煙、吃零食等，不得穿工作服上廁所。 要經(jīng)常打掃食堂等內(nèi)外衛(wèi)生，保持餐具、操作間清潔、無(wú)蠅、無(wú)異味、無(wú)污水；每餐后要及時(shí)清洗消毒餐具、什物要擺放有序。 保證師生飲食安全，米、菜要按要求清洗干凈，不用變質(zhì)的米油鹽菜食品，嚴(yán)防食物中毒，做到不向?qū)W生出售不熟、變質(zhì)飯菜和食品。 經(jīng)常檢查設(shè)備和貯藏的食品，發(fā)現(xiàn)安全隱患及 時(shí)報(bào)告；嚴(yán)格按程序操作，以防發(fā)生因操作不當(dāng)或責(zé)任心不強(qiáng)而出現(xiàn)安全事故。 每餐后要清理好物品，關(guān)好水、電，滅掉火種，鎖好門窗，節(jié)約水、電，消除一切安全隱患；炊具用品等責(zé)任到人，損壞遺失照價(jià)賠償，愛惜公物、不占公家一針一線，認(rèn)真履行 “ 空手進(jìn)，空手出 ” 。 關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，態(tài)度和藹，做到服務(wù)育人，正確教育學(xué)生，嚴(yán)禁與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)吵或體罰學(xué)生。 四、獎(jiǎng)懲要求： 要嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對(duì)造成重大事故的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。忽視安全工作，不履行或不 第 30 頁(yè) 共 30 頁(yè) 正確履 行安全工作職責(zé)，導(dǎo)致發(fā)生安全事故，要嚴(yán)格按上級(jí)規(guī)定的事故查處 “ 四不放過 ” 原則，嚴(yán)格責(zé)任追究。 凡出現(xiàn)重大安全責(zé)任事故，根據(jù)情節(jié)性質(zhì)及責(zé)任界限扣發(fā)獎(jiǎng)金、停發(fā)工資、辭退（經(jīng)濟(jì)賠償損失不足的由擔(dān)保人承擔(dān)）。 分管領(lǐng)導(dǎo)（簽字）：責(zé)任人（簽字）： 2024 年 9 月 1 日