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超市食品員工工作心得體會【精選5篇】-資料下載頁

2024-09-16 07:15本頁面
  

【正文】 、加強人員培訓(xùn),增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓(xùn)。 六、提升業(yè)務(wù)技能方面: 采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識與技 能。 超市食品員工工作心得體會(篇 5) 通過貫徹服務(wù)社全心全意為人民服務(wù)的宗旨和堅持顧客至上、信譽第一的經(jīng)營宗旨,我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛(wèi)生為第一要務(wù),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及其他部門的通力配合下,休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績,圓滿完成的銷售業(yè)績得到了劉主管等領(lǐng)導(dǎo)的肯定,但接下來的后半年是銷售淡季,所以我們還要再接再厲,爭取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷售業(yè)務(wù)。 我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下: ,我們嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān),注重商 品質(zhì)量安全檢查工作,同時定期檢查商品的 `防偽標(biāo)識,堅持逐一排查商品的標(biāo)簽保質(zhì)期生產(chǎn)日期及生產(chǎn)地,并派專人整理索要商品各大證件,對證件不全的商品進(jìn)行及時下架。 2. 做好商品排面維護(hù)工作,不斷提高休閑食品區(qū)域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護(hù) 4 萬多貨品的排面整潔,我們將各區(qū)域劃分為不同員工負(fù)責(zé),同時定期組織成員每周一進(jìn)行各自區(qū)域的全方面的徹底打掃,并且每天進(jìn)行不定期的衛(wèi)生清潔工作。 ,堅持組織各班組利用晨會時間認(rèn)真學(xué)習(xí)《員工手冊》和服務(wù)社經(jīng)營理念和宗旨,并結(jié)合超市已經(jīng)發(fā)生的 具體事例進(jìn)行學(xué)習(xí),強化休閑食品小組成員的專業(yè)業(yè)務(wù)能力,并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務(wù)。 ,并熱情的參與服務(wù)社組織的活動。小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社定位站崗制度,不在工作時間亂竄崗離崗,并按時上下班做到不遲到早退,同時嚴(yán)格履行就餐40 分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務(wù)社組織的活動,在今年 3 月份小組成員積極相應(yīng)服務(wù)社舉行的消防演練活動,通過真實有效的模仿火災(zāi)發(fā)生后的情景,真實有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務(wù)社舉行的的運動會上, 休閑食品小組所有成員積極配合運動會參賽,最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績。 ,我們充分進(jìn)行暢銷商品的貨源準(zhǔn)備,合理的調(diào)整堆頭位置,同時做好貨品的返廠退貨訂貨等工作,不斷整理庫房,確保各通道的暢通,進(jìn)而最有效率的進(jìn)行賣場的商品補貨。全組人員積極進(jìn)行推銷臨期產(chǎn)品,尤其在貨品返方方面做得非常好,小組成員在超外經(jīng)行積極促銷,取得較好的銷售業(yè)績, 4 月份金香匯烤饃促銷活動一周銷售 2 萬多元, “ 不二家 ” 糖果系列在三天的促銷活動中取得 2700元多的銷售業(yè)績,同時我們通過利用兩個晚上加 班對餅干貨區(qū)經(jīng)行裝扮美化,餅干的銷售業(yè)績也得到了一定的提高。 休閑食品小組存在不足方面: 4 月份因為三輝無日期我們被顧客的投訴事件,警示我們要加強挨個排查商品日期質(zhì)量,上貨時要逐袋進(jìn)行檢查貨品。 ,檢查不認(rèn)真,以及在 5 月份因為打造的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質(zhì)量檢查中要強化對商品質(zhì)量的認(rèn)真盤查,對部分臨期商品應(yīng)及時下架,我們要強化商品質(zhì)量檢查力度。 下半年工作思路主要如下: 全監(jiān)督能力,嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān), ,保證充分的暢銷商品貨源。 ,工作分工明確,分工不分家,人人負(fù)責(zé),相互配合做好休閑食品小組工作。 ,進(jìn)而提高銷售業(yè)績。 總之我們休閑食品小組的每一個成員都應(yīng)充分認(rèn)識到自己作為這個大家庭的一個成員,都應(yīng)以主人公的意識嚴(yán)格要求自己遵守服務(wù)社紀(jì)律,不斷推進(jìn)貨品的質(zhì)量安全水平。
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