5農(nóng)家樂(lè)申請(qǐng)報(bào)告范文3篇-資料下載頁(yè)
2025-08-29 16:09本頁(yè)面
【正文】 前有高山相伴，左有農(nóng)田相依，具有天然的農(nóng)家氣息和得天獨(dú)厚的自然景觀。 服務(wù)接待方面，本餐廳配有專門的廚師和服務(wù)員，并能保證服務(wù)人員每天 24 小時(shí)在崗，能夠提供接待、問(wèn)詢和結(jié)賬服務(wù)。 第 6 頁(yè) 共 7 頁(yè) 就餐服務(wù)方面，本餐廳有照明充足的就餐大廳和包房，并配有風(fēng)扇和空調(diào)，桌椅、餐具配套齊全。餐廳擁有專門的菜品單和飲品單，提供就餐預(yù)定服務(wù)，并能達(dá)到出菜率 80%。本餐廳餐具嚴(yán)格實(shí)行一沖、二洗、三清、四消毒的程序，保證餐具的衛(wèi)生健康 。就餐區(qū)域執(zhí)行嚴(yán)格的除蟲、除塵消毒等措施，保證就餐的安全健康。為保證就餐 客人的飲食需求，本餐廳還力爭(zhēng)每個(gè)月出一個(gè)新的菜品，供顧客品嘗。 廚房方面，本餐廳同時(shí)擁有傳統(tǒng)的農(nóng)家土灶和煤氣灶，保證作出的菜品具有濃厚的農(nóng)家風(fēng)味。地面鋪有防滑瓷磚，并有吊頂。有消毒柜及專門存放餐、飲具的櫥柜，餐、飲具分類存放。有冰柜，并且生熟食分開存放。冷熱菜分開制作，并且砧板、道具分開使用。有專門放置臨時(shí)垃圾的垃圾桶，并做到及時(shí)清理。廚房與餐廳之間做到隔熱、隔音、隔油煙。有專門的防火滅火器。 公共區(qū)域方面，有供客人使用的水沖式公共衛(wèi)生間，室內(nèi)通道整潔，并在出口處有緊急出口標(biāo)示。庭院有供 客人使用的專門停車棚，并且清潔衛(wèi)生。有供客人娛樂(lè)的籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)。 經(jīng)過(guò)自查，我認(rèn)為本餐廳已經(jīng)具有二星級(jí)農(nóng)家樂(lè)標(biāo)準(zhǔn)，因此，特申請(qǐng)本餐廳評(píng)定為二星級(jí)農(nóng)家樂(lè)。 專此申請(qǐng)，請(qǐng)審批。 黃土崗鎮(zhèn)樂(lè)陽(yáng)餐廳 第 7 頁(yè) 共 7 頁(yè) 20xx 年 x 月 x 日
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