【正文】 小酒樓，整體上可以分為三部分 ,前面是站臺 ,中間就是飯桌和包房，最后是廚房 . 廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品 (包括調(diào)味品和原材料 )都是廚 師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制，點心間的師傅專門負責面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負責冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間 的住處所以每天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。 有關寒假個人社會實踐報告篇 13 實踐活動目的： 理論聯(lián)系實際，學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的工作中。 培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感，形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。 使我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合，為我以后的工作和學習奠定初步的知識。 進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力 提高自己 的實踐能力和綜合素質(zhì)，有助于自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。 預演和準備就業(yè)。找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備。 實踐時間： 我于 __年 __月 __4 日到 __月 28 日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進行了為期兩周的實踐活動。 實踐單位： __。集團簡介：銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于 __985 年，在各級領導、社會各界的關心支持下，在創(chuàng)始人陳清水、陳淵兄弟的帶領下，通過全體銀鷺人的團結(jié)拼搏，現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機械、園區(qū) 開發(fā)、工程建設、地產(chǎn)運營、國際貿(mào)易等多元互動、和諧共舉的企業(yè)集團。銀鷺食品事業(yè)是全國最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一，榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國行業(yè)十強，擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導產(chǎn)品。 公司的相關業(yè)務流程：（ 1）開票流程；（ 2）結(jié)算流程；（ 3）配送流程；（ 4）托運流程（ 5）退貨流程；（ 6）客服流程；（ 7）出庫流程。 實習過程： 寒假是大學生們有機會在社會里得到鍛煉的時期，機會不是每次都有的，錯過了就永遠失去了，所以為了不讓眼前的機會白白的從身邊溜走，我下定決心一定要在最短的時間內(nèi)找到一份差不多的工作，不管是什么，累與不累，只要是能發(fā)展自己的平臺，能讓自己收獲的平臺，我們都應該去嘗試，作為未來的創(chuàng)業(yè)青年，我們應該高瞻遠矚，累永遠是最后一位，勇氣是頭，我們是先鋒，放大膽，鼓起勇氣去嘗試一見自己從未做過的事，無論成與敗都會收獲不小。 我從家附近先找起，發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示，業(yè)務員和店員，我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務員 的這分工作，我由于有很強的語言表達能力和認真的態(tài)度很快贏得了別人對我信任，就這樣他們答應我去上班，每個月只有 800， 50塊的電話補助和 50塊車補， __00塊生活補助，加起來也就 __000，也許車費都不夠，但我答應了，他們用一下午給我講些有關產(chǎn)品和推銷方面得知識，第二天我就開始工作了。 由于天氣寒冷，我選擇了每天上午 8： 00 到 __2： 00，下午 3： 00 到 6： 00，這個時間才出去工作，因為業(yè)務員的時間是自由支配的，只要你能完成一定量的業(yè)務量，不管你怎樣跑，你最起碼要給老板帶去一定的收益，人家才會充分信任你，肯定 你，自己才會感到自己存在的價值，我每天 7： 00 準時起，搭公交去城市的每個我們產(chǎn)品的專賣點，小超市，商店，記錄產(chǎn)品銷量與業(yè)績狀況，存在什么問題，怎樣才能很好的解決，以后基本上每天晚上我都會積累下一點小小的經(jīng)驗，憑借這些寶貴的財富，業(yè)務這一行我開始干的得心應手，慢慢變的老練了，給了我更多的動力。讓我更有信心干好其他每件事。 延伸閱讀：社會實踐活動有哪些？ 社會實踐活動，也可以簡稱是實踐啦。是由主動的人，通過一定的工具，對客體的改造。 義工型：孤寡老人、社會福利、救助兒童、無償 __活動。 調(diào)查型：調(diào)查家鄉(xiāng) 、家庭、個人的問題，如：壓歲錢的花法，調(diào)查后寫個感想和感受；家里的過年和往年有何不同，錢多了沒有，人多了沒有，父母的變化，你的變化，家里的習慣都可以。 學以致用型：驗證一下學到的知識，如你會使用或修理什么嗎？有沒有想過讓什么更方便一些，想到了就去做，成功不成功都會有感受，社會實踐不代表一定要成功，主要是有意義，哪怕是教訓，都會有幫助的！ 有關寒假個人社會實踐報告篇 14 主題： 超市收銀員 時間： __—— __ 地點： __商廈 前言： 萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在 經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。 實踐內(nèi)容： 自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著 “ 有經(jīng)驗者優(yōu)先 ” ，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又有多少呢？ 第一天上班我很早就去了，希望能給同事領導留個好印象，沒想到剛到超市就看見工作人員都已經(jīng)到得差不多了，他們在忙著搬運貨物。超市里還有幾個顧客在買菜，看來我來晚了。 走到自己的收銀臺旁，反正現(xiàn)在超市沒幾個顧客，不如就先看看這超市的服務宗旨吧。大體要求就是：禮貌用語，工作態(tài)度。這些都和學校里的尊重師長，學習態(tài)度差不多。我最關心的就是關于員工換班的說明。要求很多也很苛刻。 一、換班申請人必須事先與對班人商定。 二、必須提前一天報請領班同意，否則按曠工處理。 三、全超市當天換班不許超過二人，特別是收銀員不許二人同時換班，一天只能一人。 四、換班不許兩人同時用餐，只能輪流。 五、每人每月不得超過三次申請換班，如超過，當月全勤獎取消。 隨著新年的接近，超市里的人也越來越多了。收銀時我為了節(jié)約更多的時間好讓顧客早點回家團聚手腳快了點，其中不免有許多錯誤，在收銀期間也會遇到很多不講道理的人，但是在這個崗位你必須服從于他。 忙完了新年這個旺季，想到以后就是一連串的走親訪友，于是就想到領班那里結(jié)束自己的寒假實踐。領班幫我算清工資后交給我時說：以后要是暑假有空的話也過來幫幫忙，打打工啊。畢竟對你們年輕人有幫助的。還可以為自己在學校賺個生活費。你學的也挺快的，還很聽話。 我謝過領班后就興匆匆的走出去，終于忙完了這 __天，找個好地方犒勞犒勞自己，打開信 封一看里面居然只有 __元。還另附一張紙，上面詳細記載我的違紀，罰款的數(shù)目，時間和原因?？粗约哼@ __天里犯的錯誤。心里一愣的。有失也必有得嘛！ 總結(jié)： 經(jīng)歷了這 __天的實踐使我學到和懂得了許多，我懂得賺錢的艱辛，我想我以后花錢肯定會很節(jié)省的。 在工作的過程中，我學會了忍耐，學會了正確對待不公正待遇，我想這對于我未來直面不公很有幫助。雖然這次實踐不太成功，但對我以后走上社會能夠更好的工作做了很好的鋪墊。 要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗，因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行 ！ 有關寒假個人社會實踐報告篇 15 實踐地點： __ 實踐時間： __ 實踐資料： 走進社區(qū)，助理工作。 實踐目的： 利用假期深入社會開展社區(qū)服務活動，幫忙社會弱勢群體，構(gòu)建和諧社會。 社會實踐是社會主義教育的一個不可缺少的組成部分，是培養(yǎng)四有新人的重要途徑。 從第一天為居民服務到 __日已經(jīng) __天了，我從中學到了很多很多。無論是為人還是處事，我都感覺到這份工作教給我許多別人沒有的東西。讓我能夠盡早學會一些社會上的東西。 在這 __天的工作中，我主要負責社區(qū)的日常辦公事務，輔助社區(qū)主任工作，以及承擔社區(qū)的文字處 理工作。 一、給社區(qū)內(nèi)老人安裝援通呼叫器。援通的全稱是援通服務網(wǎng)絡呼叫系統(tǒng)，是一種全新的社會保障服務網(wǎng)絡平臺，我所做的工作是入戶給社區(qū)老人安裝援通呼叫器，并為老人講解援通的使用方法和注意事項。 二、在實踐中，我參與處理了一起社區(qū)突發(fā)事件。在 __月 __日早晨，突然接到居民 __大爺?shù)碾娫?，不知是何原因，家中暖氣管發(fā)生爆裂，由于是在早上，社區(qū)工作人員較少，我與另一工作人員前往現(xiàn)場處理，現(xiàn)場一片狼藉，暖氣水順著樓梯一直流到院內(nèi)，我立即去到社區(qū)辦公室，經(jīng)過電話與供熱公司聯(lián)系，積極組織搶修。 三、我在社區(qū)實踐的主要工作 是輔助社區(qū)主任工作，做主任的助理，同時也承擔社區(qū)的報告打印，表格制作等文秘工作，為社區(qū)板報收集素材也是我的工作之一，社區(qū)內(nèi)工作相當細致，能夠稱得上是瑣碎，有時忙的焦頭爛額，但我從中體驗到的更多的是歡樂。 沒有接觸過真正的社會，所以這次實踐給了我一次嘗試的機會，能夠從那里學會如何幫忙他人，如何為他人著想。 結(jié)束語： 本次實踐使對社區(qū)工作有了新的了解。使我在深入社會、了解社會、服務社會的過程中受教育、長才干。