【正文】 問(wèn)題。首先，要研究營(yíng)銷人才的內(nèi)涵，然后以此調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃、學(xué)生知識(shí)和素質(zhì)要求等。要加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)工作，重視就業(yè)率，就業(yè)率是學(xué)院生存的重要基礎(chǔ)。但就業(yè)率不能敷衍了事，隨便推薦一個(gè)工作，例如進(jìn)廠做流水線，只是讓學(xué)校的就業(yè)率上去了，但對(duì)學(xué)生意味著虛度時(shí)日。 實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須 擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想：作為一名大學(xué)生，建立自身的未來(lái)發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫。 這次實(shí)習(xí)主要以實(shí)際操作為主，同時(shí)以調(diào)查、咨詢以及探討為輔。為了在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中我們大家有的放矢，在真正實(shí)習(xí)前，也就是三周實(shí)習(xí)中的第一階段 (準(zhǔn)備周 )時(shí)，負(fù)責(zé)教師根據(jù)實(shí)習(xí)具體情況給我們制定出具體的實(shí)習(xí)計(jì)劃，為我們?cè)趯?shí)習(xí)圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)期間，嚴(yán) 格按照老師要求進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)。了解實(shí)習(xí)的工作方式和工作流程。進(jìn)入市場(chǎng)一線了解市場(chǎng)設(shè)備、市場(chǎng)條件、市場(chǎng)流程和市場(chǎng)質(zhì)量控制方法。深入了解市場(chǎng)調(diào)查的用途、使用方法，掌握其基本操作。掌握理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的方法拓寬知識(shí)面，提高分析能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和吃苦耐勞的精神。既然有具體的實(shí)習(xí)計(jì)劃，在實(shí)習(xí)時(shí)就得好好完成計(jì)劃，真正做到有備而去。因此誠(chéng)摯地感謝老師的為我們這次實(shí)習(xí)所做的精心安排和大力支持鼓勵(lì)。 在實(shí)習(xí)期間，我嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)計(jì)劃要求認(rèn)真完成了實(shí)習(xí)中規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)，記好實(shí)習(xí)筆記，實(shí)習(xí)中，勤觀察、勤 思考、善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和分析問(wèn)題。實(shí)習(xí)中尊重指導(dǎo)老師、工作人員，服從安排，虛心請(qǐng)教。愛護(hù)公物，勤儉節(jié)約，嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律和實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)規(guī)章制度。實(shí)習(xí)結(jié)束后，大家都在整理實(shí)習(xí)筆記的基礎(chǔ)上認(rèn)真編寫了實(shí)習(xí)報(bào)告。 大家在這次實(shí)習(xí)中收獲的不僅僅是知識(shí)的完善，更多是理論聯(lián)系實(shí)際的能力，在工作崗位上，大家都能將自己在書本上所學(xué)的知識(shí)聯(lián)系到具體情況，并運(yùn)用之。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，讓自己更加了解本專業(yè)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)組織形式、管理方式、工藝過(guò)程及工藝技術(shù)方法。培養(yǎng)了自己理論聯(lián)系實(shí)際、從實(shí)際出發(fā)分析問(wèn)題、研究問(wèn)題和解決問(wèn)題 的能力，將自己所學(xué)的知識(shí)更加系統(tǒng)化。當(dāng)然在這期間也培養(yǎng)了自己熱愛勞動(dòng)、不怕苦、不怕累的工作作風(fēng)。 但是實(shí)習(xí)并不是那么盡善盡美，總有不如意的地方，也有自己不夠?qū)I(yè)的地方。尤其是在開始去的時(shí)候，大家總是相對(duì)比較羞澀，不僅是因?yàn)榄h(huán)境不熟，而且有點(diǎn)害怕，害怕自己在工作中出現(xiàn)失誤。但是隨著時(shí)間的推進(jìn)，大家端正了心態(tài)，在工作崗位上表現(xiàn)積極，得到了實(shí)習(xí)單位的一致好評(píng)。 大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)心得體會(huì)三： 一、實(shí)習(xí)目的 這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知識(shí)面 ,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面 ,增加我們 在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn) ,鍛煉和提高我們的能力 ,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì) ,能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化 ,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題 ,學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)及興趣愛好尋找單位實(shí)習(xí) ,進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際專業(yè)問(wèn)題 ,提高我們的實(shí)際工作能力 ,為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。 二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備 因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己尋找實(shí)習(xí)單位 ,所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的 ,感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時(shí)候 ,看到了川菜府酒樓的招聘信息 ,因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的 ,怕老板不用我們 ,于是抱著試一試的心態(tài)去了 ,沒(méi)想到何老板進(jìn)行交談后 ,老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次找工作失敗的挫折后 ,我們自己對(duì)自己說(shuō) ,這次一定好好的做。 三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容 “ 川菜府酒樓 ” 顧名思義 ,是飯店。它位于翟營(yíng)南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場(chǎng) ,規(guī)模屬于中小級(jí) ,一共三層樓 :一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位 ,雅間可坐客人八到十四位不等。 而我和小齊 (齊華卿 )在這做的是服務(wù)員 ,下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡(jiǎn)單的介紹 :我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上 班 ,上班后先打掃衛(wèi)生 ,然后十點(diǎn)開飯 ,十一點(diǎn)迎客 ,下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間 ,下午五點(diǎn)上班 ,上班后也是打掃衛(wèi)生迎客 ,晚上九點(diǎn)吃飯 ,九點(diǎn)半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺(tái)均屬于前廳 ,廚師們屬于后廚。其中 ,我們前廳三天一倒班 ,兩人值班 ,必須有一人在大廳 ,不值班的人可以到點(diǎn)就下班 ,而值班的人得等客人走后才能休息 ,休息時(shí)大廳里也必須留一個(gè)人 ,這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三個(gè)樓層 ,所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個(gè)樓層 ,同樣也是三天一倒。 服務(wù)員的具體工作 :上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層 ,擺好餐具 ,打好熱水 ,收拾好后等著上客 ,客人來(lái)后倒茶水點(diǎn)菜 ,說(shuō)到點(diǎn)菜 ,現(xiàn)在一般稍微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶 ,當(dāng)然我們也不例外 ,他跟手機(jī)差不多 ,很好學(xué) ,幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜 ,看到他們后接過(guò)來(lái)去上菜 ,上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下 ,然后客人用完餐后買單 ,等客人走后 ,收拾桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái) ,大致就這樣。 四、實(shí)習(xí)體會(huì) 實(shí)習(xí) ,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí) ,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去 ,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐 ,那么所學(xué)的 就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面 ,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí) ,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同 ,接觸的人與事不同 ,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí) ,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展 ,又加入了世貿(mào) ,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化 ,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn) ,在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí) ,也有了更多的挑戰(zhàn) ,前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了 ,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌 ,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高 ,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí) ,還要不斷從生活中 ,實(shí)踐中學(xué)其他 知識(shí) ,不斷地從各方面武裝自已 ,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已 ,表現(xiàn)自已。