【正文】 臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。 在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。 銀行臘八節(jié)活動策劃方案（篇 14） 一、活動背景： 多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。 而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。 臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱 “ 臘八節(jié) ” ，在佛教稱 “ 法寶節(jié) ” ，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們的關(guān)注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品 “ 特色臘八粥 ” 。剛好臘八節(jié)能和心平推廣融為一體。 所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動。 二、主題： 溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八。 三、宗旨： 給中國家庭一個溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光。 四、活動目的： 借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品 “ 特色臘八粥 ” ，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽(yù)度。 五、活動意義： 通過這次活動不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的距離，快樂大家的同時推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度。 六、活動時間： 20__年 1月 8日（農(nóng)歷十二月初八）臘八節(jié)當(dāng)日。 七、活動地點(diǎn)： 多美麗兒童餐廳溫州甌北店。 八、活動對象： 來餐廳就餐的 39。兒童及其家長（屆時將抽取 3個家庭參加） 九、活動流程： 前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)。 顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥 認(rèn)識臘八粥中各種豆子 以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交 評選最好的配方家庭 三個家庭燒制臘八粥 品嘗三個家庭的臘八粥，評出最美味獎 和 “ 臘八仙子 ” 學(xué)習(xí)一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌（加動作） 十、具體活動內(nèi)容： 準(zhǔn)備階段： 1月 7日 準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具 活動當(dāng)日： 1月 8日 15： 00， 開始熬煮活動所需特色臘八粥 16:30， 店內(nèi)顧客基本來齊（七八個家庭） 主持人宣布活動開始 “ 小朋友們、孩子他爸爸他媽媽們，今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。在這樣一個美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，并祝您節(jié)日快樂。 ” 服務(wù)員免費(fèi)分發(fā)店內(nèi)剛出鍋的特色臘八粥，邀請顧客品嘗。在顧客其樂融融共享美味的同時 主持人“ 在品嘗美味的同時我要帶著爸爸媽媽和小朋友們一起認(rèn)識認(rèn)識這粥里的小豆子們 “ 主持人介紹臘八粥里的食材，父母和孩子一起學(xué)習(xí)。隨后介紹臘八節(jié)的來源、典故和傳說。 17:00 主持人邀請每個家庭選取食材配制臘八粥新配方，時間限定在十分鐘內(nèi)。要求為健康、均衡、美味。特邀 評委依據(jù)此要求做出點(diǎn)評并選出三個最佳配方家庭上前親自熬煮。 17:50 最佳配方的三個家庭上前熬煮屬于他們的 “ 特制八寶粥 ” ，由其他顧客品嘗投票選出最美味獎，獲得店長親自頒發(fā)的獎狀及店內(nèi)消費(fèi)優(yōu)惠券。 18:20 頒獎結(jié)束，活動進(jìn)入尾期，神秘音樂響起，一名女服務(wù)員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來，音樂轉(zhuǎn)歡快，臘八仙子 “ 小朋友們，大朋友們（指家長們）讓我們一起來學(xué)臘八歌吧 ~” 隨后教唱一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌和舞蹈。 18:40活動結(jié)束 十二、有關(guān)人員職務(wù)分配表： 主持人 莫小熙 特邀評委 溫州市著名營養(yǎng)師 黃蝶衣 女士 頒獎嘉賓多美麗兒童餐廳溫州甌北店店長 王薇 臘八仙子 多美麗兒童餐廳溫州甌北店職員 陳莉莉 分發(fā)臘八粥服務(wù)員 5名 錢美美 李啦啦 王歡歡 盛婷婷 曲彎彎 廚師三名 李亮 徐航 陳宇 十三、策劃所需的物品及場地： 演出服一套、氣球 30 個、臘八粥食材 100人分、炊具三套、音響一套、場地為多美麗餐廳 十四、注意事項(xiàng)及緊急預(yù)案 1顧客熬煮臘八粥時必須由專人協(xié)助，以免燙傷 2各個環(huán)節(jié)要注意提醒家長多注意孩子安全，遠(yuǎn)離危險物品，如刀具 3建立活動負(fù)責(zé)小組，負(fù)責(zé)活動進(jìn)程中出現(xiàn)的一切問題 4提前準(zhǔn)備好醫(yī)藥箱，以應(yīng)付發(fā) 生的食物中毒、燙傷燒傷 十五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算 約需花費(fèi) 5000元 十六、效果預(yù)測 活動過后，家長和孩子不僅感受到臘八節(jié)氣氛、度過娛樂一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來可吸引更多長期顧客。同時了新品 “ 特色臘八粥 ” 得到很好地推廣，并且能夠增加營業(yè)額。 銀行臘八節(jié)活動策劃方案（篇 15） 一、活動目標(biāo) 了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。 知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識和感受。 通過學(xué)會看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天。 集體活動體驗(yàn)臘八節(jié)的快樂。 二、活動準(zhǔn)備 臘八粥。 臘八粥圖片、材料。 日歷。 三、活動過程 介紹臘八代表的日期： 教師引導(dǎo)：寶貝們，你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎？ （幼兒自由交流，教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹）。 教師引導(dǎo)：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？ （幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)）。 介紹臘八風(fēng)俗： 臘八是十二月初八，古代稱為 “ 臘日 ” ，俗稱 “ 臘八節(jié) ” 。 “ 臘八 ” 最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在 “ 臘八 ” 當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗，并延續(xù)至今，臘八粥也成為百姓 日常享用的傳統(tǒng)美食。 介紹臘八粥： 教師引導(dǎo)：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）。 教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。 教師展示臘八粥實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認(rèn)識這些材料： 教師具體展示臘八粥材料。 請幼兒形容見到的食材，進(jìn)一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。 品嘗臘八粥： 幼兒集體品嘗臘八粥。