冬至包餃子活動(dòng)方案倡議書-資料下載頁
2025-08-24 16:21本頁面
【正文】 各部門完成工作任務(wù) 禮儀部：活動(dòng)時(shí)所需物品的擺放及設(shè)置 組織部：活動(dòng)場地的布置，活動(dòng)所需桌椅的準(zhǔn)備 辦公室：負(fù)責(zé)確定參加活動(dòng)的人員名單，聯(lián)系各組織負(fù)責(zé)人 設(shè)備部：準(zhǔn)備好照相設(shè)備，隨時(shí)在活動(dòng)中進(jìn)行拍照和攝影。 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算： 面、餃子餡 500 元 棗 *4 袋 30 元 花生 *4 袋 25 元 總共 555 元 冬至吃餃子習(xí)俗由來 每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云： “ 十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。 ” 山東威海、天津、北京等地冬至都要吃餃子，有 “ 冬至不端 餃子碗，凍掉耳朵沒人管 ” 的民謠。 相傳東漢末年， “ 醫(yī)圣 ” 張仲景出任長沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辭去了太守官職，告老還鄉(xiāng)，決心為百姓治病。這時(shí)正值隆冬，他在回鄉(xiāng)路上，看到那些為生存而奔波的窮苦百姓，衣不遮體，許多人耳朵都凍爛了，心里更加難受。 他一到家，登門求醫(yī)者便蜂擁而至。可是張仲景心里老惦記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親們。冬至到了，他讓弟子替他看病，他在南陽東關(guān)空地上搭起了醫(yī)棚，盤上大鍋，專門舍藥為窮人治凍傷。 他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到火候時(shí)再把羊肉和藥材撈出來切 碎，用面皮包成耳朵樣子的 “ 嬌耳 ” 下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個(gè) “ 嬌耳 ” ，這藥就叫 “ 祛寒嬌耳湯 ” 。人們吃后，頓覺全身溫暖，兩耳發(fā)熱。從冬至起，張仲景天天舍藥，直舍到大年三十。鄉(xiāng)親們的耳朵都被他治好了，歡歡喜喜地過了個(gè)好年。 冬至吃餃子，是不忘 “ 醫(yī)圣 ” 張仲景 “ 祛寒現(xiàn)在，河北地區(qū)及全國許多地方都流傳著 ” 冬至吃餃子 “ 的說法。嬌耳湯 ” 之恩。這一習(xí)俗一直流傳到了今天，其實(shí)冬至是紀(jì)念張仲景。至今冬至節(jié)氣仍是非常重要的。
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