【正文】
查、維修、保養(yǎng)工作,杜絕傷人事故發(fā)生。 二、進(jìn)一步強(qiáng)化食堂管理制度,加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生工作,杜絕因操作不到位或管理疏忽而引起的衛(wèi)生安全責(zé)任事故。 ① 、加強(qiáng)食堂管理,每月召開膳管委會(huì)議,保證師生中午的膳食供應(yīng),抓好食堂飲食衛(wèi)生,確保廣大師生的身體健康。 ② 、繼續(xù)實(shí)施對(duì)所有采購(gòu)食品的供應(yīng)商鑒定合同,實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),并安排教師對(duì)每天的進(jìn)貨履行質(zhì)量、數(shù)量核查制度,并且記錄備案,若一旦發(fā)生問題做到有據(jù)可查,直接追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。 ③ 、堅(jiān)決杜絕假冒偽劣,腐爛變質(zhì)或者超過包 質(zhì)期及 “ 三無 ” 食品進(jìn)入食堂,確保廣大師生用膳衛(wèi)生安全。 ④ 、在食品采購(gòu)過程中要向銷售商索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品合格證及注冊(cè)商標(biāo)等有關(guān)證件,建立檔案資料保管,以備平湖市衛(wèi)生監(jiān)督所隨時(shí)監(jiān)督驗(yàn)證。 ⑤ 、定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),對(duì)師生餐具做到每天消毒,嚴(yán)防傳染病發(fā)生。 ⑥ 、做好食堂的設(shè)施設(shè)備的增添和維修工作。 ⑦ 、每月做好營(yíng)養(yǎng)分析《兒童營(yíng)養(yǎng)素平均供給量計(jì)算表》、《膳食調(diào)查總結(jié)表》、《每月膳食調(diào)查分析報(bào)告》、《食物營(yíng)養(yǎng)攝入計(jì)算表》、《食物量記錄表》 三、遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,加強(qiáng)收費(fèi)管理 ① 、繼續(xù)貫徹執(zhí)行《財(cái)務(wù)管理制度》,不斷增強(qiáng)法制觀念,遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,有計(jì)劃、合理地用好學(xué)校的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。 ② 、嚴(yán)格按照經(jīng)費(fèi)預(yù)算草案,逐步更新和完善教育教學(xué)設(shè)施。 ③ 、嚴(yán)格把好收費(fèi)關(guān)。認(rèn)真貫徹執(zhí)收費(fèi)政策、收費(fèi)項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格規(guī)范收費(fèi)行為。嚴(yán)格按照 “ 標(biāo)準(zhǔn) ” ,收好、管好、用好各項(xiàng)經(jīng)費(fèi),做到既不亂收費(fèi),也不搭車收費(fèi)。 ④ 、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)監(jiān)督,接受市教育局及鎮(zhèn)財(cái)政審計(jì),堅(jiān)持園長(zhǎng)審批制度,做到上下監(jiān)督、相互制約。 四、進(jìn)一步抓好學(xué)校校產(chǎn)管理,減少校產(chǎn) 流失損壞。 ① 、按上級(jí)有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校校產(chǎn)登記,建好固定資產(chǎn)帳冊(cè),使學(xué)校資產(chǎn)管理更科學(xué)化、規(guī)范化。 ② 、實(shí)行定人管理制度,貴重物品落實(shí)到人,期末檢查、評(píng)估,損壞賠償。 ③ 、學(xué)期結(jié)束,組織人員對(duì)學(xué)校的校產(chǎn)校具進(jìn)行全面檢查,核對(duì),收交,并做好維修保養(yǎng)工作