4開口吃個爽，莫把安全忘-資料下載頁
2025-08-18 15:44本頁面
【正文】 少，吃不完打包帶走，避免浪費。 ⑶ 居家飲食 生熟分開。加工和盛放食品時，應(yīng)避免生熟食品交叉污染。 第 3 頁 共 3 頁 使用冰箱冷藏食品時，生熟食品應(yīng)分層放置（熟上生下），且存放在容器中或用保鮮 膜包好。 燒熟煮透。食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，食品中心溫度 70℃ 以上。 生食要謹(jǐn)慎。不生食淡水水產(chǎn)品。 清洗消毒。生吃瓜果蔬菜一定要洗凈消毒。 隔夜食品要回?zé)?。冷藏或過夜的熟食、剩飯菜食用前須徹底加熱。 /
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