3環(huán)境衛(wèi)生管理基本知識(shí)-資料下載頁(yè)
2025-08-18 00:03本頁(yè)面
【正文】 沙州夜市管理制度 為了進(jìn)一步創(chuàng)建干凈、整潔、優(yōu)美的市場(chǎng)環(huán)境，提升市場(chǎng)品味，樹(shù)立敦煌旅游名城形象，全面加強(qiáng)沙州夜市的日常管理，規(guī) 第 7 頁(yè) 共 8 頁(yè) 范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，提高經(jīng)營(yíng)人員的素質(zhì)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，特制定本辦法。 一、凡夜市經(jīng)營(yíng)人員，在報(bào)名時(shí)申請(qǐng)辦理攤位證，取得攤位證經(jīng)營(yíng)資格，攤位證遵循 “ 一攤一證、 人證相符 ” 的原則。不得私自轉(zhuǎn)讓、出租、涂改、攤位證如有損壞或丟失，應(yīng)及時(shí)到沙州管理所申請(qǐng)補(bǔ)辦。 二、夜市經(jīng)營(yíng)者必須積極認(rèn)真參加沙州管理所組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，服從管理人員統(tǒng)一安排，經(jīng)營(yíng)人員要求化淡妝，行為舉止端莊大方、使用普通話，佩帶胸卡、熱情文明上崗。攤位實(shí)行攤前 “ 五包 ” ，經(jīng)營(yíng)期間使用統(tǒng)一垃圾桶，隨時(shí)將垃圾袋存放，不亂潑、亂倒污水。 三、經(jīng)營(yíng)者須在指定的區(qū)域內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得私自擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)面積和經(jīng)營(yíng)范圍。 四、經(jīng)營(yíng)人員須持健康證上崗，嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定，不得銷售過(guò) 期偽劣變質(zhì)的食品，不得摻雜使假，實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，不得隨意提高商品價(jià)格，欺瞞消費(fèi)者，自覺(jué)誠(chéng)懇接受消費(fèi)者和各職能部門的監(jiān)督檢查。 五、經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真學(xué)習(xí)《經(jīng)濟(jì)法》、《消費(fèi)者權(quán)益保 護(hù)法》、《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律知識(shí)，樹(shù)立法制觀念，做到守法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，文明經(jīng)營(yíng)。 六、市場(chǎng)管理人員有權(quán)制止一切不文明行為，對(duì)打架斗毆等 第 8 頁(yè) 共 8 頁(yè) 違反治安管理的行為，將配合相關(guān)部門嚴(yán)肅處理并取攤位經(jīng)營(yíng)資格，不予退還攤位費(fèi)。 七、經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)嚴(yán)格服從市場(chǎng)管理，自覺(jué)按時(shí)參加管理人員安排的例會(huì)，打掃衛(wèi)生、清洗 市場(chǎng)等活動(dòng)，無(wú)故不參加者將給予50— 100 元罰款。 八、夜市經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度，如有違反且不及時(shí)改正者，一次將從押金中扣除 50— 200 元，情節(jié)嚴(yán)重的停業(yè)整頓或取消攤位。
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